Krabba kött är en delikat delikatess med en speciell mild smak och en rik vitaminkomposition. Men denna ingrediens är inte alltid tillgänglig, så imitationen av denna typ av kött används ofta för att förbereda sallader - krabba pinnar. De produceras på grundval av fiskprotein och kombineras perfekt med många produkter.
Klassisk krabba sallad
Detta recept förbereder sig på några minuter, och det enda som ska förberedas i förväg är kokta ägg.
Obligatoriska ingredienser:
- Konserverad majs - 200 g.
- Kokt kycklingägg - 5-6 st.
- Krabba pinnar - 240 g.
- Skinka eller kokad korv - 200 g
- Majonnäs - 180 g.
- Salt - till din smak.
Dessutom kan du lägga till pommes frites, syltade lök eller äpple. Men det här är bara på vilja.
Beredningssteg:
- Krabba kött, ägg och skinka skuren i små kuber.
- Upptäck burken med majs och dränera fyllningen.
- Anslut alla ingredienser, lägg till majonnäs, spray och blandning.
- Sätt salladen i salladsskålen och dekorera de orange skivorna.
Puff Crab Salad "Ananas"
I den traditionella versionen av salladen blandas alla komponenter, fyllas på och läggs ut i salladsskålen. Men du kan diversifiera din meny och göra ett ovanligt lager sallad.
Lista över produkter:
- Krabba pinnar - 175
- Kokt ägg - 2 st.
- Ananasstycken (konserverad) - 150 g.
- Fast ost (måttligt salt) - 125
- Vitlök - 2 tänder.
- Majonnäs - 150 g.
Matlagningsprocess:
- Förbered först tankning: till majonnäs, blanda saknas över pressens vitlök, lägg till lite svartpeppar och salt.
- Sedan i den kokta såsen, lägg till ost och ägg som är riven på rivaren.
- 1/3 av såsen läggs ut på botten av disken, förhöjda av matfilmen.
- Från ovan, lägg ut ½ skivad krabba pinnar.
- Öppna ananas, avloppsjuice och hälften av frukten från dem. Skicka till krabba pinnar.
- Lägg nu ut en tredjedel av såsen.
- Sedan lägga ut alla andra ingredienser i samma sekvens.
- Kyla sallad i kylskåp i minst en timme, sedan vända skålen med en sallad på serveringsfat, ta ut maten filmen från den och dekorera säd och riven äggula.
Krabba pinnar i en sallad kan alltid bytas ut med kokt krabba kött, om du har en sådan produkt.
Sallad cocktail "krabba"
Om du bör ske en stor fest, kan du gå utanför ramen för vanliga sallader och göra något mer originellt, till exempel sallad cocktail.
Vad krävs för sallad:
- Crabsticks - 400 g.
- Marinerade champignons - 60 g.
- Fast ost - 60 g.
- Äpplen - 60 g.
- Bulgarian peppar - 100 g.
- Yoghurt - 200 g
- Orange och mandarin - 80 g vardera.
- Honung - 20 g.
- Greens och curry - efter behag.
- Citrusjuice och senap - smak.
Hur man lagar mat:
- Ost, krabbkött och äpplen. Skär i form av små kuber.
- Champinjoner utskurna skivor, och paprika - ränder.
- Apelsiner och mandariner ren och dela på skivorna, då var och en av polerna skuren i 2-3 delar.
- Gör tankning: Mix Yoghurt med senap, lägg sedan till citronsaft smak smak. I slutet kan du lägga en bit av orange och curry zest.
- Nu, blanda alla produkter, gör dem sås och sönderdelas på portion salladsskålar.
- Dekorera skålen av citron skivad och hackad greener.
Varje krabba wand sallad är inte lätt att tjäna i salladsskålar, och starta tartlets eller göra en rulle av footwash. Dessutom kan du säkert dra sig tillbaka från formuleringen och lägga till nya ingredienser. Från detta kommer din sallad bli ännu mer delikat och exklusiv.
0
464
