Смрзнуто поврће је ван домашаја када је потребно врло брзо да направи јело. Можете замрзнути скоро све поклоне јесени, а купус укључујући. Једино што је вредно сетиће је: свеже смрзнута у зимском купусу не би требало да ставља свеже салате. Након замрзавања, поврће губи свој инжењеринг и призивање изглед и у салату ће изгледати неприкладно. Фростид купус се може жвакати, кухајте са њеним БОРСЦХ-ом и супом, пуњење пите и пита од њега.
Како замрзнути уштед у белом купусу
За замрзавање, одаберите најнезребљеније кошене. Они се разликују у врло светлој боји и повећавају тежину од 1,8 до 2 килограма.
- Купус уклања горњи слој лишћа. Пресеците Коцхан у четири дела. Сваки део да лаже ножем или посебним штитом.
- Поделите купус на порцију и сваки у пластичне кесе ставите у једнократним слојем.
- Притисните пакете са рукама тако да се печат слоја купуса и ваздух изашао из њега.
- Вежите пакете на постепеним клиповима чвора или дугмета ако користите посебне пакете за замрзавање.
- Поставите пакете са купусом у замрзивачу и инсталирајте функцију "брзо смрзавање".
- Да би се купус припремио у јелима у посудама на посуди са поврћем или у јуху за БОРСЦХТ без одмрзавања. Ако сте претежно средство, купус ће постати шљака и изгубити белу боју.
Како замрзнути купус белим лишћем
Смрзнути листови купуса је добри зими да се користи за припрему ролне купуса.
- Велики купус за тренера уклања горњи слој лишћа. Дуги оштар нож направи одсечене дубље дуж коцхане.
- Поставите Коцхан у микроталасној и подесите режим: Повер - максимално време - 1 минут. Након истека времена, извадите купус из микроталасној и уклоните горњи слој лишћа - они ће бити флексибилан и силовит и одступа од скитнице у местима претходно направљених сунаца.
- Поновите поступак лист омекшавање у микроталасној док не уклоните све велике листове погодне за пуњење.
- Дај потпуно лишће охлади. Избаците их из одвојеном влаге. Ставите лишће у пакете и пустите ваздух.
- Фреезе лишће на исти начин као и положене купус.
- Зими, торбу са лишће замрзивача, ставите га на полици фрижидера и чекати споро одмрзавање. Када лишће постају флексибилнији, почети свој надев и ставити у сосу.
Како да замрзне цаппист боје
Можете замрзнути и купус боја. Од тога, онда су одлични паприкаш, отворени пите, па чак и зимске маринаде.
- Поделити коцхесс на малим цвасти.
- Оперите их у хладној води.
- Донеси конвенционални воду да прокључа и БЛАНЦХ цвасти у њему 2-3 минута.
- Уклоните инфлоресценцес од буке и ставио их на сито да у потпуности стакла течности.
- Хладно КВ Цаулифлов Само-Бреасури Одбојници у паковањима или контејнерима. Ако користите пакете, ваздух не треба да се ослобађање. Када притиснете на торбама, можете случајно разбију цвасти.
- Тие пакете или затворити контејнере са поклопцима и ставите купус у замрзивачу.
- Зими, карфиол у паприкаш Пластеред замрзнути, а пуњење за пите или маринираних салата је пао. Декорација карфиол на фрижидера полици без изласка из пакета или контејнер.
Како да замрзне броколи купус или Брисел
Ове две врсте купуса су замрзнути на исти начин као и карфиола купуса.
- Схаре на цвасти.
- Баци хладну воду.
- Ми тврде у кључалу воду.
- Дискусија и кул.
- Пут у пакетима.
- Ставите у замрзивач.
Не би требало да замрзне купус црвене и Пекинга. Ове сорте се углавном користе у свеже салате. Постоји још једна врста купуса - Савоие. Ако желите да га користите за сарму, а затим замрзавање свеже лишће, тј Без лечења пре-топлоте у микроталасној. Овај купус има веома опуштене коцхеанс и лишће од тога веома лако.
0
453
