Jabolčni kis - pravi vzrejo vitaminov. V ljudskem zdravilstvu se uporablja kot antiseptik in za antipiretik agent. Prav tako se izdelek uporablja za pripravo različnih jedi. Na policah trgovin lahko vidite steklenice z jabolčnega kisa iz različnih proizvajalcev. Toda ste prepričani o naravnosti takega izdelka? Če ne, potem se prepričajte, da ga pripravimo sami.
Uporaba doma jabolčnega kisa
Pred 10 leti, Eden od priljubljenih žensk revija je zapisala, da s pomočjo jabolčnega kisa lahko izgubijo težo, hkrati pa ne bi s športom in ne držijo stroge diete. Mnoga dekleta se uporablja ta način za izgubo telesne teže in so prepričani, njegove resničnosti. Uporaba jabolčnega kisa ne le pomagala razbremeniti dodatnih kilogramov, ampak tudi bistveno izboljšala stanje kože in obraza. Takšna "eliksir lepote in mladosti" ima take koristne lastnosti:
- pomaga z obilico menstruacijo, zmanjšuje bolečine;
- zmanjšuje tveganje za razvoj prehladi, krepi odpornost;
- krepi kosti, preprečuje razvoj kariesa;
- zmanjšuje tveganje poslabšanja osteohondroze, artritis in artroza;
- enostavno za obvladovanje nespečnost in stres;
- zmanjšuje tveganje za razvoj bolezni srca in ožilja, zmanjša tveganje za ponovni infarkt;
- izboljšuje spomin in pozornosti;
- daje telesu dodatno energijo;
- obravnava kožni izpuščaji (vključno psoriaza), opekline 1 in 2 stopinj;
- pomaga znebiti mimičnih gub in strij.
Kljub tehtnimi delež koristnih lastnosti, lahko jabolčni kis z nepravilno uporabo škoduje zdravju. Zelo previdno, je treba zdravilo uporablja za ljudi, ki trpijo zaradi bolezni ledvic in prebavnega sistema.
Jabolčni kis z lastnimi rokami (recept številka 1)
Pripravite kis doma je dokaj preprosta, glavna stvar je, da so odlomek in opazujejo korak za korakom recept.
Zahtevane sestavine:
- zrel jabolka zelene - 1 kg;.
- sladkor - 120 g;
- tekoči med - 1 žlica;.
- voda - 1 liter.
Preden začnete kuhanje, se prepričajte, da sestavite sadja. Rotten in stročji jabolka je treba odstraniti. Plod mora biti sočno.
- Korak 1 - operemo jabolka skladu ohladi tekočo vodo, narežemo na velike rezine, odstranjevanje sredi;
- Korak 2 - Uporaba grobo Rende naribamo jabolka v globoko posodo (poskusite sok ostal v posodi);
- Korak 3 - bitni ogrevan 0,5 l. vode, dodamo sladkor in mešamo, dokler popolnoma ne raztopi;
- Korak 4 - sladek sirup združujejo s preostankom vode in rahlo stresamo;
- Korak 5 - v stekleni posodi (kozarec, steklenica s širokim ustih) ujemajo nariban jabolka in napolnimo z vodo (v posodi mora ostati do vratu 10 cm.);
- Korak 6 - Pokrov kozarec z gazo in jih na toplem, brez neposredne sončne svetlobe za 10 dni;
- Korak 7 - 1 vsak drugi dan rahlo stresamo kozarec s tekočino, da se obori navzgor;
- Korak 8 - po tem obdobju boste imeli motna tekočina Barva "kapo", mora biti dobro pripravljen;
- Korak 9 - opravlja dvojno filtriranje (filtriranje) z gazo, jabolčne kaše ter premagati;
- 10. korak - odda malo tekočine in raztopimo v njem medu, dodati celotne zmogljivosti;
- Korak 11 - vratu pokrova posode s čisto gazo in dal v omarico za 40 dni (preverite redno kis, takoj ko se bo tekočina našli bogate barve in ni več blatna, naravni izdelek je pripravljen!).
shranjevanje izraz gospodinjskih kisa - 2 leti.
Kis iz jabolk (recept №2)
Vaša pozornost je še en način za izdelavo naravnega kisa.
Zahtevane sestavine:
- sočno jabolka - 3 kg;.
- Črna stale kruh - 100 g;
- med - 100 g;
- voda - 0,5 litra.
Za pripravo kisa, uporabljajo samo steklo ali lončene posode. Uporaba kovinskih posod ni dovoljeno.
- Korak 1 - jabolka izperemo, narezane na rezine in mince;
- Korak 2 - vlijte pripravljeno sadje s hladno vodo in dodamo medu;
- Korak 3 - Premešamo dobljeno zmes;
- 4. korak - Dodajanje kruh in jih v temnem prostoru za 10 dni;
- 5. korak - po določenem času, opravlja filtriranje, celuloze in premagati;
- Korak 6 - sterilizirano kozarcu in prelijemo dobljeno tekočino;
- Korak 7 - daje napolni kis za nadaljnjih 40 dni.
Domač jabolčni kis je odličen pomočnik v kuhinji, za vsako družino.