Что сделать из черной смородины?

Черная смородина…что же можно приготовить, используя эту вкусную, ароматную и полезную ягоду? Из нее можно приготовить очень много вкусных блюд. В нашей статье мы расскажем вам, как приготовить конфитюр из этой ягоды, а так же несколько рецептов вкусных десертов.

1

Смородиновый конфитюр

Для его приготовления возьмите такие продукты:

• 1 кг черной смородины
• 1200 г сахарного песка
• 10 см корня имбиря
• 05 ч.л. Majs

Hur man lagar mat:

1. Промойте ягоды смородины, уберите плохие годы.
2. Отделите половину указанного количества сахарного песка и засыпьте им ягоды, затем поставьте на небольшой огонь.
3. Все время перемешивайте, пока сахарный песок не растворится. Держите на слабом огне 20 минут, не забывая перемешивать.
4. Снимите массу с плиты, перебейте блендером смородину.
5. Использовав сито, перетрите массу.
6. Эту массу влейте обратно в сотейник, добавьте оставшийся сахарный песок и корицу.
7. Натрите имбирь, положите его в марлю, которую сложите в два слоя. Завязанную марлю с имбирем поместите в ягодную массу.
8. Уваривайте 35-40 минут на маленьком огне.
9. Проверьте, готов ли конфитюр. Мокните ложку в конфитюр и если, капнув на тарелку, капля не растеклась, то ваш конфитюр готов.

2

Приготовление пирога со смородиной

Для его приготовления возьмите такие продукты:

Чтобы сделать тесто возьмите:

• 200 г муки
• 100 г сахарного песка
• 80 г сметаны
• 150 г сливочного масла
• 1 ч.л. разрыхлителя

Чтобы сделать начинку возьмите:

• 400 г творога
• 100 г сахарного песка
• 80 г сметаны
• 1-2 ст.л. крахмала
• 1 ч.л. Vanilj extrakt
• 1 стакан смородины
• 1 ст.л. brunt socker

Hur man lagar mat:

1. Просейте муку и разрыхлитель, положите масло, нарезав его кусочками. Все перетрите в крошку.
2. Далее положите сметану и сахарный песок.
3. Замесите тесто, уберите на полчаса охладиться в холодильнике.
4. Займитесь приготовлением начинки. Дл этого творог соедините с сахарным песком и перебейте блендером.
5. Всыпьте сахарный песок, ваниль, крахмал и сметану. Все перемешайте.
6. Förbered den blankett där du baka kakan. För att göra detta smörj det med olja och strö med en liten mängd mjöl. Ta bort degen från kylskåpet och fördela det i form, vilket gör sidor. Gör punktering gaffel.
7. Sätt på degfyllningen från stallost, sedan sätta vinbärsbär.
8. Strö med brunt socker på toppen.
9. Värm ugnen till 180 grader och baka paj vid denna temperatur på 30 minuter, kontrollera kakans beredskap.

3

Pannkakor med bär

För att förbereda sådana pannkakor, ta sådana ingredienser:

• Ett ägg
• 2 msk. Socker sand
• 0,5 ppm Sololi.
• 1 kopp mjölk
• 1 kopp mjöl
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 2 msk. Solrosolja (och lite för stekning)
• Några svarta vinbär

Hur man lagar mat:

1. Använd ägg med sockersand, slinga något.
2. Genom att lägga till mjölk, blanda.
3. Ett siktat mjöl och ett bakpulver lägger till mjölkblandningen och blandar så att massan är homogen.
4. Tillsätt oljan och återblanda degen för pannkakor.
5. Huduppvärmd med vegetabilisk olja Häll lite olja i mitten av en stekpanna, så det kommer att spridas till en liten pannkaka. Sätt sedan bären, tryck lite in i degen.
6. Fry pannkakor från två sidor.

4

Vinbär smoothie med kokosmjölk

Для его приготовления возьмите такие продукты:

• 160 ml kokosmjölk
• 90 g tätning
• 100 g bär
• 1 msk. Honung
• 1 tsk Kokosnötschip

Hur man lagar mat:

1. Placera glass och bär i mixerskålen.
2. Öppna burken med mjölk, blanda innehållet och fyll på bär och glass.
3. Genom att lägga till honung, slå blandaren.
4. Koka smoothies på tankarna, smörja sina kanter med honung och suga kokosnötterna.

Förbered dig med kärlek, snälla dig själv och dina nära och kära med läckra och friska rätter.