Cheese Balls so okusni prigrizek nenavadne oblike, ki odrasli in majhni ljubitelji sira letijo stran. To naredi ga kushan iz preprostih komponent, od katerih je glavni sir. Ugotovimo, kako se pripravijo hrustljavi šopki s trdim dvojnim umivalnikom.
Kako narediti klasične žoge sira?
Tradicionalne kroglice so pripravljene iz ruskega sira, pražene v sončničnem olju in servirajo z zeleno kislo smetano omako.
Potrebno:
- Sir - 300 g
- Moka - 1 skodelica
- 3 beljakovine jajc
- Olje (za cvrtje) - 350 ml
- Sol - 1/4 h. L.
Delamo:
- Premagajte beljakovine (stanje - kot za meringue), vnesite sir in 90 g moke na velikem grašti.
- Mešajte izdelke homogenosti. Iz izjemnega testa, obliko Koloboki, kot oreh, ki spominja na oreh.
- Pretty valjanje krogov v moki (krepitev) in prepražimo v ogeju, ki jih polagamo z majhnimi deli v vreli olje.
- Pot iz vseh strani kroglic dobijo hrup, širjenje na papirne ploščice (za zmanjšanje maščobe), nato - na široki posodi in služijo tisto, kar želite: kava, svetloba kriv, močan alkohol.
Kako narediti sira kroglice s slanino?
Takšna prigrizek je idealna za pitje domačega čaja in piva.
Izdelki:
- Nizozemski sir - 150 g
- Eno jajce
- Slanina ali prekajene prsi - 70 g
- Moka - 3 žlice. l.
- Fries for Fryer - O potrebi
Kuhanje:
- Zmešajte v skledo nariban sir, jajca, moko, sesekljano meso.
- Preverite gosto testo, roll kroglice iz nje.
- Breep prazne v moko, prepražimo na pokrajino, nato pa deluje kot v prvem primeru.
Kako narediti sir kroglice za juho?
Če želite, da razširijo prve jedi, zvar korenček ali paradižnikova juha s sirom kroglice.
Sestavni deli (za kroglice):
- Trdni sir - 140 g
- Koper - dve vejice
- Pol skodelice moke
- Jajce - 1 kos.
- Mehko maslo - 3 žlice. l.
obvladanje:
- Sutitate sir in ga zmešamo s preostalim komponent za homogeno teksturo.
- Strel iz posledica množičnega žogo, zaviti v folijo in ga odstranite v hladilniku.
- Po 35 minutah odstranimo testo, ga razstaviti na majhnih brisov in pet minut pred koncem kuhanja juho, metati prazne sir v ponvi.
- Pullery v globoke sklede, dodamo kislo smetano in klic domov za kosilo.
Kako narediti pečene kroglice sir?
Pot je dobro za ljudi, ki sedijo na dieti ali katera ocvrte hrane je kontraindicirana.
Bi bilo treba:
- Voda - 150 ml
- Maslo kremasto in zelenjave - 1,5 žlice. l.
- tri jajca
- Moka, Cheddar sir - 270 g
- Sol, poper. - 1/4 h L.
Začelo se je:
- Dopolnite vodo v ponvi, da je olje, sol, začimbe.
- Da tekočina zavre, ugasnite ogenj in ovirajo hiter moko. Kolesni izmenično jajca in prelijemo nariban sir.
- Naredite kroglice, piercing kosov testa z žlico. Put polizdelka na pekač, pokrito s pekarne papir in odstranite na hladno za pol ure.
- Namažite ohlajeni gredice stepeno rumenjak, potresemo s lanenih semen (po amateur) in pustimo stati 25 minut (T \u003d 180º). Takšna kushana velja za čaj, kakav, pretresti mleko, in lahko preprosto jesti, brez vsega, tudi okusno.
Kako narediti zamrznjene jajca sir?
Obstaja veliko receptov, kjer so sir kroglice pripravljajo brez cvrtje, vendar ne postanejo manj okusna. Razmislite zelo preprosto varianto, v katerih je dovoljena zamenjava dodatnih sestavin.
Vzemite:
- Feta, skuta - 300 g
- Kremni masla - 150 g
- Mali paradižnik - približno 15 kosov
- Česen - trije zobje
- Kinza, peteršilja - 150 g
- Lešnik - 100 g
Go:
- Ground olje in sir zmešamo s skuto in stisnjenega česna.
- Postava od mase pecivo, zaviti v njih za paradižnik, da pridejo ven koloboki.
- jih opazujejo čez sesekljano greenushka in zdrobljenih orehov, ohladi, 40 minut in - malica je pripravljena.
Sir kroglice so univerzalne hrane, ki se bo vklopil v slovesni in vsakdanje življenje. Torej odločiti, kakšen recept je za kuhanje in iti naprej.