Како пржити семенке у микроталасној

Омиљена посластица сваког села дете је мирисна и хрскава пржена семенка. Никада их нема много тога, јер нема снаге да одбијете црно примамљиво зрно у бакиној тави. Без обзира на то како се призивање овај производ може чинити у шареним пакетима, уредно постављеним на полицама на складишту, домаћи је и даље укуснији. И није потребно наоружати се са инвентару Цаст-Иин-а за припрему малих иумтиес-а, најбољег пријатеља модерне жене - микроталасна је прилично погодна.

Заиста, ово је врло једноставан и погодан начин који не захтева много времена и посебних напора. Поред тога, економично је, јер сирово семе је много јефтиније купити у тежном. Потребно јој је само мало стрпљења, јер ће у почетку морати да прођете кроз експеримент. То је због чињенице да свака микроталасна рерна има своје карактеристике и нивое снаге. То значи да је потребно прилагодити се одређеном моделу, узимајући у обзир његове карактеристике. Иако је основни принцип припреме пржених семенки за све је исти. Цео процес се може условно поделити у четири фазе:

прање и сушење сунцокретових зрна;
избор исправних јела;
директно кување;
карамелизација.

Дакле, почињемо. Прво, у коланчу и темељно перем, пожељно перемо, по могућности. То би требало учинити све док вода за одводњу не изгледа чисто. Тада се решимо влаге, ширење семенки на листу новина или великог убруса. Побрините се за ово унапред тако да се добро осуше.

Када бирате јела, у којем случају не припалицају дубоке плоче, напротив, узмите равну топлоту -ресистантну. Омогућиће вам да положите семе са још слојем, за око два реда, а не клизач. Тако су равномерно пржени. Уместо плоче можете користити пергамент папир за печење. Обратите пажњу на величину дела. Превелика ће остати сировина, мала - сагореће. Идеална опција је око тристо грама.

Сада се окрећемо најважнијој ствари - пржење. Можете користити два приступа. Сматрајте их корак по корак. Прво је следеће:

ставите јела са семенкама у микроталасној пећници, укључите је 3 минута на снагу од 800 вата;
уклоните плочу и темељито мешати садржај;
поново га ставите у микроталасну пећницу 2 минута;
када је истекло време, проверите спремност семена након мешања;
ако производ још није погодан за потрошњу, пржите га још 1 минут;
ако је потребно, поновите ову манипулацију док јело не буде у потпуности кувано.

Друга метода, која траје у просеку 3-5 минута, предвиђа нешто другачије специфичности:

микроталасна пећница треба да буде укључена у пуној снази и држи семе у њему у једној минути;
након мешања, поновите овај поступак онолико пута колико вам је потребно, са истим временским интервалом.

Важно је узети у обзир да се семенке сунцокрета почну пржити споља и унутрашње језгра касније достижу неопходно стање касније. У микроталасној пећници ситуација је супротна: прво је зрно припремало изнутра, а затим напољу.

Завршна фаза кувања је омогућити семенима да "достигне". Не журите да узимате лакове одмах након печења. Оставите их током 15-20 минута у микроталасној пећници или омотајте у неколико слојева новина на отприлике у исто време.

Ако нисте заведени поступком чишћења житарица од огуља, можете побједити уз помоћ у домаћинством електричним уређајима и сировим семенкама које се продаје пречишћено. Ово је неопходно:

ставите их на равну посуду или пергаментну папир;
сРЈ у пуној снази од 3 до 5 минута;
након сваког минута, отворите рерну и помешајте семенке.

Имајте на уму да се семе прже у микроталасној пећници у љуску и без њега се разликовати. Можете да кувате своју омиљену ужину са соли:

ставите неопазене семенке у равну посуду и мало их прскајте биљним уљем;
помешајте и поспите малим зрнама соли;
оставите да се припремите на средњој снази око 5 минута, периодично мешајте;
нека семенке "достигне" у микроталасној пећници око 15 минута.

Неколико експерименталних суђења - и можете тачно одлучити о времену кувања и оптималне количине производа. Процес ће постати познат и лаган, а у потпуности ћете уживати у укусним зрнама, од којих је немогуће растргати.

Коментари Оставите коментар

У 06.06.2018 у 18:13

Језик аутора је потпуно срање. Срање! "Ваша Танди лакица!" Угх, јебено, маца језика!
А опис процеса је нека врста глупости. О ничему. Иди тамо, не знам где. "Покушајте на различите начине док не успе." Савет будале за будале.
Извините због оштрине.

Одговорити

Г 05.10.2019 у 19:16

))))

Одговорити