Havregrynkakor - Klassiskt recept

Havregryn är ett bra alternativ för ett mellanmål, vilket också kommer att ge stor nytta, eftersom huvudingredienserna i denna delikatess är havregryn. Det finns många olika recept för att laga havregryn. Det klassiska receptet använder dock popularitet. Det är inte förvånande, eftersom kakor för ett sådant recept utförs som mild till smak och lite smula.

1

Hemligheter av förberedelse av läckra havregrynkakor

1. För att göra kakor mer mild, innan du lagar kakor, slipa hercules med en panna.
2. På tröskeln till preparatet, få den krämiga oljan från kylskåpet och låt den stå vid rumstemperatur. Under den här tiden kommer det att mjuka, vilket gör att du snabbt kan kneda degen och göra det homogent på konsistens.
3. Om du vill minska cookies kalori och sedan tillsätt stevia eller socker istället för socker, och istället för vete lägger du havsmjöl i degen.
4. För att göra smaken av cookies ovanliga och ursprungliga, lägg sedan till nötter i degen, torkade frukter och frön.

2

Havregrynkakor: Klassiskt recept

Vad som behövs för matlagning

1. Havregryn 250 g
2. Stora kycklingägg (C-kategori C1, C0) 2 st.
3. Socker 170
4. Vete mjöl 180 gr.
5. Bustyer 5 g
6. Naturligt smör 250 g
7. Bakning av vegetabilisk olja

Sekvensering

1. Mjuknat smör läggs i en djup skål och tillsätt socker till det. Gradvis tillsätter socker till olja, gnugga blandningen med en gaffel- eller träspatel.
2. Tillsätt oatkens till den resulterande blandningen.
3. Skissa vete mjöl och lägg till ett bakpulver till det. Blandningen måste blandas noggrant så att alla ingredienser är jämnt fördelade.
4. I en separat skål, ta två kycklingägg och gradvis lägga till dem i en blandning av smör, havregryn och socker. Blanda hela blandningen en gång och börja gradvis tillsätta en blandning av mjöl och bakpulver. Blanda ingredienser behöver gradvis så att inga klumpar bildas. När alla ingredienser läggs till i blandningen, blanda allt noggrant innan du får en homogen konsistens. Som ett resultat bör det finnas en styv deg.
5. Sätt degen i en skål och stäng den med en film. Sätt en skål i kylskåpet i 1,5 timmar. Ta sedan ut det ur kylskåpet och bilda små bollar och förskriva dem med din hand.
6. Smörj bakplåten med vegetabilisk olja och sätt på den bildad av degen av kakor. Som ett alternativ till vegetabilisk olja kan du lägga på ett bakplåtslag och omedelbart lägga ut kakor. Det är viktigt att komma ihåg att avståndet mellan dem inte borde vara mycket små, eftersom det kan leda till att kakorna kommer att hålla fast.
7. Värm ugnen till 180-200 grader och sätt bakplåten i den. Baka cookies i 20-25 minuter.

3

Havregrynkakor: ett andra sätt att laga mat

Vad som behövs för matlagning

1. Naturligt smör 150 g
2. Socker 50 g
3. Havreflingor 130 g
4. Stor kycklingägg 1 st.
5. Vete mjöl 130 g
6. Soda 2/3 h. L.
7. Salt 1 nypa

Sekvensering

1. Ta bort ägget och smöret från kylskåpet och låt dem stå vid rumstemperatur i 10-15 minuter.
2. Ta en djup skål och mixa socker med kycklingägg och krämolja.
3. Skissa mjölet och i en separat skål blanda den med havregryn, läsk och salt.
4. Lägg gradvis en mjölblandning i ägget. Vid den här tiden är alla väl blandade för att inte bilda klumpar i testet.
5. Gradvis smörj blandningen, lämna den sedan vid rumstemperatur i 10 minuter.
6. Sätt på ett bakplåt för bakpapper. Förvärm ugn till 180-200 grader.
7. Från provet, bilda en liten kaka i storlek. Sätt det på facket.
8. Baka havregryn i 20 minuter.

Kokta och fortfarande varma havregrynkakor kombineras perfekt med varm mjölk och andra fermenterade mjölkprodukter. En sådan maträtt ger dig energi och vitaminer för hela dagen.