Рола за бисквит је посластица, позната од детињства. Није ни чудо на полицама било које продавнице, увек можете пронаћи нешто слично, али никакав купљени колут за бисквит ће се упоредити са домаћим, само печеним и мирисним ролом. Домаће печење увек ствара јединствену удобност и добру пријатељску атмосферу у кући, а сама процес кувања поставља расположење.
Како кувати котрљање кекса са кремом од лимуна
Ролат за бисцуит са лимунском кремом дефинитивно ће уживати у свим љубитељима цитрусног воћа и укусног домаћег печења.
Потребни производи за припрему:
за кексе:
- 100 грама брашна од горњег степена;
- 1 торба за пуцање;
- 60 мл. млеко;
- 30 грама Цл. уља;
- 120 грама шећера;
- 5 пилећа јаја.
за крему:
- 0,5 чаша од лимуновог сока;
- 0,5 шоље шећера;
- 3 јаја;
- 50 грама крем уља.
Процес кухања:
- Загријте млеко, без доношења кључања и топите 30 грама маслаца у њему.
- Пробудите пет јаја са шећером док се маса јаја не удвостручи.
- У маси јаја потражите брашно са гужвом и њежно помешајте све са лопатицом.
- У резултирајућим тестом додајте вруће млеко са путером, промијешајте добро.
- Ставите тесто на лиму за печење унапред пергаментним папиром и добро је добро. Покушајте то учинити тако да је дебљина теста свуда другде.
- Уклоните битку са тесто унапред загрејане пећи на 180 степени 10-15 минута.
- Спремни бисцуит мора бити одвојен од пергаментног папира и дајте га да се охлади.
- Припремите лимун крему. Да би то урадили, направи јаја са шећером, а сок од лимуна добро загреје, али не прокључа. За сок од лимуна хот у мешавини јаја добро измешати. Добијена мешавина је разбијен у малом кофу и одобри на спором топлоте за 5-7 минута. Немојте кувати кување до врења. Чим маса почне да се згушњава, извадите га из ватре, додати путер у њу и добро промешати. Готова крема је уклоњен у фрижидеру до потпуне хлађење.
- Достави површину кекса са готовим Цреам Лемон и пажљиво увити га у ролну.
- Готов Д завршити филм хране и нека стоји неколико сати у фрижидеру. Када је служио у кифли, можете преварити преостало крема и украсити свежим воћем или бобица (по вашем нахођењу).
Како да кува кекса Ролл Витх банана
Такав воће као банана даје било печења јединствен укус, арома и нежна текстура. За припрему посластица, укључујући и кекса ваљка са бананом, најбоље је да се меке и зреле банане.
Потребни производи за припрему:
- Јаја - 4 комада;
- брашна - 1 шоља;
- сугар - 0.5 глассес;
- басен - 1 кашичица;
- ваниле или ванилин шећер - 1 торба;
- соли - 1 прстохват;
- фат цреам - 200 мл .;
- шећер у праху - 100 грама;
- банане - 2 комада;
- млечна чоколада - 50 грама.
Процес кухања:
- Носите клин јаја са сољу и шећером.
- У маси јаја, траже брашно са свежањ и ваниле. Мик тесто.
- Ставите тесто на пергамент папиру и и упркос обали је.
- Извадите плех са теста у пећи, загрејаној на 180 степени 10-15 минута.
- Припремити крема, за ово, за 3-4 минута, победили миксер у праху крем са шећером у праху. Морате да добијете густу крему.
- Банане одвојена од коре и исећи на предење крајеве.
- Након кекса рупе, да одвоји од пергамент папира и охладити.
- Мелт бисквит са кремом (оставили малу на декорацију), ставити банане на њега и да га нежно у ролне. Готова ролна се уклања на хладном месту најмање сат времена.
- Спреман кекс за драгог остаци једне креме, поспите ренданим млечне чоколаде.
Како да кува бисквит ролат са орасима и кувано кондензовано млеко
Кекс ролат са орасима и кувано кондензовано млеко је веома укусна посластица која може да вам онда помоћи када ће гости ускоро појавити на прагу. Овај најједноставнији рецепт може лако савладати почетника љубавницу.
Потребни производи за припрему:
- 4 пилећих јаја;
- 1 шољира;
- 3-4 Тбсп. Шећерне кашике;
- 1 ТСП. прашак за пециво;
- 1 Банка кувано кондензовано млеко;
- 0,5 шоља печеног кикирикија;
- 1 прстохват соли.
Процес кухања:
- Пробудите миксера јаја са шећером и прстохватом соли у року од 3 минута.
- У маси јаја потражите брашно са прекидом и наставите да пребијате тесто са мешалицом у року од две минуте. Према доследности, тесто би требало да личи на течну павлаку.
- Завршено тесто се обрће на лиму за печење, обложен пергаментним папиром и густина га дебљине.
- Извадите ладицу за печење са тесто у рерни, унапред загрејане до 180 степени током 15-20 минута.
- Хот Корзх треба пажљиво срушити у ролу са пешкиром, иначе, када покушате да преклопите корен у ролу, то јако пукотише. У таквом стању то би требало да буде најмање 10-15 минута.
- Охлади се коријенске распоређивање, одвојите је са пергаментног папира и пробудите га са куваним кондензовано млеко. Уђите у ролу.
- Врх ролне такође кувана кондензовано млеко и великодушно поспите унапред здробљеним печеним кикирикима.
0
455
