Лагани и ваздушни колачи воле и одрасле и децу. Да бисте уживали у овој слаткости, није потребно сачекати одређени разлог, већ да их припремите у обичном радном дану, јер се припремају врло брзо и лако. Огроман број различитих врста колача, као и њихових потеза, одлична је прилика да испробате све и одаберете најкуриснијих опција.
Како кувати цопцакес Аир Цупцакес - Цлассиц опција
Цлассиц Цупцакес су цупцакес без икаквих адитива и пуњења. Сами сами, ови колачи су врло укусна и слатка деликатност, али ако вам недостају "грожђице", увек можете да изађете из ситуације и украсите ове цупцакеса са чоколадом, кремом или бобицама.
Потребни производи:
- пилеће јаје - 2 ком.;
- млеко - 0,5 чаша;
- шећер - 130 ГР.;
- кремасти путер - 50 грама;
- брашно - 1 шоља;
- басин - 10 грама;
- ванилин или ванилија шећер - 1 торба.
Метода кувања:
- Ператрирајте у уље са шећером.
- Додајте јаја и носите све са бичем.
- Додајте млеко, ванилу и поново узмите све са умућом до хомогене масе.
- У добијеној смеши потражите брашно са пакетом и гњавите вискозно тесто.
- Скеле тесто на обрасцима, али их попуните не до краја, јер ће се у пећни колачићи устати. Уклоните облике са колачима у рерни, загреване на 180 степени 20-25 минута.
- Спремни цупцакес могу се украсити на ваш захтев, а не можете да украсите и одмах послужите за сто.
Како да кува ваздуха колаче са куваним кондензовано млеко
Најслађи и дивни колачи, који лете у неколико минута, припремају се прилично лако, главно је да су сви потребни производи доступни.
Потребни производи:
- пилећа јаја - 2 комада;
- милк - 0,5 мл .;
- сугар - 0.5 глассес;
- брашно - 1 шоља;
- цреами уље - 50 грама;
- тесто тесто - 10 грама;
- 1 прстохват соли;
- кувана кондензовано млеко - 1 банка.
Метода кувања:
- Мишемо тесто, за то ми шљокице ушимамо јаја и соли у шупље растварање шећера. Поново додајемо млеко и претукли се до хомогене масе.
- Додајте печено уље у тесто и добро га помешајте.
- Брашно са пакетом тражећи сито и помешати тесто.
- Тесто притисните надев према калупама на следећи начин: 1/3 калупа испуњава тест. До теста положите 1 стол или кашику куваног кондензованог млека (у зависности од величине облика) и затворите пуњење теста. Не испуните облике тесту на крају, јер су колачи када се печете добро.
- Уклоните торте у рерну и испеците на 170 степени током 20 минута. Спремност одјаве Проверите чачкалицу.
Како кухати муффине за ваздушне чоколаде
Чоколадни муффини су омиљена деликација свих слатких зуба и љубитеља чоколаде. Они се брзо и лако припремају, довољно само да имају све потребне производе.
Потребни производи:
- Јаје - 2 комада;
- кремасто уље - 100 грама;
- млеко - 120 мл.;
- брашно - 150 грама;
- какао прах - 70 грама;
- басин - 1 торба;
- шећер - 180 грама;
- сол - 1 прстохват;
- капљице тамне чоколаде - по вољи.
Метода кувања:
- У миксеру миксера пробуди омекшени путер са шећером.
- Не престају да претуче, додајте два пилећа јаја наизменично и прстохват соли.
- У засебној посуди потражите брашно, помешајте га какаоним прахом и прах за пециво.
- До добијене масе, додајте млеко, као и све скупне састојке, лагано гњавите тесто са лопатицом до хомогене масе. Ако желите, можете додати чоколадне капљице у таквим тесто, а затим ће ваше Цупцакес бити чак слађи и чоколада.
- Ширите колачи у обрасцима без попуњавања на крају и пошаљите је у рерну, добро загрејане до 180 степени 20 минута.
Како правити коламере са лимуном са карамелом
Ови мирисни цитрусни колачи буквално растопили су се у устима и све зато што се добијају врло ваздухом, нежно и умерено влажно.
Потребни производи:
- 2 пилећа јаја;
- 120 гр. брашно;
- 100 гр. уља;
- 1 шоља шећера;
- 1 велика лимун;
- 1 прстохват соли.
- 0,5 х кашика соде.;
Метода кувања:
- Очистите лимуна са жаром, уклоните га са стране, и из његовог пулпа скуеезе сока. Сок разблажен водом 1: 1
- Шећер шећер са омекшаном уљем и додати два јаја и сок од лимуна.
- Брашна са содом и сољу постављају кроз сито, помешајте прилично густу тесто.
- У припремљеним формама, проширила тесто о 2/3 и уклонити у рерни, загревана до 170 степени 20-25 минута.
- Док су колачи у рерни, маке сируп. Да бисте то урадили, загрејте сок од лимуна са шећером и кора, кувати га задебљања.
- Реади Хот Цупцакес би Лимун Сируп.
0
637
