Kako kuhati jetrno torto

Kako kuhati jetrno torto

Jetrni torta ni le original in okusen prigrizek, ampak tudi samostojno jed, ki se lahko kombinira s prilogami. Jetrni kolač puff pecivo s plastjo, ki sestoji iz majoneze, zelenjava, gobe. Zaradi tega torto, se izkaže, še bolj sočno in okusno. Za pripravo jetrnih torte, lahko uporabite piščanca, govedino ali piščančja jetra.



1
Okvara Cake, Classic Recipe

Pogačo jeter s takim receptu pripravljena bo veliko okusa. Za njegovo pripravo, se uporabljajo standardne sestavine, ki se odlično dopolnjujejo med seboj. Recept uporablja svinjska ali goveja jetra. Za pripravo torto jeter, je bolje, da se natančno svež jetra, zaradi tega, bo pecivo bolj sočno.

Kaj je potrebno za kuhanje:

  • Goveji (svinjska) Jetra 500 gr.
  • Jajca 4 kos.
  • Mleko 100 ml.
  • Pšenične moke 3 žlice. l.
  • V čebula velikosti medija 2 kosa.
  • Korenček 2 kosa.
  • Majoneza 200 gr.
  • Česen 1-2 rezine.
  • Rastlinsko olje 3 kos.
  • Sol, poper po okusu.
  • Sveži peteršilj ali koper zelenicah.

Sekrancing:

  • Pripravljamo jetri pecivo za torto. Če želite to narediti, sperite jetra in odstranite kanale in film. Po tem, reši jetra za del koščke in preskoči skozi mlinom za meso. Beat 2 jajci in jih dodajte v jetrih nadev, nato dodamo moko, mleko, sol in poper po okusu. Vse temeljito zmešajte.
  • Heat rastlinsko olje v ponvi in \u200b\u200bpritrdite z jetri pecivo na to na obeh straneh. Zato je treba jetrnih palačinke dobiti za torto srednjega debeline in enake velikosti.
  • Očistite čebulo in korenje. Čebula Cut na majhne koščke in korenček soda na velikem Rende. Segrejte olje v ponvi in \u200b\u200bprepražimo čebulo in korenje, dokler čebula ne dobi zlate barve, in korenje ne bo postala mehka. To je potrebno, da med cvrtjem pozdravljajo malo.
  • Česen se odreče garbagedavka. Nato razrežite na zelenicah. Zmešamo česen z majonezo, zelenjavo in ocvrto čebulo in korenje. Vse dobro premešamo in ga vzgojiti omako približno 5 minut.
  • Začnite nastanek torto. Na krožnik položite po eno jeter torto in jo nadzira z majonezo omako. Razporeditev prostorov torte za seboj, medtem ko jih namažite od zgoraj omako. Zadnji koren Prav tako je treba namazati z omako, a hkrati se lahko dodatno okrašena z naribanim kuhanim jajcem in zelenicah.
  • Kuhan torta je treba postaviti v hladilnik za 7-8). V tem času se pecivo povsem impregniran z majonezo omako in jetrne torta bo pripravljen.


  

2
Jeter kolač z gobami

Pri tem receptu lahko pripravite v jetrih torto v več prvotno obliko. Gobe \u200b\u200bodlično dopolnjujejo jetra in še bolj svetlo razkrila svojo okus.

Kaj je potrebno za kuhanje:

  • Svinjska jetra 1 kg.
  • Mleko 100 ml.
  • Piščančja jajca 4 kos.
  • Čebula čebula 2 kos.
  • Korenček 2 kosa.
  • Pšenične moke 3 žlice. l.
  • Gobe \u200b\u200b(npr šampinjoni) 300-400 gr.
  • Česen 2-3 zob.
  • Majoneza 200 gr.
  • Rastlinsko olje.
  • Sol, poper po okusu.

Sekrancing:

  • Speremo jetra v vodi, odstranimo folijo in kanale. Razdeli jetra do porcij koščke. 1 žarnice čista in tudi narežemo na majhne koščke. Preskoči lok in jetra skozi mlinom za meso. Dodajte 2 piščanec jajca, mleko, sol in poper moko.
  • Mi pečemo jetrnih palačinke na segreto ponev z obeh strani in jih položite na stran, tako da se nekoliko ohladi.
  • Očistite lok in korenje. Čebula fino rezanje, korenček tri na Rende. Moje gobe in narežemo na porcije rezine in jih dodajte na premcu in korenje. Zamrznjeno na ponvi čebulo, korenje in gobe za popolno kuhanje.
  • Zmešamo majonezo s sesekljano zelenjavo in sesekljan česen. Vse dobro premešamo in ga vzgojiti omako približno 5 minut.
  • Položite eno jeter torto in jo dal na to, da pečeni z gobami, da madeže z omako na vrhu. Izvajanje teh ukrepov do takrat, dokler ne položite zadnjo torto. To je potrebno za mazanje omako in top za postavitev temeljito kuhana jajca s sesekljano zelenjavo.
  • Jetrni pogačo mora biti podano za približno 8 ur v hladilniku.

Pri takih receptov, ki jih lahko kuhati okusno torto v jetrih, da bo okrasite praznično mizo in je lahko dodatek k handbar na mizi vsak dan.

Dodaj komentar

Vaša e-pošta ne bo objavljena. Obvezna polja so označena *

zapri