Sadni sok Close za zimo je zelo preprost, saj so sestavine v tem primeru vsaj in užitki njegove uporabe je največje. Pogrešaj več podrobnosti v tem, kar je potrebno za sok iz slive in kako ga kuhati.
Nianse kuhanja
Poleg dejstva, da je sliv sok zelo okusna pijača, zato je zelo koristno, ker sliv vsebuje veliko vitaminov, na primer vitamina P, ki je normalno.
Med drugim, sok vsebuje vitamine, ki pomagajo okrepiti vaskularne stene, in to je tako pomembno za starejše in mlade dekleta, ki nenehno hodijo na petah, da bi upoštevali tudi, da v soku, ki se obravnava, obstajajo tudi vitamini skupine A, železo in kalcij. Na splošno, iz vsega zgoraj, se lahko sklene, da je sliv sok in okusno, in koristno.
Torej, sok iz slive lahko pripravimo z različnimi metodami, da bomo podrobneje razmislimo o vsakem od njih, da lahko izberete najuspešnejše in priročne za sebe.
Kuhanje v soku
Obravnavana metoda je najbolj varčna, in jo uporabljajo številne hostese, ki so v tej zadevi Assami. Idealna možnost v tem primeru bo uporaba sokovnika, če pa se ne izkaže za biti, ne morete biti razburjena, in brez njega boste imeli ostankov sok iz slive. Začnimo z izbiro želenih komponent za sok slive, nato pa dva:
- Slive - nekaj kilogramov
- Sladkor - okus
Kuhanje se pojavi le šest korakov, tako da po branju tega recepta lahko samostojno naredite to okusno in koristno pijačo brez nasvetov. Torej, navodila po korakih za pripravo slivega soka:
- Moje zelo dobro slive, tako da ni smeti in umazanije na svoji površini. Po tem je treba obrisati vsako suho brisačo, lahko celo papirja. Sedaj lahko raztegnete kosti iz odtoka, medtem ko poskušate ne poškodovati mesa.
- Naslednji korak - Vozimo z vrelo vodo naša razcepljena slive brez kosti, da bodo hitro pustili njihov sok (bivanje v vreli vodi je lahko vsaj dve minuti).
- Sedaj naložite sok v razpoložljivi domači aparati.
- Segrejte sok, ki ga imaš z uporabo sokovnika na štedilniku. Priporočljivo je, da jo prelijemo v emajled jedi.
- Zdaj sledi sladkor. Doda ga je treba toliko, da je njegova sladkost, kako ljubiš. Prav tako je vredno vedeti, da tudi sok iz najbolj okusne slive ne bo preveč leten, zato je sladkor priporočilna komponenta za obravnavane pijače.
- Ne pozabite, da morajo biti banke, v katerih boste zaprli sok iz slive, morajo biti sterilično sterilizirani.
- Ko ste cvetijo sok v bankah in jih valjali, jih pošljite na hladen prostor za shranjevanje, samo da bi to naredil po tem, ko se bo sok ohladil.
Potrebno je takoj opozoriti, da bo takšen sok deloval z majhnimi koščki meakty. V primeru, da iz nekega razloga ni zelo primeren za tako doslednost, preprosto preskočite ta sok skozi tanek palico ali gazo. Torej se znebite sadja neprijetnega za nekatere kose.
Sok v Sokovanka.
Zdaj pa podrobneje razmislite o soku iz slive, ki je zelo enostavno kuhati v tuljavi. Prednost tega procesa je njena delna avtomatizacija, to pomeni, da vam ni treba nenehno stojite na ploščo in pazite. Kot ta sok zavre in nadzoruje celoten proces. V tem primeru, da naredite odličen kuhinjski predmet - podjetje.
Zato so potrebne komponente za sok v tem primeru podobne prejšnjemu receptu. Poleg odtoka in sladkorja, tukaj ne bomo potrebovali ničesar. Postopek kuhanja je naslednji:
- Moje sadje (ta proces je obvezen za vsako sadje na kompotu ali drugem ohranjanju). Izrezali smo na precej velike kose, pri čemer smo vzeli jedro.
- Napolnite dno našega uporabljenega kuhinjskega aparata in položite peč (plin je lahko močan). Počakamo, da voda zavre. V obveznem, je treba natančno zagotoviti, da voda v spodnjem delu Sokovarke ne izhlapi, sicer je naprava preprosto opekline.
- Zdaj, ko so se boulevardovi pojavili na površini vode, lahko nadaljujete z nadaljnjimi dejanji, in sicer, namreč obdajamo v zgornji del rezin naprave iz odtoka, nato pa jih hranite skozi eno uro.
- Prav tako je treba sterilizirati banko, ki se takoj nastavi blizu Sokalovke. Tako da je sok od tam takoj prispel v banko. Opozoriti je treba, da bo sok sledil še 35-40 minutam.
- Takoj, ko je banka napolnjena s sokom, jo \u200b\u200bvozimo, ohladimo in ga pošljemo v hladen prostor za shranjevanje.
Sok iz slivih pod pritiskom
Nemudoma je treba opozoriti, da je metoda kuhanja soka pridobljena izjemno za vse sadje, iz katerih se odločite, da naredite sok za zimo. Torej pripravite sok pod pritiskom:
- V tem primeru morate vzeti le zrele in prednostno mehke plodove.
- Čistimo jih in umijemo sadje, po tem pa jih potapljamo v vrelo vodo, kot v prejšnjih receptih.
- Po tem pa jih je treba držati malo v vodni kopeli.
- Postavljamo sadje v eno plast, postavimo na vrh s tanko palico (popolna različica - marec). Na poti, poiščite še nekaj plasti, od katerih je vsak prekrit z gazo. Od zgoraj vseh teh plasti bo potrebno pritisniti. Ko je sok ločen, bo potrebno zavreti, po katerem je pripravljen na razlitje na banke.
Koncentrirani sok, ki ga lahko v prihodnosti razredčite pred uporabo kuhane vode, kot tudi dodamo sladkor po okusu, da bi na popoln okus pijače.
To je tako preprosto in brez težav, ki jih lahko kuhate z lastnimi rokami doma brez pomoči.