Če sveže jagode zamrznejo, pozimi bodo služili odličnim storitvam in napolnili primanjkljaj vitaminov v telesu. Poleg tega bo okusen kompot, iz katerega se je čutil vonj poletja, bodo morali skoraj vsi okusiti!
1
Izbiramo ponev 3 litrov in še več. To mora biti ne-aluminij, sicer bo večina vitaminov, ki so jih rešili, preprosto umrli. Napolnite rezervoar z vodo. Izhajamo iz razmerja 2-2,5 litra vode na 500 gramov jagod. V skladu s tem več, ki dajo jagode, se Richer prihaja kompot. Čakamo na vrenje.
2
Vzemimo jagode. Optimalno kombinacija 3-4 sort, v tem primeru se kompot pridobi precej večplasten. Najbolj preproste in uspešne kombinacije: češnja, malina, jagoda; češnja, črna ribez, malina; Marelice, blackberry, malina in rdeči ribez. Vendar ni vredno pripisati posebnim receptom, glavna stvar je, da naredite različne in zadostne rezervate jagod.
3
Sladkor se vlije v vrelo vodo. Njegova količina, spet, je odvisna od osebnih nastavitev, vendar se kuharji priporočajo od 1 do 2 kozarcev na zgoraj navedenem leglu.
4
Naslednji in jagode pošljejo vrelo vodo. Ne bomo odmrznili, da bi ohranili sošolnost sadja.
5
Ko se vsebina lonca ponovno zavre, zmanjšamo plin in kuhamo 5 minut. Daljša toplotna obdelava bo uničila vse uporabne elemente sledenja. Izklop ognja, pokrijte kompot s pokrovom in pustite, da traja pol ure.
6
Ohlajen kompot se filtrira skozi cedilo, prelivanje na visoko dekanter in nanesite na mizo.
7
Da bi dobili osvežujoč, izvirni kompot, se Mint doda (100-150 gramov) in cimeta. Takšna pijača je prijetna in topla in ohlajena.
Kot lahko vidite, je kompot iz zamrznjenih jagod izjemno preprost, in korist je neprecenljiva. Takšna pijača je primerna in ob delavnikih, na praznični mizi. To bi moral biti stalen gost v človeški prehrani.
Share nasvet:"Kako kuhati kompozit od zamrznjenih jagod"