Från den subtila armeniska lavan kan du laga läckra snacks som helt ersätter traditionella smörgåsar. Lavash anges först av lämpliga produkter, och sedan viks med en rulle. Rullen tålar ett par timmar i kylskåpet och först efter kylning skars sedan i breda bitar. Lavash kan bli stulen av några kombinerade produkter - idag kommer vi att hålla krabba pinnarna som grund.
Typer av rullar med krabba ätpinnar
Rullar kan göras av två typer:
- Tre lager av lava för att smita först av majonnäs eller mjukost, och sedan att sätta krossade produkter på denna grund - för varje lager.
- Gör ett namazu från majonnäs och krossas i en mixer av produkter och till smält lavash.
Nästa tre grunderna sätter på varandra och slingrar rullen.
Fyllning för fotvåning från krabba pinnar och kokta ägg
Koka detta fyllning så här:
- Ett stort paket av pinnar skär det tunna halmen.
- Tre ägg kokta skruvas och strimling också.
- Stor massa persilja och dill gör fin.
Var och en av de tre panelerna i Lavash spred den tätt majonnäs. Vid första lageret, på toppen av majonnäs, sätter krabba pinnarna. På andra - ägg. På tredje gröna. Fold pawwash-lakan till varandra och rulla dem med en rulle. Rullen lindras den kulinariska folien och lägg på kylskåpets bottenhylla i 2 eller 3 timmar. Innan du serverar, ta bort folien från rullen och klippa den med bitar.
Fyllning för en bana av krabba pinnar, mjukost och gröna oliver
Stort pack av kylda krabba pinnar slipar i en mixer till smulorna eller läskorna på en stor rivare. Den resulterande massblandningen med ost av typ "Philadelphia". Lägg till en handfull gröna oliver, skivad mycket fin. Denna fyllning är väl sätta och vitlöksklyftan missade genom pressen. För skärpa kommer du att spunnas. För att pressa den här mjuka massan och gör sedan tre lakakor och gör sedan detsamma som i föregående recept.
Hur man gör en rulle läckra och vackra
Armeniska Lavash är mycket tunn och har en egendom att snabbt sprida sig. Så att mellanmålet inte flyter och inte förlorade sitt råvaruutseende, rekommenderas det att samla det två timmar före arkiveringen. Den här gången är tillräcklig så att rullen är något fryst, men Lavash är inte mycket sphuming. Om rullen håller i kylskåpet mycket längre, kommer det med ett skärskikt att frysas, och mellanmålet ser inte mycket aptitretande.
Färska gurkor och paprika, stekt och syltad svamp, gröna lök och arugula, fast ost och konserverad majs är underbara med krabba ätpinnar. Att ha någon av dessa produkter till hands, kan du alltid laga rulle av pita till din smak. Glöm inte när du serverar en tallrik med salladsblad. Du kan dekorera ett mellanmål med tomater med flerfärgade körsbärstomater.
0
1319
