แม้จะมีประโยชน์ของผลไม้ชนิดหนึ่งที่หลายคนไม่ชอบ berroda นี้ นี่คือสาเหตุที่ผิวค่อนข้างหยาบของมะเฟืองและจำนวนมากของเมล็ดที่อยู่ภายในนั้น แต่อย่าลืมเกี่ยวกับของขวัญในลักษณะนี้ มะเฟืองถ้ามันเป็น bitd เล็ก ๆ น้อย ๆ แขนก็สามารถเป็นพื้นฐานของ billets อร่อยสำหรับฤดูหนาว
มะเฟืองกับแยม vaniline
สำหรับชิ้นงานที่ใช้ผลเบอร์รี่สุกเล็กน้อยกับผิวเรียบเนียนและขนาดกลาง แยมคุณจะต้อง 1 กิโลกรัมมะยม 1.5 กิโลกรัมน้ำตาล 200 มล. ของน้ำและ 10 กรัม vanillina
- แต่ละเบอร์รี่ถูกลบออกจากหางและเข้าถึงมันด้วยไม้จิ้มฟันไม้
- เตรียมมะเฟืองเติมด้วยน้ำเย็นและทนต่อ 5 ชั่วโมงในนั้น เบอร์รี่ซัดเข้าไปในตะแกรงและปล่อยให้พวกเขาแห้ง
- จากน้ำตาลที่เตรียมไว้ทั้งหมดและน้ำต้อนรับน้ำเชื่อม ต้ม 10 นาทีอย่างต่อเนื่องเอาโฟมสีขาว
- ผลักมะยมลดลงในน้ำเชื่อมร้อนและทนต่อกันทั้งหมดโดยไม่ต้องเดือดสี่ชั่วโมง
- นำกระดาษที่ติดออกไปต้มและต้มมัน 8 นาที
- หลังจากที่เดือดแรกเราจะทนต่อการจราจรติดขัด 4 ชั่วโมงแล้วต้มอีกครั้งเดียว 8 นาที
- ขั้นตอนสำหรับแปดนาทีปรุงอาหารและสี่ชั่วโมงอันดับจะต้องทำซ้ำเพียง 4 ครั้ง
- กับเดือดสุดท้ายของแยมใส่ 10 กรัมวานิลเพื่อมะยม
แยมผลไม้ชนิดหนึ่งที่มีรสเชอร์รี่
แยมนี้เป็นต้มที่ดีขึ้นจากผลไม้ชนิดหนึ่งของสีเขียว แล้วชิ้นงานที่คุณได้รับมรกตสีเพราะสีน้ำเชื่อมจะให้ใบเชอร์รี่
- เป็นพื้นฐานให้ใช้สูตรก่อนหน้านี้ แต่ในช่วงเดือดของน้ำเชื่อมจาก 200 มล. ของน้ำและ 1.5 กก. น้ำตาลเพิ่ม 25 ชิ้นของใบเชอร์รี่สด
- น้ำเชื่อมที่มีใบต้ม 15 นาทีแล้วปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
- สองชั่วโมงต่อมาเชอร์รี่ใบลบและน้ำเชื่อมจะถูกนำไปต้ม
- ในเดือดที่ผ่านมาจากการจราจรติดขัดในน้ำเชื่อมวานิลเป็นเพิ่มไม่ได้อีกต่อไป น้ำหอมกลิ่นที่ผิดปกติของชิ้นงานนี้จะให้ใบเชอร์รี่ซึ่งทำให้สีของพวกเขาและกลิ่นของน้ำเชื่อม
แจมจากพระราชมะยม
อาหารอันโอชะนี้จริงๆสมควรว่าเขาจะเรียกว่าพระราช - มันเป็นอย่างเหลือเชื่ออร่อยและเป็นต้นฉบับ
- เลือกผลไม้ชนิดหนึ่งที่ใหญ่ที่สุดเรียบและทำความสะอาดได้จากหาง ที่ด้านข้างของแต่ละเบอร์รี่ด้วยมีดคมทำให้แผลขนาดเล็กและบีบกระดูกผ่านมัน มะเฟืองคุณจะต้อง 5 แว่นตา
- วอลนัท (1 ถ้วย) bailitate ขนาดใหญ่และแห้งในเตาอบที่กลิ่นหอมอ่อน
- ผ่านการตัดในทุกมะยมเบอร์รี่ใส่ชิ้นส่วนของถั่ว
- ใช้เวลา 7 แก้วน้ำและนำไปต้ม ใส่ 50 ชิ้นของใบเชอร์รี่ลงไปในน้ำและปรุงอาหารทุกอย่างร่วมกันเป็นเวลา 5 นาที ให้น้ำมีกลิ่นหอมให้เย็นและนำไปจากมันเพียง 1.5 แว่นตาของของเหลวมีกลิ่นหอมสีเขียว
- ปรุงอาหารน้ำเชื่อม 7 แว่นตาน้ำตาลและ 1.5 คานแก้วเชอร์รี่
- gooseberries ยัดใส่ในน้ำเชื่อมร้อนมาก นี่เพิ่ม 4-5 ใบจากเชอร์รี่ที่คุณใช้ในการปรุงสุกในน้ำ ใบของคุณจะอยู่ในการจราจรติดขัด
- ถือเบอร์รี่กับถั่วในน้ำเชื่อม 4 ชั่วโมง ถัดไปส่งชิ้นงานบนกองไฟ
- แยมต้มกับเดือดที่เล็กที่สุดเป็นเวลา 15 นาทีและจากนั้นคุณจะครอบคลุมได้ทันที
แยมจากผลไม้ชนิดหนึ่งที่มีส้มโดยไม่ต้องประมวลผลความร้อน
สำหรับชิ้นงานนี้มะยมหลวมมากจะพอดีซึ่งในแยมปกติจะสูญเสียฟอร์ม
- 1 กิโลกรัมของผลไม้ชนิดหนึ่งที่สะอาดขยะและหาง ล้างได้ดีและแห้งบนผ้า
- 3 ส้มขนาดกลางที่มีล้างเปลือกยืดหยุ่นด้วยน้ำร้อนและเช็ดผ้าขนหนู ผลไม้หั่นเป็นชิ้นโดยพลการ แต่ไม่ลบเปลือกโลก หากมีกระดูกอยู่ภายในได้รับการกำจัดของพวกเขา
- บิดเบอร์รี่ผลไม้ชนิดหนึ่งในเครื่องบดเนื้อและชิ้นส่วนของส้ม
- น้ำมันเชื้อเพลิงมวลหนึ่งกิโลกรัมน้ำตาลทรายปรับ ผัดหลายครั้งเพื่อให้มีไม่มีเมล็ดหวานในแยม
- Billet สลายตัวเมื่อไหขนาดเล็กและเก็บไว้ในตู้เย็น
เจลลี่จากมะเฟือง
สำหรับขนมฤดูหนาวนี้ให้ใช้ผลไม้ชนิดหนึ่งที่ไม่ได้วางแผนเล็กน้อย - มันจะดีกว่าที่ร่าเริง
- เบอร์รี่ถูกปกคลุมไปด้วยไม้จิ้มฟันและสถานที่ในกระดูกเชิงกรานกว้าง เติมด้วยน้ำมากเพื่อที่จะเป็นจะบินกับชั้นบนสุดของผลเบอร์รี่
- ต้มผลไม้ชนิดหนึ่งที่อยู่ในความร้อนที่อ่อนแอจนอ่อนนุ่ม
- ยาต้มส่งผลให้มีการเคลื่อนไหวรถตะแกรงปรับ ก่อนหน้านี้มะยมจะยังแยกย้ายกันว่าน้ำที่สามารถแยกออกมาจากมันเท่าที่เป็นไปได้
- ของเหลวที่มีกลิ่นหอมที่เกิดเป็นสองเท่าอย่างต่อเนื่องรบกวนด้วยช้อนไม้
- เพิ่มน้ำผลไม้น้ำตาลลงในน้ำผลไม้ป่าและต้มมวลจนถึงจุดที่การลดลงของมันจะติดจานเย็นอย่างรวดเร็ว ในการทำเช่นนี้ให้วางจานรองในช่องแช่แข็งล่วงหน้า
- เยลลี่ร้อนวิ่งผ่านเหยือกและปล่อยให้เย็นโดยไม่มีผ้าคลุม ครอบคลุมในภายหลัง
ในน้ำต้ม 1 ลิตรของน้ำตาลต้มคุณจะต้อง 700 กรัม
ปอกเปลือกจากมะยม
การแทะเล็มแบบโฮมเมดอาจแทนที่ร้านขนม ข้อได้เปรียบของมันคือมันเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบตลอดฤดูหนาว
- น้ำมะยม 2 กิโลกรัมเติมน้ำหนึ่งแก้ว ต้มทุกอย่างด้วยกัน 40 นาทีก่อนที่จะมีผลเบอร์รี่โจร เพื่อเร่งกระบวนการนี้ให้แทงด้วยแปรง
- ให้มวลเย็นเล็กน้อยและในขณะที่ยังคงอบอุ่นมากเกินไปผ่านตะแกรงที่พบบ่อย
- ชั่งน้ำหนักน้ำซุปข้นที่เกิดขึ้นและทุก ๆ 2 กิโลกรัมเพิ่มน้ำตาล 1 กิโลกรัม
- ยินดีต้อนรับน้ำซุปข้นกับน้ำตาลกับรัฐที่ค่อนข้างหนา คุณจะเห็นมันสำหรับความจริงที่ว่าช้อนเมื่อกวนมวลจะเปลี่ยนไปด้วยความพยายาม
- แผ่นสำหรับการอบส่ายกระดาษสำหรับการอบ หล่อลื่นเบา ๆ ด้วยน้ำมันพืชที่มีกลิ่นกลาง
- เลเยอร์เรียบสลายน้ำซุปข้นที่อบอุ่นบนกระดาษและกระจายด้วยไม้พายซิลิโคน
- น้ำพริกแห้งในเตาอบที่ 60 องศาและเปิดประตู
- เมื่อชิ้นงานมีความยืดหยุ่นให้ปิดไฟและปล่อยให้มวลเย็นลงบนแผ่นงานโดยตรง
- ใบไม้ขนาดใหญ่ของน้ำพริกตัดชิ้นส่วนโดยพลการและโรยด้วยทรายน้ำตาลขนาดใหญ่ คุณสามารถม้วนม้วน
- เก็บของหวานในธนาคารที่ปิดสนิทและมีความมืดสนิท
ในวิดีโอนี้คุณจะเห็นวิธีการทำแยมหนาจากมะยม