สิ่งที่ควรทำจากนมเปรี้ยว?

หากคุณตัดสินใจที่จะปรนเปรอตัวเองด้วยกาแฟยามเช้ากับนม แต่มีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ในถ้วยในถ้วยอย่ารีบเทนมหายไปและตำหนิตัวเองในของเสีย อย่าอารมณ์เสียลองใช้ผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่เพื่อสร้างสิ่งใหม่

1
prostokvash

หากนมจะไม่สิ้นสุดให้เขาไปสู่สถานะใหม่ทิ้งไว้บนโต๊ะเป็นเวลาหลายชั่วโมงและคุณจะได้รับเครื่องดื่มใหม่ ๆ อย่างสมบูรณ์ Prostokvash เป็นอาหารที่ง่ายที่สุดที่ได้มาจากนม แต่สิ่งที่เกิดขึ้นอย่างเต็มที่ปล่อยให้มันยืนอยู่ที่อุณหภูมิห้องหนึ่งหรือสองวัน ที่น่าสนใจเขาได้รับชื่อของเขาสำหรับชื่อของเขาเมื่อไม่นานมานี้เขาเคยเรียกว่า Herokvasha หรือเป็นมิตรกับตนเอง

นี่เป็นเครื่องดื่มที่มีคุณค่าทางโภชนาการผิดปกติที่สามารถแทนที่อาหารเช้าหรืออาหารเย็นหากคุณทำตามรูปของคุณ คุณสามารถเพิ่มแยมน้ำตาลหรือดื่มได้โดยไม่มีสารเติมแต่ง - มันอร่อยมาก!

2
ชีสกระท่อม

1 ขั้นตอน สำหรับการเตรียมชีสกระท่อมนมที่เป็นกรดจะต้องยืนอยู่ในกระทะที่อุณหภูมิห้อง 2 เพื่อเร่งกระบวนการวางกระทะใกล้กับแบตเตอรี่เพื่อให้นมโฟกัสเร็วขึ้น
2 ขั้นตอน วางกระทะด้วยนมเปรี้ยวลงในกระทะที่สองเกี่ยวกับความสูงเท่ากันช่องว่างระหว่างพวกเขาเติมด้วยน้ำ
3 ขั้นตอน วางกระทะบนกองไฟขนาดเล็กและกวนอย่างมหึมารอให้น้ำเดือด หลังจากเดือดให้ปิดแก๊ส นมของคุณควรถอยกลับจากขอบของถาดและของเหลวสีเหลืองจะปรากฏขึ้น ตอนนี้ลบกระทะของน้ำแล้วเจ๋ง
4 ขั้นตอน ข้อควรระวังด้วยช้อนใหญ่จัดวางผลิตภัณฑ์ทั้งหมดบนผ้าเช็ดปากผ้ากอซที่เตรียมไว้ จากนั้นออกไปเที่ยวผ้ากอซเหนือกระทะเพื่อให้ของเหลวส่วนเกินฟลัชลงไป สิ่งที่จะยังคงอยู่ในเดือนมีนาคมและเป็นชีสกระท่อม
5 ขั้นตอน ใส่ชีสกระท่อมในภาชนะพลาสติกแล้วใส่ในตู้เย็น ชีสกระท่อมที่เตรียมไว้สดใหม่นี้ถูกเก็บไว้ในตู้เย็นไม่เกิน 3 วัน

3
แพนเค้กแพนเค้กเกี๊ยว

หากคุณตัดสินใจที่จะโปรดตัวเองด้วยขนมอบสดใหม่จากนั้นก็สามารถที่เตรียมจากนม skyscake ที่นี่มีไม่กี่สูตรอร่อยที่มีประโยชน์และรวดเร็วในการปรุงอาหาร

ฟริตเตอร์ เมื่อวันที่ 1 ช้อนโต๊ะ นมสนับสนุนเพิ่ม 1 ไข่ไตรมาสช้อนเกลือหยิกของโซดา 1 ช้อนโต๊ะน้ำตาลและ 300-350 กรัมแป้ง เราผสม บนกระทะร้อนของน้ำมันพืชเมื่อน้ำมันจะอุ่นขึ้นออกวางแป้งที่มีช้อนโต๊ะ หลังจากคั่วที่เราเปิดมากกว่าด้านอื่น ๆ และทอดสีทอง
แพนเค้ก. ส่วนผสมที่สามารถนำมาใช้เช่นเดียวกับบนแพนเค้กด้วยข้อยกเว้นของแป้ง ปริมาณของแป้งจะเป็น 200 กรัม แป้งควรจะเป็นของเหลว เขาถูกเทแป้งในกระทะร้อนและ Shive แพนเค้กจากทั้งสองฝ่าย

Vareniki จำนวนของส่วนผสมที่ใช้เช่นเดียวกับบนแพนเค้กด้วยข้อยกเว้นของแป้ง ฉันจะเพิ่มแป้ง 400-450 กรัม เราผสมแป้งหนาล้างให้สะอาดม้วนในอ่างเก็บน้ำ 1-2 ซม. และตัดแก้ว พวกเขาวางการกรอกข้อมูลในพวกเขาผลไม้ชีสกระท่อม, มันฝรั่ง, กะหล่ำปลี ฯลฯ องค์ประกอบของการบรรจุสามารถคิดค้นอิสระลิ้มรสของคุณ จากวงกลมเราฟอร์มเกี๊ยวและระมัดระวังครอบคลุมขอบ เกี๊ยวสำเร็จรูปโยนในน้ำเดือดใส่เกลือเล็กน้อยและปรุงอาหาร 3 นาทีหลังจากป๊อปอัพ

4
เค้กนมเปรี้ยว

สูตรเค้กนี้มีสังขยามาให้เราจากอาหารยุโรปวันของมันจะต้องมีการเตรียมความพร้อม:

1 ถ้วยน้ำตาล
3 ช้อนโต๊ะแป้งชั้นดี
3 แก้วนมเปรี้ยว
1/2 ช้อนชาโซดาอาหาร
1 ไข่ขนาดใหญ่
1/2 ช้อนชาลูกจันทน์เทศ

ดับโซดาอาหารในปริมาณเล็กน้อยของนมเปรี้ยว ในชามผสมความเร็วปานกลางน้ำตาลตีแป้งและ 3 แก้วนมเปรี้ยว เพิ่มการผสมเป็นตีไข่และลูกจันทน์เทศ เทโซดาผม แป้งสำเร็จรูปจะใส่ลงในแบบฟอร์มสำหรับการอบและอบที่ 175 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 20 นาทีหรือจนกว่าศูนย์ถูกดูด เตรียมความพร้อมคุณสามารถตรวจสอบการแข่งขัน

ให้เค้กให้เย็นและด้านบนเพื่อหล่อลื่นด้วยคัสตาร์ ใส่ในตู้เย็นได้นาน 5-6 ชั่วโมงสำหรับการเคลือบ ก่อนเสิร์ฟตกแต่งแยมหรือผลไม้

5
หมักเนื้อ

กรดในนุ่มสกีนมทำหน้าที่เกี่ยวกับเส้นใยเนื้อ แช่สเต็กเนื้อจากเนื้อหมูหรือเนื้อแกะในนมเปรี้ยวก่อนการปรุงอาหาร ใส่เนื้อเงอะงะเป็นเวลา 1 ชั่วโมงเพื่อให้ตู้เย็นหลังจากที่คุณได้อย่างทั่วถึงรูดด้วยผ้ากระดาษปรุงรสด้วยเครื่องเทศที่จำเป็นและทอดในกระทะร้อนก่อนการก่อตัวของเปลือกโลกที่

6
ซอส

นมที่ได้รับสามารถรั่วไหลให้พร้อมกับอาหาร ตัวอย่างเช่นกระท่อมชีสหม้อตุ๋นหรือเพิ่มลงในสลัดแทนโยเกิร์ต

จินตนาการของคุณเล็กน้อยและคุณสามารถขึ้นมาได้อย่างอิสระกับอาหารอร่อยที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการ สำหรับพวกเขาคุณจะได้รับการยกย่องจากคนที่คุณรักในฐานะผู้หญิงที่ดีที่สุด!

https://www.youtube.com/watch?v\u003d1qrcljcu7o0