Kako okusno, da odvrne bučke?

Kako okusno, da odvrne bučke?

Popolnoma prihaja sezona bučk. Zelena alazing vitaminov, in prosi za mizo. slika Poglejmo, kako okusno za odlašanje bučke, tako da je jed za vedno ostane v meniju družine.



1
Kako okusno put off bučkami - Recept 1

Da bi pripravili dušeno bučke s paradižnikom, moramo nadaljnje sestavine:

  • bučke - 700 g;
  • paradižnik - 3 kos .;
  • Čebula - 1 kos .;
  • korenje - 1 kos .;
  • česen - 3 zobje;
  • peteršilja - 1 pramen ;;
  • rastlinsko olje - 3 žlice .;
  • Črno mleti poper -. 0.5 CH L .;
  • sol po okusu.

Kuhanje:

  • Čebulo narežemo na dve polovici, nato reši polovic s tankimi ročaji.
  • Korenje čiste in rezano tanke, podolgovate kapi.
  • Paradižnik narežemo na majhne kocke.
  • Mlade bučke ne potrebuje čiščenje, je dovolj, da jih sperite z vodo in cut off repa. Zelenjava cut kocke.
  • Česen Davim ali zbadanje na majhnem Rende.
  • Smo dal ponvi na štedilnik in dodamo maslo in česen. Fry za nekaj minut.

  • Dodajte nasekljano čebulo v ponvi in \u200b\u200bga prenesti v to.
  • Dodamo korenje Luka in prepražimo še 5 minut na srednje močnem ognju.
  • Dodamo paradižnik in pripraviti še 2 minuti.
  • Dodajte sesekljane bučke in zabavo 20-25 minut, moti z njim. Če je le malo tekočine v ponvi, nato dodamo vodo rahlo.
  • Nekaj \u200b\u200bminut pred koncem priprave, dodamo drobno izstrelil zelenice.

Delicious dušeno bučke s paradižnikom so pripravljena za uporabo!



2
Kako okusno put off bučkami - Recept 2

Da bi pripravili dušeno bučke s smetano, moramo nadaljnje sestavine:

  • bučke - 500 g;
  • krema - 100 ml;
  • česen - 2 zobje;
  • rastlinsko olje - 3 žlice .;
  • peteršilj - 1 žarek;
  • igrišče poper - 0,25 ot;
  • sol po okusu.

Kuhanje:

  • Bučke izpiranje, rezati repe. Cut bučke z obroči.
  • Bučke damo v posodo s slano vodo.
  • Mi dal posodo na ogenj, ko vre, kuhamo 4-6 minut.
  • Česen namažejo na plitvo Rende ali drobno nasekljamo.
  • Sesulo v redu peteršilj.
  • Prepražimo bučke na zlato skorjo na obeh straneh.
  • Solim bučke, poper, nato dodamo dišeče česen in zelenicah.
  • Mi prelijemo zelenjavo s smetano in trupa pod pokrovom za 8-10 minut.

Dušeno bučke s smetano je lahko opremljen z vročo in hladno, prijetno tek!

3
Kako okusno, da odvrne bučkami - Recept 3

Da bi pripravili dušena bučke v paradižnikovi omaki, moramo nadaljnje sestavine:

  • bučke - 1 kg;
  • Čebula - 1-2 kosov;
  • korenje - 1-2 kosov;
  • paradižnikov pire - 2 žlici .;
  • česen - 3 zobje;
  • rastlinsko olje - 2-3 jž .;
  • igrišče poper - 0,5 CH L .;.
  • sol po okusu.

Kuhanje:

  • Mi sperite bučke z vodo, cut off repa.
  • Reši opranih bučke na kvadratov.
  • Mi čisto čebulo in korenje, nato razrežite čebulo kocke in korenje so podolgovate slame.
  • Česen Tri na plitve Rende sem naredil nekaj minut.
  • Dodamo na ponvi čebulo, korenje, česen, nato pa s sto in 4-7 minut.
  • Dodajte bučke, sol, poper po okusu v omako. Pire pod pokrovom 20-25 minut.

Bučke dušena v paradižnikovi omaki pripravljen!

4
Kako okusno za odlašanje z bučkami - Recept 4

Da bi pripravili bučke s kislo smetano, moramo nadaljnje sestavine:

  • bučke - 1,5 kg;
  • paprike - 3pcs .;
  • paradižnik - 3 kos .;
  • kisle smetane - 250 g;
  • rastlinskega olja - 4 žlice .;
  • zeleni - 1 snopa;
  • igrišče poper - 0,5-0,7 CH L .;.
  • sol po okusu.

Kuhanje:

  • Mi pranje sladko pero, odstranitev zrna, narežemo na kocke.
  • Mi dal pero na vročem olju z oljem, mimo 3-4 minut.
  • Bučke izpiranje in narežemo na kocke.
  • Dodaj paprike, narezane bučke, mladic 15 minut, premešamo.
  • Paradižnik se spere z vodo, reši približno 1,5 cm na kocke in jih doda v posodo za cvrtje. Prepražimo še 5 minut.
  • Pokrivamo ponvi s pokrovom in kuhamo 5 minut.
  • Dodamo kislo smetano za zelenjavo. Solim in poper po okusu, premešamo. Nekaj \u200b\u200bje približno 10-15 minut. Nekaj \u200b\u200bminut pred koncem priprave, dodamo najbližje zelenicah, stisnjeni česen.

Pred serviranjem na mizi, je zaželeno, da bi odmor v 20-30 minutah. Zaradi tega so vse sestavine jedi, prepojenega s kislo smetano omako, s čimer postane dišeče in okusno. Dušeno bučke v kislo smetano lahko postrežemo z mesom in samostojno jed. Dober tek!

Zdaj veste, kako okusna obara bučke. Stew zelenjava nizkokalorična, dišeče, okusno in koristno!

Dodaj komentar

Vaša e-pošta ne bo objavljena. Obvezna polja so označena *

zapri