Hur man lagar stulen ris

Titta på riset så att kornet från kornen är separerade - uppgiften är inte från lungorna. Det är nödvändigt att observera tydliga proportioner av vatten och ris, plus kontrollen tiden. Men om du tar stulen ris, är uppgiften förenklad.

1
Hur man lagar stulen ris - förbereder ris

Parished eller polerat ris bearbetas av ett speciellt sätt, som ett resultat, det mesta av stärkelsen tvättas bort. Ett sådant ris är mycket mer användbart än det vanliga vita.

Förbered Steedy Rice är mycket lättare än vanligt. Det visar sig alltid smula, eftersom kornen inte håller ihop, eftersom de saknar stärkelse. Även om du värmer riset efter kokning, kommer kornen inte att hålla sig ändå. Därför, som en garnering, blir stealled ris bara perfekt. Det enda att uppmärksamma är att, som ett resultat av speciell behandling, kommer användbara ämnen i en sådan produkt att vara väldigt få.

Hur man förbereder ett hinder:

Ta en viss mängd stadigt ris. Till exempel 1 kopp.
Det kommer att ta en kastrull, i volym som överstiger 2 gånger volymen av spannmål.
Sätt ris i en kastrull, fyll med vatten.
Nu måste du skölja det bra. Det är lämpligt att göra det manuellt, bara flytta croupen med fingrarna, som om man masserar ris. Du behöver inte klämma mycket grepp.
Vatten måste dräneras, häll färskt vatten och upprepa stegen. Ringt ris är önskvärt i 3 minuter, och om det finns tid, markera sedan 5 minuter för att förbereda ris.
Du kan också docka ris i kallt vatten i 30 minuter.
Efter en halvtimme måste vattnet dräneras och hälls i en sikt med en sikt, skaka väl för att bli av med överskottsvätskan.

2
Parly Rice Ware Methodes

Det första sättet

Att laga stulna ris, behöver du:

I en kastrull med tjocka väggar och botten, häll barriären framställd i förväg.
Häll ris med vatten. På 1 del av riset måste du ta 1,25 delar av vätskan.
Kassan behöver sätta på en svag eld, du behöver inte stänga locket.
Vi väntar på att vattnet ska koka, då kan du minska uppvärmningen av plattan.
Matlagning på en svag eld. Figur är nu under det stängda locket. Tillagningstid - 20-25 minuter.
Efter den angivna tiden får man lägga till smör och saltris.

Metoden för den andra

Ett annat intressant sätt att spruta parhed ris:

Häll spannmål med vatten (hälften av glaset) från under kranen, lämna i 15 minuter.
Efter tidens utgång är det ganska pressat riset och omedelbart en våt barbell på pannan utan olja.
Uppvärmning Plattan är minimal, värm upp den tills all fukt avdunstar.
Och vid denna tidpunkt sätter vi ett glas vatten, och så snart vattnet kokar, häll varmt torrt ris i en kastrull.
Tillagningstid - 10 minuter.

Metod tredje

Förpackat rippat rakningsris är lättare än enkelt:

En påse med ris måste sättas i en kastrull, häll med vatten så att den täcker toppen av 3-5 cm.
Matlagningsris behövs på långsam eld utan ett lock.
Du kan omedelbart saltvatten: på rispaketet (80 g) är tillräckligt för 1 tsk. Salt.
Vi väntar när vattnet kokar. Från det ögonblick som kokar koka vi på den svaga värmen på en halvtimme.
Så snart tiden är över, rita försiktigt ett paket med en gaffel, vi byter in i sikten till glasögonen av överskottsvätska.
Då kan du ris direkt i paketet för att sätta på maträtten, är paketet klippt.

3
Hur man lagar ångat ris utan blötläggning

För att inte slösa tid, koka snabbt.

Skölj det ångade riset under strålkastaren.
Vik i kastrullen, häll bara kokande vatten.
Och du kan göra det: Häll först vatten i pannan, vänta när det kokar och fördjupa sedan riset i vattnet.
Du måste koka ris i 30 minuter under ett slutet lock.
Ta sedan bort kastrullen med ris och bita i en varm filt, lämna i 7-10 minuter för att lämna en extra fukt.

4
Hur man lagar ångat ris i en långsam spis

Om huset har en mångfärgare, kan du enkelt laga mat i den:

Vi sätter ett hinder i tanken på enheten.
På 1 kopp ris behöver 2 glas vatten. Vatten kan tas från under kranen, skölj förstörningen. Om du använder stadigt ris i påsar, kan du inte spola.
Ris är beredd när locket är stängt i Poros-läget. Om det finns ett program "ris", använder vi det här läget.
Tillagningstid - 25 minuter, efter att ha stängt av timern, måste du lämna ris ensam i 5 minuter, då kan du byta på plattorna.