Како направити тесто без јаја?

Ако урадите анализу рецепата теста за кување, испада да скоро сви имају јаја у њиховом саставу. Због чега тих власника, у којој у породици постоје рођаци који пате од алергија на јаја? Или, на пример, у кући није било јаја, већ да хитно припреми производ брашна? Постоји излаз - рецепти за залихе теста без јаја. Испада да су јела од таквог теста сасвим могуће и добијају се врло укусно.

1

Тесто без јаја за прави сеоски хлеб

Многи домаћица пецају домаће хлеб. Ако ставите јаја у тесто, онда ће печење подсећати на ситост. Али печени без јаја, испоставиће се да је право село, који се користио у руским пећима.

1. 400 г просијаних мешавина брашна са две кашике соли и полферираног кашичице сувог квасца. Ако желите да добијете тамни хлеб, а затим 50 грама брашна замијените на таквим бројем Рие Бран.
2. Сипајте брашно у посуду и додајте 300 грама хладне воде.
3. Користећи велику кашику или сечива гњаве тесто. Да бисте то учинили, једноставно помешајте све састојке пред државом када тесто постане тесто са вискозном масом.
4. Покривамо посуду и остављамо тесто за ферментацију 12-14 сати.
5. Ставите велику плочу за сечење брашном и ставите веће тесто на њега. Од посуде, узмите га уз помоћ сечива, јер због његове тврдоте структуре нећете то учинити рукама.
6. Тесто одозго, такође сисајте брашно и сада, уз помоћ руку, преклопите га четворо. Подсетиће поступак, како бисте направили коверту за пошту са папира.
7. Од примљеног Цома теста, формирајте округли празан. Да бисте то учинили, једноставно га затегните ивице до средине, формирајући лопту.
8. Дајте тесту да дођете испод пешкира још два сата.
9. 20 минута пре почетка печења, укључите рерну и десно на хладноћи ставите куглач од ливеног гвожђа са поклопцем.
10. Врући облици лагано уклањају из рерне и проци га унутра са брашном или браном.
11. Повећана обима теста теста на смену у врелом лонац и одмах га покрити са топлом поклопцем. Пошаљи у пећницу.
12. Прво 20 минута испећи хлеб испод пеке. Температура задржи 200 степени.
13. Након 20 минута, уклоните поклопац од облика и тукли хлеб без јаја за још 15 минута.

Детаљан технологија за кување теста без јаја и његовог каснијег печења видећете у видеу, који ће бити постављен на крају овог чланка.

2

Тесто без јаја за ваздух таве

За доручак, можете направити врло тендерску палацинке за које су вам потребне најједноставније производе:

• 0,5 литара кефира или црног млека;
• 4 кашике шећера песка;
• 1 кашичица соли;
• 1 кашичица соде;
• 2 шоље брашна.

Кување:

1. Мик кефир, со, шећер и брашно са умутити. Требало би да имате тендерску доследност масе подсећа павлаку.
2. Ставите сок у тесто и опет измешати. Дајте тест да стоји 5 минута.
3. Фри палачинке биљних уља, али обавезно испод поклопца. Са таквим печења, они ће испасти бујна и ваздух.

3

Тесто без јаја за најфинијих палачинке

Поседују неки муљ да се палачинке у тигању на, можете их кувати без јаја. Касније су одговорни за вискозности теста и ако сте неискусни неискусни, ваши палачинке без јаја могу сломити. Онда је ово рецепт је погодан за печење најфиније палачинке на специјалним електричним басебаллинс које не захтевају пекарску скретање.

1. 2 шоље брашна, 3 велике шећера кашика, прстохват соли, соде пинцх - Мик.
2. 2 кашике биљног уља и 2 кашике истопљеног кремастог уља - Мик. Додати 200 мл топлог млека са њима.
3. Течни састојци улазе у сувој и клин, замеси пљоснатом тесто.
4. Паке танке палачинке без јаја на било који начин погодан за вас.

4

Тесто без јаја за свечаним цупцакес

Чекамо госте и жели да поднесе домаће печење на чај, онда овај рецепт ће вам помоћи да их третирате са укусним колачића без јаја. Требаћеш:

• Брашна просејано - 400 г;
• Јабуке без коже, исецканог са малом коцке - 200 г;
• Сугар песак - 100 г;
• Соли -. 0.5 ЦХ Л .;
• Бакери повдер - 1.5 кашика .;
• Цреами роом уља - 50 г;
• Млеко било масти - 200 мл.

Кување технологија:

1. Окрените рерну на то загрејати на 200 степени. Мали облици за цупцакес подмазати биљно уље.
2. Помешајте брашно, со и тесто тесто.
3. Уље померање са шећером у Белу.
4. Слатко уље, нарезано јабуке и брашно Мик кашиком.
5. Ставите тесто у калуп и пеците мафине до златно у боји.

5

Тесто без јаја за крављи сир кекса деце

Још једна победа-победа десерт, што је веома драг деце. Ови колачићи могу дати им у школи за светло ужину.

1. 150 софт буттер фунта са 280 г брашна у презли.
2. 200 грама сира минце, тако да није било коцке.
3. Мик масу уља брашна са сиром и додајте га у сољу (један прстохват), шећер (1 кашика) и прашка за пециво у тесту (1 кашичица). Замесити меко тесто.
4. Ставите тесто на табли, флоуред, и ролл га у танком слоју.
5. Са посебним зарези су направљене од теста фигурина или само исећи на мале правоугаоника.
6. Свака слика на једној страни је велики пад у шећер и ставите их на комад, шећер страна горе. Покрити лист пред овим пергаменту.
7. Баке колачи без јаја сира у рерни загрејаној на 180-190 степени.

6

Тесто без јаја за оштре и деликатном цаке Наполеон

Има доста цаке рецепата за Наполеона, али најважнија ствар у томе - деликатном хрскави колачи. Они ће добити тачно као да апсолутно не користе јаја за тесто.

1. 200 хладно путера и маргарина 3 шоље просејано брашно са хладним рукама утрљати на јединствену мрвица. Руке периодично уронити у ледену воду и пешкир осушите добро.
2. Мрвице брашно, додати једну трећину чаше вотке и једну трећину чашу ледене воде.
3. Замеси тесто врло брзо да није имао времена да се загреје.
4. Тесто је подељена на 8 или 10 комада сваки и ставити у замрзивач током 2 сата или дуже.
5. Пре него што посегне за печење тесто од замрзивач на једну лопту, а када је мало отмиакнет, ролна од тесто танким колача њега.
6. Баке колачи у топлој рерни док не добије златно. Пре него што их ставите у рерну, колачи штампати никакве трагове на неколико места виљушком.
7. Готови колачи су потпуно охлади, а затим перемазхте њихов крем. Наполеон окренуо хрскаве на врху торте, не стављајте угњетавање, па чак и притисне своје руке. Потапање крем, колачи и торте ће решити мало да предузме неопходне форму.

7) Тесто без јаја за садашње источне цхебурекс

Сигурно сте икада јео у мом животу прави грудњака. Тесто има веома тендерску унутрашњу и хрскава и кључа - ван. Ако желите да изненадите ваше домаћинство са овог јела, рецепт запамтити Цхебурецхнаиа тесто без јаја.

1. 200 г благо топло млеко и 50 г грејне фолиране уље. Ево, додајте 1 кашику обичне вотке или разблажени до 40 степени медицинског алкохола.
2. Течна маса физиолошког дела великодушног прстохват соли и ставите нож шећерне песка на врх.
3. 500 г брашна од горњег степена тражите и положите клизач у посуди. Направите депресију на брду.
4. У продубљивању, постепено сипајте течну компоненту и гњавите тесто, стезање брашна на брашно са страна.
5. На крају, гњавите се чело тесто без јаја на плочи.
6. Текст је залагао за посуду од 20 минута, а затим формира Цзебурекс са њега са пуњењем меса или сира.
7. СРЈ ЦЕБУРЕКС у великој количини сецканог биљног уља.

8

Тесто без јаја за украјинске хакове са крекерима

Укусна и исхрана вечера може послужити за ручак или вечеру - ваш дом од њих ће бити одушевљен.

1. 1 шоља било које карбониране воде и 1 кашика микса соли додавањем неколико кашика поврћа уља.
2. Сипајте течну масу у посуду и ставите их 3 шоље брашна. Комешање.
3. Одбор истине са брашном и ставите тесто на њега. Ставите га у глатко стање. Брашно у тесто ме омета не много да то не постане веома груб и чврст.
4. Дистрибуирајте тесто у неколико делова и свака колица у дугим танким кобасице.
5. Солкаски се исекао на комаде, не више од 2 цм дугачке. Биљеви покривају пешкир тако да се не усуђују.
6. Ставите велики лончић са водом и пржењем са биљним уљем (3-4 кашике)
7. Док је уље загрејано, исеците малу масноћу са месним слојевима (150 г) и неколико великих луковица.
8. САЛО и лук стављају у таву и пржити средње топлоте ружичастим обе производе.
9. Док се лопате припремају, усудите се сви плесачи у сланој води и претукли их на сито да побегне додатну течност.
10. Гангусхки је положио у керамичкој посуди и сипао их са врућим крекерима.

А сада је обећани видео рецепт за хлеб, који се припрема без јаја и дугог меча.