Stekt lavash med fyllning

Lavash är en av sorterna av bröd. Han är mer fräsch och på grund av detta är han mer användbar för människor. Det är lättare och snabbare absorberas av kroppen, och det finns många recept baserade på den här produkten som kan glädja gourmeter, fotbollsfläktar och friska näringsspecialister.

En av sorterna av Lavash-rätter är rostad lavash. Huvudingredienserna för dess förberedelse:

• Pita.
• Fyllning.
• Sås.
• Solrosolja för stekning.

Innan du fortsätter att hitta recepten av stekt lavash är det viktigt att bestämma vilken typ av fyllning jag skulle vilja försöka. Oavsett om det kommer att vara kött, kyckling, malet kött eller grönsaker, med eller utan behandling. Nedan finns två populära recept.

1

Stekt kött lavash

För att förbereda det, ta följande produkter:

• Pita. Beroende på storleken, ta 1-2 stycken.
• Kurinfilé - 300 g.
• RAW -LEGGED KORT - 100 g.
• Bulgariska peppar - 1 st.
• Liten glödlampa - 1 st.
• Färsk tomat - 1 st.
• Kryddor. Salt, peppar och andra kryddor - att smaka.
• Mayonnaise - Att smaka.
• Solrosolja.
• Vitlök-1-2 kryddnejlika.

Beredningssteg:

• Säsong kycklingfilé med kryddor och stek i flera minuter i en panna.
• Till kycklingfilé Lägg till fina lök med kuber. Håll i brand i 3-4 minuter.
• Skär korven med kuber och paprikremsorna och lägg till kyckling och lök.
• Lägg till tomater den sista, langiska på värmen i ca 10 minuter tills tomaterna låter saften.
• Lägg till kryddor till smak och vitlök.
• Låt påfyllningen svalna. Förbered vid denna tid Lavash. Skära den i portionerade bitar.
• Applicera en liten majonnäs till lavash, häll en del av påfyllningen, lägg till en liten majonnäs på toppen igen och rulla lavash i rullen.
• Rullen, beroende på storleken, skuren i 3-5 stycken och stek i solrosolja. För full förberedelse är det tillräckligt att hålla rullarna tills gyllene skorpa visas.

2

Stekt lavash med broinza

• Lavash-1-2 stycken.
• Brynza - 300 g.
• Grönska. För en sådan fyllning kan du välja någon form av grönska, eftersom det är mycket väl kombinerat med ost. Att välja mellan det kan dill, persilja, kinza, salladsblad, gröna lök, spenat.
• Solrosolja

Receptet för framställning av denna typ av rostad pita är extremt enkel:

• Tvätta grönska och torra. Hennes milf så mindre.
• Lägg till den grönska ost. Blanda ingredienserna något.
• Sätt på pita och vrid omvandlaren.
• Lägg kuverten på den heta stekpannan och hitta den ruddiga skorpan.