Тако да је домаће печење изгледало прелепо и прикривено, не буди лен да је украси. Данас ћемо говорити о шећерној гласилишта за медење медење - не само им даје првобитни изглед, али дуго времена задржава пецива свежине. Горњи коре шећера држи влагу у производима и медење, чак неколико дана остаје мекано. Али ова опција се може спровести ако се медење медење чврсто прекривене шећером са свих страна.
Прашкасти застакљивање медењака
Ова глазура не може само подмазати читаву површину медењака, већ је такође погодна за обрасце за цртање.
- 260 г прашка шећера тражи кроз најмањи метални цедивач. Ако у њему остане грудвице, онда их дајте кашичици, тако да су и они прошли кроз ћелије сита.
- Узмите једну велике сирове јаје и одвојите веверицу из жуманца. Јаје би требало да буде веома свеже и охлађено.
- Користећи силиконску кулинарску лопатицу, помешајте протеин и прах у глатко стање.
Ако сте у страну да бисте нацртали ледени, онда је мало одвојите од укупне масе и додајте неколико капи било које боје хране.
Гринг-протеин глазура за медење
Ова ледена је сјајна бела и погодна за медење, која се, на пример, припрема за новогодишњу столу. Њежно бијели цртежи подсећаћу на обрасце мраза на прозору.
- Самооштрије протеина мешавина са кашичицом свежег лимуновог сока.
- У овој тврдој маси уђите у мале делове од 260 г најмањих шећера. Сви се добро мешају са силиконском лопатицом.
- Ставите глазуру у малу сластичарску кесу и украсите медење од различитих тематских образаца.
Застакљивање уља за медење
Погодан је не само да украсите медење, већ и да пренете елегацитет у Мадфинсу и домаћим колачићима. Испада да је веома нежан укус и прозиран на изгледу.
- 100 г меких путера дођите до Беле са три кашике шећера у праху. Поздрав у кашичици са котачем са врхом.
- У глазуру унесите два кашика лимуновог сока, али учините то постепено контролишењем сјаја глазура. Ако постане течност, онда ставите још неколико шећера.
Чоколадни застакљивање за медење
Љубитељи чоколаде по укусу имаће тамну глазуру у боји.
- 90 г шећера у праху, 25 г кромпира са шкробом, 3 кашике какао у праху, а затим жртве ове осипне масе преко сите. Осушите смешу коју бисте требали добити хомогене и без грудица.
- У припремљеним сувим састојцима олово 3 кашике ледене воде и мешају глазуру у униформност кашиком или лопатицом.
- Нанесите ову глазуру само на добро охлађеном медењу и дајте јој време да се смрзне на производе најмање 4 сата.
Мирисна глазура глазура
Ова врста глазура је погодна за печење, која се сервира на столовима у којима су присутни само одрасли људи. Садржи све засићено алкохолно пиће, на пример, рум. Глазус са неким садржајем алкохола савршено је погодан не само за медење, већ и за украшавање Рома БАБ-а.
- 230 мл воде за кључање.
- Топла вода сипа у припремљену, тј. Сачувани прах шећера. Пуддлес узимају 260 г. масовна мешавина.
- Дајте глазуру да се охлади минут 2-3, а затим унесите 25 мл тамног или лаганог рума. Рум се може заменити било којим алкохолним или густом алкохолом балзамом "Рига".
Бели глазура за меко медење
Таква глазура покрива дебеле домаће медење од свих страна да се не брину већ дуже време.
- 1 шоља шећерне песка напуните 0,5 шољица обичне воде за пиће. Промешајте масу.
- Ставите канту на споро пожар и донесите сируп у прокључање.
- Прокухајте масу која се непрестано меша у државу док се не растопи све зрнасте зрно.
- Чим се на површини сирупа формирају велики мехурићи, задржавајте глазуру из пећи.
- Такође је топло сипали у велику карлицу, у којој се мора препустити унапред и потпуно охлађено медење.
- Протресите карлицу, постигне глазуру равномерно расипана на површини медењака.
- Медењак од медењака до решетке и сачекајте глазуру застакљености. Видеће се како то постане бела.
У овом видеу ћете видети како правилно радити са глазуром шећера тако да се медење медење добијају сјајно и елегантно.