Z češnje, so najbolj okusne in sočne cmoki dobiti. In če dodate bolj kislo smetano v njih ... jih lahko jedel neskončno. Pripravili smo vam nekaj receptov za pripravo te okusne jedi.
Kako pripraviti cmoke s češnje - priprava jagod
Za cmoki, lahko uporabite sveže češnje s kostmi, češnje brez kosti in češnjevo marmelado.
Sveže češnje z kostjo
Bolje je uporabiti sveže porabljenih češnje (je priporočljivo, da kuhamo na dan odvzema, tako da se ne slabšajo in ne steklo sok).
- jagode se spere z vodo,
- smo izbrali naključno preostale repe in liste,
- mi krat na cedilo, da odteče,
- razpadejo smo na papir prtiček / brisačo, tako da malo suha.
Sveže češnje brez kosti
Z kuhanje težje, a veliko bolj prijetno pa so cmoki, brez predenje kost.
- sveže heartted jagode izpiranje,
- učimo na cedilo, tako da steklo,
- snamemo kosti češenj (kosti trgovec ali žrebec / zatiči). Delo bolje rokavice, rdeče madeže iz soka na rokah slabo odnesla,
- učimo se na cedilo, tako da steklo.
Cherry marmelada
Nekaj \u200b\u200bza žličniki vsakogar, v katerih se jagode ne preveč prebavljiva in je potekala v celoti. Lahko je všeč kosti in brez.
Kako kuhati cmoke s češnje - testo za cmoke
V klasični različici se pripravlja veličastno testa, lahko pa tudi iz tanka. Magnificent cmoki se lahko kuhana v ponvi ali nekaj parnika / ponvi.
Priprava bujne testa
sestavine:
- kefir / Prostokvash - 1 skodelica,
- salt - 1/3 Ch.L.,
- hrana soda - 0,5 ppm,
- moka - 2-3 skodelice (koliko bo testo).
Moka presejanje v veliko skledo, da bo poglobitev. Heat rahlo kefir, stopinje do 40. Pour kefir ali govoril, smo vonj soli. Mi zmešamo testo z žlico. Mi bris na površini, kjer se bo iz testo, moka in soda. Moški po testo, postopoma motijo \u200b\u200bsoda. Imamo moka, če je to potrebno. Končni Testo mora biti mehko, nozzled, da se ne lepi na roke.
Priprava kremne testa
sestavine:
- vrelo vodo - 1 skodelico,
- rastlinsko olje - 2-3 žlice,
- sol - 0,5 ppm, moka - 300 gr. + Za valjanje.
Mi zmešamo v veliki skledi presejano moko in sol. Vrelo vodo. V čašo z vrelo vodo, dodamo sončnično olje. Previdno prelijemo z vrelo vodo z maslom v TESL in mešamo, dokler vroče. Ko se testo ohladi malo, smo se leži z rokami.
Modeliranje cmoki s češnje
Lahko Skulptura testo na več načinov.
1. način
- namesto valjanje testa v "prekleto" z debelino 3-4 mm. Glej, da se ne lepi na površino, ko vozni. Izobilju, imamo moke pod testo valjanih navzdol,
- stisniti steklo / skodelice vrč,
- čaka znotraj pripravljenih češnje,
- v sveže češnje, imamo 0,5 žličko sladkorja v vsaki cmoki. Ob istem času, takoj zajema en rob cmoke, sladkor zamazan, potem bomo še rob cmoke.
Konzervirane češnje in tako sladko, se sladkor ne doda njih.
2. način
- prevračanje roke testa v "klobaso",
- cut enake dele,
- vsak kos testa je svoboden v moko in roll off valjarjem v krogu,
- skulptura tudi cmoke, prekrivanje češnje in ugrezajo v sne sladkor.
Pri modeliranju na ta način, brez dodatnih obrezovanje testnih ostankov. 
Kuhanje cmoki s češnje
Par v parnik
Par pripravlja cmoki iz testa za sode in kefir.
Paleta je mazanje sončnično olje, odpis cmoke, kuhamo nekaj 7 minut. Lahko nastavite čas na uro.
Končni cmoki položite na ploščo / posodo. Priključite ga masla.
Kuhanje v vodi
V vodo, lahko kuhamo cmoke tako iz testa bujne in z jajčno kremo. Met cmoke v vrelo slano vodo. Nežno premešamo, da se ne držijo dna posode. Ko bodo cmoki pop up, kuhamo trenutke 2.
Krema cmoki lahko kuhana več. In v bujne, da je pomembno, da ne prebavo in ne izgubijo "zabuhle".
Končni cmoki ležala v cedilo. Ko voda zalezuje, položite na pladenj. Ko se malo ohladi - položite v ploščah, gledano vsak štruklji s sladkorjem. 
Kaj služijo cmoki z češnje?
Lahko nahranite cmoke s kislo smetano, marmelado, marmeladno omako na želatino. In bolje je, da samo potopite cmoke v sirup, ki je nastala v ploščici iz kuhanega sladkorja. 
0
1423
