V sezoni zorenja češenj iz nje se lahko kuhana številne okusne jedi. Ta pite in narastke in želeji in sokovi. Cherry je dobro izpostavljena lediščem, tako da tudi v zimskem času boste lahko uživali v to okusno jagodo. Ampak, če vam je všeč, da se ohrani, nato zaprite češnjev kompot, več da se lahko pripravimo na različne načine.
Kakšne so sestavine, ki so potrebni, da bi kompot iz češenj
Za klasično kompotom boste potrebovali zrele češnje, sladkor in vodo. Aditivi so primerni maline, ribez, jagode, marelice.
Za kompot urejeno, banke pred ohranjanje nujno sterilizacijo. Enako storite s pokrovčki. Ostale jedi, ki jih bodo uporabljali (a cedilo, pan, lije zajemalko, itd), ne pozabite, da pour vrelo vodo.
pločevinke sterilizacijo izvedemo na naslednji način:
- Vsaka litrski kozarec izperemo z vročo vodo. Prvič, uporaba detergent za pomivanje posode, nato pa - običajno sodo bikarbono.
- Čiste kozarci speremo z mrzlo vodo in jih napolnimo z istim hladno vodo v četrtini (250 mL).
- Banke postavljena v hladno pečico in jo prižgejo.
- Počakajte, da se peči za ogrevanje in vrelo vodo v bankah.
- Po 10 minutah, izklopite pečico in omogočajo bankam, da stojijo v njej 5 minut.
- Bodite pločevinke in nalijemo vodo iz njih.
Sterilizacija prevleke porabili tako:
- Zamaški operemo v vroči vodi z dodatkom natrijevega hidroksida (1 TSP 0.5 L vode).
- Pokrov položite v vedro in jih napolnimo s hladno vodo.
- Daj vedro na ogenj in počakajte tekočino vrelišča.
- Skuhamo pokrova 10 minut.
Kako narediti kompot iz češenj na klasičen način
- Očistite jagode, mesto v veliki ponvi in \u200b\u200bjih pokrijemo s sladkorjem. Na kilogram češenj bo 700 g sladkorja.
- Ko postane sladkor roza, prelijemo vsebino v posodo z mrzlo vodo (1 kg češenj - 2 litra tekočine).
- Postavite ponev na ognju in zavremo kompotom. Kuhamo na majhnem ognju približno 15 minut.
- Boljevanje kompotenega združevanja pri pripravi bankah in takoj zaprite pokrove. Banke se obrnejo na glavo in jim dajo na naraven način.
Kako narediti kompot od češec do njene nalivanje vrele vode
Pripravite tako kompot zelo enostavno:
- Zrela češnja brez repov Umiti v več vodah. Odložite jagode na situ, da je steklo prekomerno pretirano tekočina.
- Postavite 2 skodelice češenj v litrski banki in nalijte 12 čajnih žlic sladkornega peska.
- Izpolnite češnje s sladkorno vrelo vodo.
- Postavite na vroči pokrov in ga hitro spodbujati.
- Obrnite kozarec z dnom in ga pokrijte s toplo odejo.
Na enak način, z vsemi drugimi bankami. Hranite jih pod odejo, dokler je popolno hlajenje približno 24 ur.
Kako narediti kompot iz češnje s cimetom
Cherry je zelo dobro v kombinaciji s cimetom. Za pripravo takega kompota morate uporabiti klasični recept. Medtem ko boste vlili češnje s sladkorno vodo, dodamo majhen kos cimeta v ponev (1-2 cm). Če vam je všeč Badyan, ga postavite (1 ali 2 zvezdice). Po koncu kuhanja bodo začimbe zagotovo izbrisale. Nato zaženite kompozit bankam in jih zategnite.
Kako narediti kompot iz češnje z drugimi jagodami
Kompola, v katerem greste skupaj z malinami češnje, jagode, ribez ali kaj drugega, pripravite katero od opisanih metod. Hkrati znižate količino češnjeva točno dvakrat in namesto tega postavite druge jagode. Poskusite jagode ali marelice, da je v kompotnem velikosti kot češnje - po potrebi jih nato razrežite na polovice. To je potrebno, da se sestavine pripravijo hkrati.
Če nimate prostora za shranjevanje ali je pomanjkanje pločevink, nato zaprite koncentrirane kompote. Za njih povečati količino sladkorja natančno dvakrat, jagode pa je ena tretjina. Pozimi, samo kopati pijačo z vrelo vodo in uživajte v poletnem okusu. Kombacija iz češnje ni mogoče shraniti več kot 6 mesecev, ker so češnjeve kosti v prihodnosti začeti dodeliti škodljivo sino kislino. Za daljše shranjevanje kompotes iz češnje, boste morali odstraniti kosti iz njih. Noben sestavni kosti niso pripravljeni točno na enak način kot s kostjo.
0
539
