Varje hemmafru har en mikrovågsugn, men oftast värms de färdiga rätterna i den. Förbered äggen i mikrovågsugnen på några minuter. Detta är enklare och snabbare än att stå nära kaminen, och skålen kommer att vara kost. Det finns många recept för matlagning. Det finns sådana rätter att du inte skäms för att servera på semestern.
Koka ägg i mikrovågsugn - klassiska äggröra
Detta är den enklaste och hjärtliga maträtten. Förbered 2 ägg, lite grön lök, salt efter smak och ½ tesked solros eller gräddeolja. Får förberedelse:
- smörj en keramisk platta eller specialrätter för mikrovågsolja;
- lägg ägg i plattan, rör om och sola;
- täck skålen med ett lock eller en keramisk platta;
- placera kärlet i mikrovågsugnen och förbered dig i 3 minuter med en effekt på 600 watt;
- garnera de färdiga äggröra med hackad grön lök.
För att förbereda de stekt ägg, använd det här receptet, men minska tiden till 2 minuter. Om du vill få en luftskål, slå med ägg i en skål ett par matskedar grädde eller mjölk. Koka en äggpasta i 1 minut i en kopp smörjad med olja.
Koka ägg i mikrovågsugnen - omelett med korv
En rejäl omelett med sötpeppar och korv kommer att heja dig upp på morgonen, och du vill inte äta före middagen. Förbered produkter för två portioner:
- 3 ägg;
- 100 g korv kokt;
- 2 söta paprika;
- 100 ml mjölk;
- 1 lök;
- 1 tomat;
- 1 msk. en sked smörolja;
- persilja och salt efter smak.
Skär lökarna med ringar, peppar - remsor och tomater - på kuber. Smörja diskarna för matlagning i mikrovågsoljan och placera beredda grönsaker där. Skicka korvskäret med kuber till grönsaker. Slå ägg med mjölk, tillsätt och häll korv med grönsaker. Placera skålen i en mikrovågsugn och koka i 2-2,5 minuter vid full effekt. Vrid inte omeletten, men det är tillrådligt att lyfta den i mitten till så att glasvätskan till kanterna på diskarna. Strö den färdiga omeletten med hackad persilja.
Koka ägg i en mikrovågsugn i en mugg med ost och bacon
Förbered produkter:
- 2 ägg;
- 2 msk. matskedar mjölk;
- några bitar av bacon;
- lite riven ost.
Smörj den keramiska mugg med olja. Kör ägg i den och tillsätt mjölk. Glida. Blanda innehållet i muggen med en gaffel. Lägg baconet där och placera den i mikrovågsugnen i en minut. Koka vid hög effekt. Om skålen inte är klar, tillsätt ytterligare 12-15 sekunder. Ta försiktigt ut muggen och strö äggen med riven ost. Lämna skålen för att stå upp för att smälta osten.
Koka ägg i mikrovågsugn - maräng från äggproteiner
Luftdessert kommer att tilltala dina barn. Den vanliga metoden för matlagning kommer att ta mycket tid. Mikrovågsugnen förenklar den långvariga processen. Förbered 2 äggproteiner och 0,5 kg pulveriserat socker.
Matlagningsprocess:
- lägg proteinerna i en skål och tillsätt sockerpulver. Rör om med en gaffel. Blandaren är inte lämplig för att förbereda denna sötma, arbeta med händerna. Du kommer att få en ljus söt massa av medeltäthet;
- ta en konfektyrspruta och fyll den med en söt massa. Om det inte finns någon spruta, använd en sked;
- täck plattan där du kommer att laga mat;
- pressa massan från sprutan på papper eller lägg kakorna med en sked;
- placera en tallrik med en efterrätt i mikrovågsugnen.
Grädda maräng i 1-1,5 minuter med en kapacitet på 750 watt. Men se till att efterrätten inte bränner! Efter att ha stängt av ugnen, ge godis till brygg dit ytterligare en minut och behandla barnen.
Som ni ser kan från ägg framställas i mikrovågsugn och äggröra och en söt efterrätt. Om du på morgonen har bråttom att arbeta, kommer köksenheten att hjälpa dig och mata dig en läcker hjärtlig frukost.