Som det visar sig kan det läckra vinet göras inte bara från olika druvsorter - olika typer av äpplen kan användas som det viktigaste råmaterialet för en sådan drink. Vin är en alkoholhaltig dryck som kan vara mycket enkel och utan problem hemma är det viktigaste att veta från vad man ska göra och hur denna process produceras. Låt oss diskutera ditt hemlagning från Ranets idag.
Alkoholhaltig dryckes användning av äpplen
Vanligtvis ger Ranetks en mycket bra skörd och att äpplen inte försvinner och inte har rottat på jorden från dem, du kan göra en mycket välsmakande och all annan, användbar dryck. Bland annat, från denna mängd äpplen kan du göra olika billets för vintern, inklusive sylt och sylt. När det gäller vin från denna mängd äpplen finns det inget komplicerat här - receptet är enkelt. Liksom metoden för dess förberedelse, så behöver du inte vara en erfaren vingård så att du har en sådan drink. Med uppgiften kan även en nybörjare klara sig.
Om du väljer rätt recept (och idag finns det mycket mer), tog du dig inte bara doftande äpplevin, men också en mycket användbar drink som kommer att behålla alla de viktigaste egenskaperna hos de viktigaste ingredienserna. Kom ihåg, i rätt recept, bör jäsningsprocessen för en sådan dryck passera naturligt.
De viktigaste användbara komponenterna i Ranetok är:
- Kalium
- Av olika typer av vitaminer
- Frukttypsyror
Det bör också noteras att i kompositionen av dryckerna som behandlas av proteiner och fetter är det praktiskt taget nej, och därför är det kaloriska innehållet av vin från Ranetocks lågt, vilket inte kan glädjas i människor som följer denna indikator i alla produkter och drycker.
Glöm inte att vinet från den under övervägande av äpplet är till hela tiden, också utmärkt, effektiv antioxidant. Stämningen när det stiger ibland, och mycket snabbt, eftersom det anses vara lågalkohol, och eliminerar också kroppen och hjärnan från trötthet och olika slags spänning. Irritation som handen är borttagen.
Oavsett användbar denna drink är det omöjligt att missbruka dem på något sätt, men om du dricker det regelbundet och gradvis, kommer matsmältningssystemet att fungera som en klocka och aptiten vaknar när du behöver. En viktig fördel med att dricka en sådan drink är stabiliseringen av trycket i artärerna, och driften av blodcirkulationen säkerställs.
Verifierat vinrecept från Ranetas
Efter att vi fick reda på alla egenskaper av typen av vin. Låt oss prata om hur du lagar en sådan drink ordentligt och vad du behöver veta. För att få perfekt vin. Det är nödvändigt att strikt följa receptet som beskrivs nedan, så var tålamod, liksom några mycket viktiga komponenter som är användbara i den aktuella processen:
Ranetki Grade äpplen. Detta är grunden för vår drink, så ersätta den här komponenten med ingenting, för utan att det inte kommer att fungera som vi vill laga mat.
Fat av ekbrädor. Detta är det perfekta alternativet för att laga vin från äpplen, men om du inte kan få en sådan fat någonstans. I det extrema fallet, ta en twentyit glasflaska (det ska vara mycket tjockt och hållbart).
Ta nu ut alla nyanser av processen och sekvensen av åtgärder i den:
- För att starta Ranetka måste du gå igenom. Kom ihåg att skjutande äpplen och deformeras för vin kommer inte att passa.
- När du kalibrerad frukt. Det är nödvändigt att skölja dem grundligt, och först efter det somnar dem i köttkvarnen för noggrann slipning.
- Den massa som visade sig efter slipningen, är det nödvändigt att ligga snyggt i cylindern.
- Tillsätt renat vatten till fruktmassan (det kommer att bli hälften behövs än krossa ranetocks).
- Glöm inte socker, det måste tillsätta 60 g per kilo av den resulterande kompositionen (vatten + ranet).
- När manipulationerna har gjort är det obligatoriskt att lämna i flera dagar en behållare med framtida vin på en varm plats (vanligtvis bör den här processen inte vara mer än 5 dagar, och kanske mindre). I rummet där kärlet kommer att stå med en kokad blandning, bör temperaturindikatorerna inte vara under 23 grader av värme.
- Under denna tidsperiod är Mezga redan ganska bra att vandra, så att detta ögonblick anses vara den mest lämpliga tiden att spänna blandningen, och vätskan häller sig i en glasflaska.
- Du måste lägga till vatten till den resulterande juice (det måste vara rent). Proportionerna bör vara följande - med 1 kg Mezgi tillsätt en och en halv liter vatten.
- Det är dags för några dagar att lägga framtiden för vin på plats på plats. Det kommer att räcka för att klara tre dagar i det här rummet.
- Nu är det nödvändigt att klämma Mezdu mycket bra, men vätskan måste nödvändigtvis filtreras noggrant.
- Juice. Som framställdes i den första halvan av processen måste du blanda med en filtrerad vätska, varefter sockerskyddet eller sockret tillsätts där.
- Om du har en önskan att göra efterrättvin, kan mängden socker sand ökas till 850 g.
- Nu är hela vätskan i vilken socker upplöstes nödvändig för att hälla i en ekfat och stängs tätt (ofta för sådana ändamål, används shunten för jäsning).
- Lämna denna fat inomhus, där temperaturen kan sträcka sig från 16 till 22 grader av värme. Den optimala hållbarheten i detta rum är 10 dagar, varefter du måste lägga till resterande sockersand.
Vi omarrangerar vårt fat med wort till rummet i ordning, där temperaturen inte är högre än 13 grader av värme och hålla den där en månad. Därefter spilles vi på flaskan och behandla våra gäster.