Kljub vsem uporabnosti kosmulja, veliko ljudi ne, kot je ta berroda. To je zaradi precej grobo kožo kosmulja in velikega števila semen znotraj nje. Kljub temu, ne pozabi tega daru narave. Kosmulja, če je malo BITD orožja, je lahko podlaga za okusne gredic za zimo.
Kosmulja marmelada z vaniline
Za obdelovanca uporabite nekoliko nezrela jagode z gladko kožo in srednje velika. Za marmelado, potrebujete 1 kg kosmulje, 1,5 kg sladkorja, 200 ml vode in 10 g vanilina.
- Vsako jagodami odstrani iz repa in jo dosežejo z lesenim zobotrebcem.
- Pripravljena kosmulja napolnite z mrzlo vodo in zdrži 5 ur v njem. Jagode premagal v sito in jim dovoliti, da se posuši.
- Od vseh pripravljeno sladkorja in vode, dobrodošli sirup. to zavre 10 minut, nenehno odstranjevanje belo peno.
- Potisnil kosmulja Spust v vročem sirup in zdrži vse skupaj brez vretja za štiri ure.
- Prinesite marmelado, da zavre in kuhamo 8 minut.
- Po prvem vre, bomo kos marmelado 4 ure, nato pa jo ponovno zavre enake 8 minut.
- Postopek za osem minut za kuhanje in Štiriurna seštevku se ponovi le 4 krat.
- Z zadnjim kuhanja marmelade, dal 10 g vanilina v kosmulja.
Kosmulja marmelada s češnje
Ta marmelada je bolje kuhan iz kosmulje zeleno. Potem obdelovanec dobiš smaragdno barvo, saj bo barva sirup dala češnje liste.
- Kot osnova vzeti prejšnji recept, vendar med vreliščem sirupa iz 200 ml vode in 1,5 kg sladkorja dodamo 25 kosov sveže češnje listov.
- Sirup z listi vreti 15 minut, nato pa pustite, da stoji za 2 uri.
- Dve uri kasneje, češnja listov odstranjevanje in sirup spravimo do vrenja.
- V zadnjem kuhanja marmelado v sirupu, se vanilin ni več dodal. Nenavaden vonj te obdelovanca bo češnje liste, ki je dala svojo barvo in vonj po sirupu.
Jam iz RoyalBerry Royal
Ta poslastica res zasluži, da je imenovan Royal - je izjemno okusen in izviren.
- Izberite največjo gladko glasbo in jo očistite iz repov. Na strani vsakega jagode z ostrim nožem, naredite majhen rez in stisnite kosti skozi njega. Gooseberry boste potrebovali 5 kozarcev.
- Orehi (1 skodelica) Sredstva in suha v pečici na svetlobno dišavo.
- Skozi rez v vsakem jagodičju, položite kos matice.
- Vzemite 7 kozarcev vode in jo prinesite v vrenje. V vodo postavite 50 kosov češenj in kuhajte vse skupaj 5 minut. Dajte dišečo vodo, da se ohladi in jo vzamemo iz njega samo 1,5 kozarca zelene dišeče tekočine.
- Kuhajte sirup 7 sladkornih očal in 1,5 kozarca češnjevega žarka.
- Polnjene kože je dala na zelo vroči sirup. Tukaj dodajte 4-5 listov iz češenj, ki ste jih kuhali v vodi. Vaši listi bodo potem ostali v marmeladu.
- Držite jagode z maticami v sirupu 4 ure. Nato pošljite obdelovanec na ogenj.
- Zavijte z najmanjšim vrenjem 15 minut, nato pa ga boste takoj pokrili.
Zastoj iz guga z pomarančami brez toplotne obdelave
Za ta obdelovanec se bo prilegala zelo ohlapna kozarca, ki bo v običajnem zastoju izgubila obrazec.
- 1 kg kozjega očistite smeti in repa. Dobro operite in posušite na tkanini.
- 3 srednje pomaranče z elastično sranjem s toplo vodo in obrišite brisačo. Plodovi se razrežejo na poljubne dele, vendar ne izbrišejo skorje. Če obstajajo kosti, se jih znebite.
- Zbriši jagode kože na mlinčku in koščkih pomaranč.
- Masovno gorivo z enim kilogramom finega sladkornega peska. Zmešajte večkrat, da v zastoju ni sladkih zrn.
- Gizdaljevanje na majhnih kozarcih in ga shranite v hladilnik.
Žele iz kože
Za to zimsko sladico uporabite rahlo nenačrtovano kosmato - bo bolje veselo.
- Jagode so prekrite z zobotrebcem in mestom v širokem medenici. Napolnite jih s toliko vodo, da bo letel z zgornjo plastjo jagod.
- Kuhajte kozje na šibki toploti, dokler ga ne zmehča.
- Nastalo decoction premika avto fino sito. Pred tem bo Gooseberry dodatno razpršila, da se sok lahko od njega čim bolj ločimo.
- Nastala dišavna tekočina je dvakrat, nenehno moteča z leseno žlico.
- Dodajte sladkorni sok v gozdnato sok in zavremo maso do točke, ko se bo njegova kapljica hitro držala hladne jedi. Če želite to narediti, vnaprej postavite krožnik v zamrzovalniku.
- Hot Jellies tečejo skozi kozarce in pustite, da se ohladi brez pokrovov. Pokrovi so poznejši.
Na 1 liter kuhanega soka kuhanega sladkorja boste potrebovali 700 g.
Iz goseje
Domača pašna paša lahko nadomestijo shranjevanje sladkarij. Njegova prednost je, da je popolnoma shranjena vsa zima.
- 2 kg kosmičenja z enim kozarcem vode. Zavremo vse skupaj 40 minut pred robom jagode. Če želite pospešiti ta proces, jih potisnite s čopičem.
- Dajte maso malo kul in čeprav je še vedno toplo, preplavljen skozi pogosto sito.
- Naslednji pire in na vsakih 2 kilogram dodajte 1 kg sladkorja.
- Dobrodošli pire s sladkorjem do precej debelega stanja. Videli ga boste zaradi dejstva, da se bo žlica ob mešanju mase obrnila na napor.
- List za pečenje papirja za peko. Rahlo namažite z rastlinskim oljem z nevtralnim vonjem.
- Gladka plast razgradi topel pire na papirju in ga raztresemo s silikonsko lopatico.
- Suha pastila v pečici pri 60 stopinjah in z odprtimi vrati.
- Ko obdelovanec postane elastičen, izklopite ogenj in dovolite, da se masa ohladi neposredno na listu.
- Velik list past, ki so prerezali samovoljne kosov in potresemo z velikim sladkornim peskom. Lahko naredite zvitek zvitkov.
- Držite sladico v zapečatenih bankah in s popolno temo.
V tem videoposnetku boste videli, kako narediti debel marmelado iz kosmate