Vänta inte 14 februari för att ordna en romantisk middag för din älskade. Välj att träffa vilken dag som helst. Överraska din andra en halv en läcker meny och för detta är det inte nödvändigt att gå till restaurangen. Tänk på att denna händelse är ansvarig, förbereda anständiga rätter, skapa en spännande atmosfär och positiva känslor garanteras.
Vad ska man laga mat för en romantisk middag - kycklingbröst under svampsås
Detta är huvudrätten på ditt skrivbord. Kycklingen är inte fet, som fläsk och maträtt blir det lätt. Förbered produkter:
- 1 glödlampa;
- 500 g kycklingraser;
- 6 stycken mushrooms eller vita svampar;
- salt och malda peppar svart till smak;
- 200 g grädde;
- 2 msk. l. Soja sås;
- 50 g fast ost;
- liten olivolja.
Förbered en blandning av sojabönsås, olivolja, svart och saltpeppar. Placera en kycklingblandning och lämna pickle en halvtimme. Wrap kött i folie och baka i ugnen 25 -30 minuter med en temperatur på 180 grader. Medan köttet är bakat, skär plattorna svampen, glödlampan - halv ringar. Värm pannan och steka svamp med lök. Lägg till grädde till dem. Efter att ha kokat innehållet i stekpannan placeras den riven ost. Rensa och stäng av elden på 5 minuter. Du har såsen. Explressed det färdiga bröstet på plattorna och häll såsen.
Vad ska du laga mat för en romantisk middag - snacks
Servera ett romantiskt bord med lätta snacks eller ett par varelser av skärning. Två alternativ för snacks:
- läckra canapes. 300 g fetaost och två färska gurkor. Skär i kuber. Oliver köper utan ben. Ta spettarna och växelvis remsa ost och gurkor med oliver. Sätt "kebabs" på vackra tallrikar;
- tomater med ostfyllning. Fem medelstora tomater skärs i hälften. Ta ut köttet och slipa blandaren. Koppar från tomatskalet kastar inte bort. Strö i en skål med krossat tomatkött med riven ost, häll majonnäs. Rör och lägg ut fyllningen i tomatkopparna.
Vad ska man laga mat för en romantisk middag - sallad med räkor och avokado
Förbered produkter:
- 200 g räkor frusna;
- 1 ägg;
- 2 mogna stora avokado;
- 1 färsk gurka;
- 1 msk. Sked av sur grädde eller lågfettigt majonnäs. Om du tar gräddfil - behöver du en nypa salt.
Placera räkor vattenkokning på spisen och håll 7 minuter. Ta bort och ge dem tid att svalna. Ytterligare matlagningsprocess:
- skära avokado i två delar. Ta bort benen, skär kärnan med köttet. Spole inte skalet, det kommer att bli en salladsskålar. Fostrets massa stämmer upp till ett puree-liknande tillstånd och satte i röven;
- koka ägget med skruvning;
- frigör de kokta räkorna från skalet, klippt fint och sätt i en skål med avokado kött. Vispa;
- skär huden med en tvättad gurka, hacka fin. Skicka till räkor och avokado med ett hackat ägg;
- skift försiktigt väl omrörd sallad i skålarna på fosterskal, en liten majonnäs dropp på toppen och skissera de ursprungliga kopparna på en stor maträtt.
Vad ska du laga mat för en romantisk middag - en utsökt efterrätt
För en god efterrätt i chokladkräm, köp frukt - banan, kiwi, päron, äpple, apelsin. Det tar lite grädde, 30 ml brandy, choklad och 50 g socker.
Matlagningsprocess:
- tvättade frukter skärs i bitar;
- i vattenbadet smälter chokladet för att erhålla en flytande chokladblandning;
- slå med konjak och krämsocker. Vid slutet av processen, lägg till smält choklad;
- rör om chokladkrämblandningen med hackade frukter i en skål och lägg ut i grädden. På toppen vid kommer att dekorera med frukt eller grädde;
- sätt en läcker efterrätt till kylskåpet i en halvtimme. Tappade efterrätt behandla den valda.
Föredra rätter som är enkla och snabba att laga mat. Du vill inte ha romantik efter fem timmar på spisen. Ljus på bordet med en vacker duk och köksredskap, läckra rätter, vinglas, trevlig musik - och din romantiska kväll kommer att bli oförglömlig!
0
832
