Rumena sveže slive nekaj ljudi, kot je to, ker iz kislega okusa. Vendar bo to marmelado neverjetno. Dišeče in okusno, bo to dobra sladica za skodelico vročega čaja na zimski večer.
Priprava za kuhanje češnje slive marmelado
Vzemite potrebno število češnje slivovo marmelado, od peclja in umazanijo jasno. Gnilo in razvajeni jagode čist. Dobro sperite pod tekočo vodo. Zložljiva opranih jagode v cedilo. Odstranite kosti ali ne - ste se odločili. Jam se lahko kuhana s kostmi in brez njih.
Iz celega sadja marmelado se lahko bolj gneča. Ampak marmelada iz sadja brez pečk primerna za polnjenje v pecivo in torto okrasitev. Od tega marmelado lahko pripravimo in sirup za namakanje piškote.
Cook marmelada rumenih češenj sliv, koščic
Kuhamo 2 kg češnje slive, 2 kg sladkorja. Skuhamo ognjem 2 litra vode, vrelo vodo prelijemo slive in kuhamo pet minut na majhnem ognju. Sperite s hladno vodo jagode, da preidejo na cedilo. Jagode so mehke, zmanjšati vsako sadje na pol in odstranite kosti. Prenos kuhane slive v čisto ponev. Vzemite jed z non-stick površino, da ne oksidira.
Pridobivanje sirup priprave:
- v drugi posodi, vlijemo 750 ml vode in dodamo sladkor po vrelo vodo. Količina sladkorja ureja odvisno od zrelosti češnje slive;
- daj sirup do vrenja. Sladkor treba raztopiti celoto;
- pour sirup v lonec s pripravljeno slive.
Segrejemo do vrelo marmelado in pustimo, da napolni 40 minut. Nato znova zavre marmelado, pustimo vreti 35-40 minut, dokler razpis na majhnem ognju. Občasno premešajte z leseno žlico, da se dotaknete dno posode. Gostota sladica je odvisna od časa vrelo. Širjenje končni izdelek v sterilizirane kozarce in zvijemo kovinske prevleke.
Cook Jam rumena češnja sliva s semeni
Vzemite 700 g Alciyja, 600 ml filtrirane vode in 1,2 kg sladkorja. Popešene in pripravljene jagode so stisnjene na več mestih zobotrebce. Postavite sadje v rit, napolnite z vodo in jo zavremo. Pet minut kasneje odcedite tekočino, ki se lepo razlikuje od Alychi v drugo ponev in napolnite jagode s hladno vodo.
Nadaljnja vaša dejanja so naslednja:
- pripravite sirup. V skok decoction, nalijte sladkor in postavite plovilo na ogenj. Kuhajte sirup, da se raztopi sladkor;
- postavite Alych v veliko baskovsko. Naložite pripravljen sirup v jagode in pustite približno 5-6 ur. V hladilniku ni treba dati v hladilniku;
- po poteku časa, položite džem na peč. Takoj ko opazite majhne mehurčke na površini - odstranite posodo iz ognja. Pustite še 5-7 minut;
- zgornji postopek ponovite zadnjič. Prepovedna zastoj razgradi na sterilizirane banke;
- zaprite pločevinke s pokrovi, obrnite Jam, poglejte s toplo odejo ali izstopite in pustite čez noč. Zjutraj gremo na klet.
Koristen nasvet
Pri pripravljenosti Jama iz Alychi, zlasti s kostjo, kaže, da se mehurčki na njegovi površini začnejo potrkati nazaj v središče. Morate imeti pregleden sirup, v katerem so jagode jasno vidne.
Za kuhanje zastoja iz rumene alychi, ne uporabljajte plovila iz aluminija in bakra. Med kuhanjem v takih jedeh se uniči veliko koristnih snovi, ki se hranijo v sadju.
Raznoliki recept za marmelado. Namesto nekaj količine Alychi, dajte toliko sladko in sladko jabolka. Jabolka vnaprej, ko kocke vnaprej. Jam bo bolj gosta in okus mehka. Idealen je kot pečenje.
Sour-Sweet Okus rumene Alychija bo naredil rahlega zastoja, zmerno sladke in dišeče. Naredite okusno sladico za zimo!
0
586
