Kako kuhati češnjevo torto

Kako kuhati češnjevo torto

Pecivo s češnje že dolgo postal klasika slaščice žanr. Niso le privlačna in praznično videz, ampak tudi škoda. Vizualno lepa in praznična, okusno in sočno - vse to je mogoče reči o pecivo s češnje. Cherry je odlično v kombinaciji s kremo smetano in temno čokolado, zato pogosto vse češnje pecivo so čokolada.



1
Kako narediti češnjevo torto "Dark Forest"

To je zelo lepa in zmerno čokoladna torta ne bo le okrasili praznično mizo, ampak tudi vas bo osvojil s svojo čudovito okus, kot tudi kombinacija čokolade, smetano in češnje.

Zahtevani izdelki za pripravo:

  • 400 gr. zamrznjeni češnja brez semen;
  • 150-200 ml. češnja sok ali sirup;
  • 1 skodelica sladkorja (200 g);
  • 800 ml. maščobe smetana (najmanj 30%);
  • 100 gr. moka;
  • paket peka;
  • 100 gr. Maslo;
  • 6 piščančjega jajca;
  • 50 gr. kakav v prahu;
  • 5 žlica. sladkor žlice;
  • 100 gr. grenka čokolada;
  • koktajl češnja - za dekoracijo (brez).

Postopek kuhanja:

  • Pripravljamo čokoladni piškot, za to stepanje 6 kokošja jajca s 180 g sladkorja in 100 g mehkega masla. Dodamo 100 gramov moke, 50 g kakava v prahu in peke paket z njimi. Mi mix precej tekoče testo dobro, potem pa smo jo vlijemo v obliki pecilni in odstranite v pečici, ogreti na 180 stopinj, 30-40 minut.
  • Pripravljen piškot treba dobro ohladimo in narežemo na tri enake Korzh.
  • Cherry pour sladkorja in pustila stati približno pol ure. Dobljeni sirup ležala v ločeni posodi in ga zmešamo z 200 ml. Češnjev sok.
  • Pripravimo kremo kremo. Če želite to narediti, poglej dobro s smetano s sladkorjem v prahu. To je potrebno, da jih premagal v 3-4 minutah pa se krema ne povečuje v višini in ne bo gosta.
  • Zdaj naredite nastanek torto. Pri tem mora biti vsaka kolač impregniramo s češnjevo sirupu in velikodušno squinting s kremo smetano, širjenje češnjeve jagode na njej.
  • Pripravljen pogačo Load ostanke kreme. Temna čokolada obrišite na plitvo Rende in jih okrasite torto od zgoraj. Če je koktajl češnja, okrasite torto za njo.



2
Kako kuhati torto s češnje "Drunk češnje"

Če še nimate svojega corona jed, potem lahko ta torta je odlična prosilec za ta ponosni naslov. Njena nenavadna ni le v njegovi privlačnega videza, ampak tudi v okusu, ker je pijan češnja na tem torto res pijan.

Zahtevani izdelki za pripravo:

  • 9 piščanec jajca;
  • 200 gramov masla;
  • 300 gramov svežih češenj kosti;
  • 130 g pšenične moke najvišjega razreda;
  • 80 gramov kakava v prahu;
  • 10 g pecilnega praška;
  • 180 gramov sladkorja;
  • 1 plačilni kondenziranega mleka;
  • 1 skodelica žganja, vodka ali vina;
  • 50 gramov temne čokolade.

Postopek kuhanja:

  • Najprej, prelijemo češnje stekla žganje je, vodko ali katere koli druge alkoholne izdelke. Daj dobro smejati ves dan.
  • V devetih jajc, ločeni beljakovin iz rumenjakov in jih jemljejo z mešalnikom v ločenih posodah, postopnim dodajanjem sladkorja z njimi.
  • V maso stepene rumenjake, dal polovico mase beljakovin in nežno premešamo vse, kar je z lopatico.
  • Moko s kakava v prahu in 10 gramov pecilni prašek in previdno vprašal za vse, s sitom, premešamo lopatico. Mešajte mora biti lepo od spodaj navzgor, v smeri urinega kazalca.
  • Dodamo preostalo polovico beljakovin z njimi in ponovno premešamo metoda je opisano zgoraj.
  • Pripravljeni, dovolj tekočine za testo šok v obliki za peko in odstranite pečico za 50-60 minut v naprej na 170 stopinj.
  • pripravljenost Korzh je Preverite zobotrebec, mora ostati čista. Korzh ohladi, in v tem času, da kuhanje kremo.
  • Zmehčane kremasto olje. Zbudite z kondenziranega mleka. Bodite stepeno z mešalnikom z visoko hitrostjo približno 3-4 minut. Ena tretjina končnega kreme dopusta za ciljne mastjo torte.
  • Sev češnja skozi sito. Na končni videz, odstranite vrh. V glavnem delu skorje, previdno odstranite celotno žogo z žlico, je ostalo le ogrodje.
  • Brokes narežemo na majhne drobtine in ga zmešamo s kremasto kremo. Dodajte češnje z njimi in dobro premešamo.
  • Sem pretvarjamo spodnji piškot s sirupa iz češnje in čaka vse nadev iz smetane, češnje in kekse drobtin v njej.
  • Pokrijemo torto vrhu piškota, ki morajo prav tako namakati češnje sirup.
  • Pripravljena torta za drago preostalo kremo in na vrhu. Okrasite z naribano temno čokolado. Če imate lepe jagode češnje, lahko z njimi naredite čudovito torto.

Dodaj komentar

Vaša e-pošta ne bo objavljena. Obvezna polja so označena *

zapri