Češnjev sok vsebuje veliko število vitaminov, ki so potrebni za človeško telo. In ta sok se pripravlja zelo enostavno in hitro. Razmislite o najbolj zanimivih možnostih kuhanja.
Kuhanje češnjevega soka na Sokalovka
Eden od najpogostejših receptov je priprava češnjevega soka v stanovanjskem stanju, proces kuhanja pa ne traja veliko časa.
Za kuhanje boste potrebovali:
- 3 kg ripe češnje;
- očiščena voda;
- 1 kg sladkorja.
Za pripravo takega soka lahko uporabite popolnoma vsak model Sokalk.
- Pred kuhanjem jagod, dobro sperite in posušite. Priporočljivo je ločiti češnje iz kosti.
- Na dnu Sokovarke nalijte majhno količino vode - 200-300 ml.
- Po tem, postavite pripravljene jagode v štedilnik in na vrhu sladkorja. V procesu kuhanja je bolje poskusiti sok, morda jagode bodo preveč kisli in boste morali biti sladkor.
- Kuhajte 20-25 minut. V procesu kuhanja je potrebno mešati sok.
- Po tem nadomestimo kozarec in nalijemo sok.
- Vozimo z banko in pokrivamo z nečim toplim (potrebno je za sterilizacijo). Tako je banka s sokom še vedno popolnoma kul.
Češnjev sok ne more biti ohranjen le, temveč tudi dnevno pijačo. Edini češnjev sok je zelo nasičen in je zaželeno, da se vzgaja z vodo.
Priprava češnjevega soka z dodatkom jabolka in hruška v sokovnik
- 1 kg ripe češnje;
- 0,5 kg jabolk;
- 0,5 kg hruška;
- 300 g sladkorja;
Postopek kuhanja je zelo preprost: moraš preskočiti jagode in sadje skozi sokovnik in dodamo sladkor.
Delicious in vitaminirana pijača, pripravljena!
Kuhanje češnjevega soka za zimo
Obstaja zelo preprost recept, zahvaljujoč kateremu lahko pripravite češnjevo sok za zimo.
Če želite to narediti, boste potrebovali eno steklenico:
- 400 g Cherry;
- 200 g sladkorja;
- pitna voda - 2,5 litra.
Ta recept je dober, ker lahko hitro postavite veliko češenj.
Postopek kuhanja:
- Berry dobro speremo in, na voljo, ločeno od kosti;
- V steklenico s tremi litrski smo pojavljati češnja, 300-400 g;
- Nalijemo toplo vodo.
- Čakamo vodo ohladi, potem pa smo jo združiti v ponev in zavremo.
- Ko voda zavre, dodamo 200 g sladkorja. Na ta način, kuhati sirup.
- Po sirup vre 1-2 minut spet ga zlijemo v steklenico češnje.
- Vozimo in vpijejo nekaj toplega za sterilizacijo.
Svež češnjev sok skozi sito
Na ta način, bo potrebno kuhanje:
- 2 kg češenj;
- 300 g sladkorja;
- Pitna voda;
Doda pitno vodo po volji.
- Pre-pripravi jagodami. Mi ga sperite pod tekočo vodo in čist iz kosti.
- Smo dal čisto gazo na situ, in po polaganju gor usposobljeni jagodami.
- Začnemo stisnite sok, mletje češnja na Marla in jo dobro pritiskom na njem.
- Najbolje je s to metodo kuhanja nositi medicinske rokavice.
Zdi se, da je postopek za kuhanje končano in sok, morate dodamo sladkor in razredčite z vodo. Ampak še vedno, kot sok dovoljeno za zimo:
- Dodamo vodo in dal kuhanje na počasnem ognju 5-7 minut.
- Dodamo sladkor.
- Ko zavre sok, odstraniti iz ognja in prelijemo pripravljenih pasterizirane bank v vnaprej pripravljeni pasteriziranih bank.
Najbolj pomembna stvar pri kuhanju uporabo zrel in ne overrevised.
Zahvaljujoč tako enostavne in ne zvit način, lahko dobite okusno in uporabno sok brez konzervansov, ki pogosto vsebujejo sokove, ki se prodajajo na policah trgovin.