Listan över recept är ganska lång och behöver inte spendera fritiden, som på kvällarna efter arbete skulle vilja ta något mer intressant. Ett nytt kycklingbröst med potatis, varmt te och grönsaksallad är perfekt för middag. Men du kan sulf och komma med mer originella alternativ som ersätter pliktpuréen.
Franskt kött till middag
Receptingredienser:
- Fast ost - 300 g
- Potatis - 4 st.
- Kött - kalvkött, 800
- Lök - 4 st.
- Vegetabilisk olja - 50 g.
- Salt, svart markpeppar - att smaka.
Matlagningsprocess:
- Köttet bakas separat från potatis, men i en ugn. För kalvkött, behöver du en form för foliepotatis.
- Först tvättas potatisen noggrant, men lämnar huden. Varje potatis som rullas i vegetabilisk olja, insvept i folie.
- Kött tvättas och skärs i tunna plattor, upprepa dem med en kökshammare tills det är mjukt. Plattor sätts på botten av formuläret i 1 lager, strö med peppar.
- Nästa lager är hackade lökringar. I slutet av den andra maträtten saltade. Lycklig på en rivare solid ost, distribuera ovanpå buketten.
- Värm ugnen till 200 ° C och sätt formen på bakplåten, lägg potatisarna på sidorna. Bakningstid ca 35 minuter. Efter tillagning, servera med gröna, grönsaksallad.
Potatis med körsbärstomater till middag
Receptingredienser:
- Körsbärstomater - 260 g
- Potatis - 750 g.
- Vitlök - 2 z-ka.
- Oljor - 10-15 st.
- Olivolja (grönsak) - 3 msk.
- Balzamic Vinäger - 2 msk.
- Salt, svart markpeppar - att smaka.
Matlagningsprocess:
- Skölj och laga potatis (20 min). Torrt vatten, kyla och skära dem i flera halvor. Tomater sköljer, skärs på hälften. Tydlig vitlök och förälskelse i Garber.
- På gjutjärnspanna med höga sidor värmer vegetabilisk eller olivolja. Stekpotatis, oliver. Efter 5 min. Lägg till tomater, vitlök, ättika, salt och peppar. Koka i ytterligare 3 minuter. Skålen att servera på bordet i varm form.
Snabb pilaf med kött till middag
Receptingredienser:
- Kött - fläsk, 500 g
- Ris - 500 g
- Carrot - 3 st.
- Löklök - 3 st.
- Vegetabilisk olja - 150 g
- Salt, svart markpeppar, kryddor för Povel - att smaka.
Matlagningsprocess:
- Fläsk rengörs, skär med bitar och rostade i en panna utan ett lock. Separat stekt krossade lök tillsammans med riven morötter.
- Förberedda kokande vatten, riset somnar i Kazan, Roaster, kött och vatten för 2 fingrar läggs ovan. Koka tills ris är klart.
Mannik på middag
Receptingredienser:
- MANNA BEGREEDA - 1 ST-N.
- Vete mjöl - 1 STN.
- Kefir - 1 st-n.
- Kycklingägg - 3 st.
- Smörkräm - 100 g.
- Mat soda - 1 tsk.
- Socker - 1 sn.
Matlagningsprocess:
- Som tillägg till middag kan du baka en Gunnik. Denna milda maträtt är lämplig för te. Semolina hälls med varm kefir så att croups ökar i storlek.
- Färska kycklingägg är piskade med en kil med socker, smält olja, kefir, läsk och en semi. Oljerester smörjs för bakning.
- Ugnen är uppvärmd, blandningen hälls i formen och bakar ca 30 minuter.
Rost med bovete till middag
Receptingredienser:
- Bovete - 200 g
- Dairy Sausages - 8 st.
- Morot - 2 st.
- Lök - 1 st.
- Bulgariska peppar - 1 st.
- Tomater - 400 g.
- Vegetabilisk olja - 50 g.
- Salt, svart markpeppar - att smaka.
Matlagningsprocess:
- Lök och morötter krossar, korv skär i ringar, pepparremsor. På en stekpanna, olja och olja, stekproppade grönsaker, även tomater eller att ersätta dem med tomatpasta.
- Lägg sedan till korv, salt, kryddor och lite varmt kokt vatten. Gryta 15 min. Under det stängda locket. Tvätta bovete, ta bort soporna, koka till beredskap 20 minuter.
- Korrekt svetsade grödor utan vattenrester. I slutet, blanda med smör och strö med en liten mängd salt. Proportionerna för bovete: 1 del av gröt på 2 delar av vätskan.
Menyn är mycket varierad, och de föreslagna recepten är intressanta och absolut inte energieffektiva. Det är bekvämt att laga på spisen, i ugnen eller multikooker. Sådan mat kommer att behålla alla nödvändiga vitaminer i kompositionen av produkterna, fördelarna blir maximala. Kvällsmåltider bör vara fulla av proteiner för att återställa kroppen som spenderas över hela dagen.