Како направити тесто за колачице?

Обични колач, ако се креативно приближава њеном печењу, потпуно замењен изузетним колачем. У једноставном теру за колаче можете додати неколико необичних састојака, а затим пеците нешто друго да бисте првобитно украсили резултат - резултат ће бити задивљен. Укусни, елегантни, мирисни - време је да позовете госте или идите са домаћим ремек-дјелом.

1

Тајне укусног цупцаке-а

Ово печење подсећа на бисцуит, али је мириснији и као да је влажно тесто. Мирис је постигнут због присуства зачина, а влажност је последица присуства у тесту великог броја бубњева: путер, јаја, млеко, павлака итд.

• Јаја, павлака, путер, млеко и други слични састојци узимају само најсвеће и собну температуру.
• Брашно је унапред дефинисано. Мало брашна, попут петог или шесте стране, може заменити шкроб кромпира - учиниће тесто више ваздуха.
• Зачини у облику кардамона, мушкатног орашчића, каранфилке обавезно стављају неколико секунди у микроталасној пећници - тако да ће постати много мирисни.
• Ораси, грожђице, цуццате пре него што их додате у тесто, држите под у ракији или добру вотку. Алкохол ће им дати необичан зачињен укус.
• За деликатнију структуру готовог печења, цела јаја се може заменити само жуманце, али тако да њихова укупна маса одговара проглашеном рецепту.
• Форми за печење користе високо тако да је Цупцаке такође висок. Пре теста, тесто, страна и дно, размажите растопљени путер и поспите мрвицама или брашно или чак срушене у лутке.
• Бецацус у рерни на температури од 200 степени током једног сата. У исто време, не отварајте врата тако да се усрећено тесто не испада.
• Спремите се да се охлади право у рерни, али већ у искљученом и отвореном.
• Цупцаке, након вађења из форме, држите неколико сати на решетка за њеног потпуног хлађења. Следеће, умотајте у филму хране и нека од осам до 48 сати. Што дуже кекс ће бити у филму, више влажна да ће постати.
• Рипенед цупцаке украсити било одмрзавање или спроут шећером у праху.
• Пре декорације, можете оплоди печење са шећерни сируп са додатком скате, а ликер или друге мирисне пиће у њој.

2

Тесто за најједноставнији домаће торте

Основни рецепт, коју евентуално можете додати матице, сувим грожђем и зачине:

1. 350 г путера, пола чаше шећера песка и ваниллина торбу. Домет у посуду за бео растресит државе.
2. 6 комада средње јаја један по један пролаз у масу уља, сваки пут је добро мешање, до униформности.
3. 3 пшенично брашно шоље мешати са четврт кашичице соде и њихово уношење у базу јаја-уља.
4. Као филер, потребно пола чашу Раисин и чашу ораха.

3

Тесто за митрополит колача са сувим грожђем

Хеави, вет, невероватно леп на контекст - све ово о градском колача, који је претходно продата у било којој продавници. Данас, ова класична кекс може се наћи у модниа кондиторских производа, а можете пећи мој дом себе. Требаћеш:

• Буттер цреам - 340 г;
• Брашна - 450 г;
• Тамно суво грожђе без семена - 340 г;
• Јаја - 6 комада (4 цела и 2 жуманца);
• Салт - 1 чип;
• Коњак - 3 кашике .;
• Бакери повдер - 1/2 Ц.Л.

Рецепт за овај тест:

1. Софт уље се до Беле пет минута, а онда хвали све шећер у њега у малим порцијама. Када додајете шећер, уље је такође шлаг, тако да време шећер за растварање.
2. Све јаја и посебне жуманца сломити вилицу у чинију и прелити коњак на њих. Овде додати и соли.
3. У маси уља шећера, унесите сва јаја са скате. После сваког ушао дела, маса прекинути блендер на увлачење. У идеалном случају, требало би да добије бели крем ваздуха, у којој неће бити тајна пасе на све.
4. Суво грожђе, држи пет минута у кључалу воду, а затим осушити на пешкир. Заврше суво грожђе са две супене кашике брашна, који је одвојен од укупне масе која је потребна за овај рецепт. Прскање сувог грожђа брашна је неопходно да би се равномерно распоређена по тесту, а није пао током печења на дну форме.
5. Унесите преостали брашно у масу уља, јаја и шећера и мешати лопату.
6. У насталој тесто, ставити цео Раисин, коју већ лажи, посуту брашном. Опет мик све.

4

Тесто за Лемон Цаке

Од лимуна колача неће давати један седи за столом, тако да је мирисни и оштра.

1. 100 софт путер и 100 г шећера у праху тући док паперјаст. Додај у њима кесицу ванилин шећера.
2. Мик једно јаје са виљушком са соком од једног лимуна и уклоњена из овог јужног соковима. Лимун лице је прелијте преко вреле воде да се интензивира арому.
3. Јаје улазе у слатко масну масу. Стир умутити.
4. 250 мл пуномасног млека сипати тесто у будућности и опет измешати.
5. Један и по шоље брашна помешане са кашичицом прашка за пециво и унесите ослонац.
6. За више укусом лимуна, ставите тесто у гостима кандираног лимуна пилинга.

5

Тесто за паре чоколадне торте

Ова торта - А Најти за љубитеље чоколаде. Припреми овог десерт је веома необичан начин, али дефинитивно треба пробати.

1. 300 г црне чоколаде доброг квалитета, и 200 грама путера ставити у посуду и растопити их у топлој купки.
2. 5 комада великих јаја и 200 грама шећера или праху ритму са миксером до флуффи.
3. Мик два масовно произведен и ставити их у неколико кашика брашна просејано. Комешање.
4. Подмажите колач тигањ са растопљеним маслацем и великодушно поспемо какао праха.
5. Тесто сипати у калуп и покријте фолијом.
6. Формирају ставити на лист, који претходно додати воду. Вода би требало да буде довољно да не дође до кексовои облик средњи.
7. Сет лист у врелој пећи (175 ° Ц) и кувати кекс 1 сат и 15 минута.
8. Гиве паре Бровниес да се охлади у форми, а затим повуците га јело. Сипајте растопљени црна чоколада десерт.

6

Тесто за економско торту

Ако дом није путера, можете торту, и биљно уље.

1. 3 јаја чекић у миксер чинију и их ставити 1 шољу шећера. Умутити до дневне светлости.
2. Маса за Јогурт 1 шоља и пола шоље биљно уље, али не нужно без мириса. Комешање.
3. Две шоље брашна помешати са паковањем прашка за пециво на пробу. Унесите брашно у припремљену масу.
4. Тесто лучних сувим грожђем, орасима, кандираног воћа. Такође можете ставити било ком основу зачине.

У овом видеу видећете како направити тесто за торту са павлаком.