Kako kuhati Napoleon Cake

Ta torta ima veliko ventilatorjev - tanke, dobesedno odprte pecivo in nežno kremo ne bodo pustili ravnodušnega ne enega samega ventilatorja sladka. Napoleonska torta se šteje, da je mojstrovina kuhinje Rusije. Pripravite to okusno torto bo lahko vsake hostesi.

Ena od legend o videzu te torte se bere - Lessert, imenovan "Napoleon", je bil izumil za obletnico leta 1812. Potem so kuharji delali in ustvarili novo zračno torto, ki je bila oblika, ki je bila v obliki tri-Carc. Ta sladica je osvojila srca mnogih Rusov in od istega časa se je ta sladica pripravljala v vsaki hiši. Šele namesto trikotne oblike je Cupcake gojila velikosti torte.

1

Kako kuhati Napoleon Cake

Klasični recept:

• moka - 600 g;
• margarina - 300 g;
• jajca - 2 kos.
• voda je nepopolno steklo;
• salt - ščepec;
• kis - 1 TSP.

Priprava "Napoleon" torta:

• Margarina se lahko vzame naravnost iz hladilnika (namreč, bo potrebno), tako da je primerno, da ga primite na velikem statju.
• Ko je margarina zdrobljena, v skledi, ki jo potrebujete, da izlijemo presejano moko, zmešajte margarino z moko naravnost z rokami, da dobite oljno drobtino.
• V ločeni skledi morate združiti jajca, vodo, sol in kis. Premagal veliko.
• Ta tekočina mora naliti v oljno drobtino, ponovno zmešati, ne gneti ne debela testa.
• Testo za Cortes mora biti elastično in se ne drži roke.

Peka v praksi:

• Od preskusa morate nastati enake kroglice, vsak ovinek v živilskem filmu, postavite v hladilnik, da ohladi.
• Pridobite ohlajene Kobobs iz hladilnika v eni: Testo se valja v tanko torto.
• Pečemo torte so potrebne v dobro predgreti pečici. Da bi Koorge enakomerno pil, je na več mestih prebodena z vilicami.
• Kovlina, ko se peka spremeni v velikosti, da bi dobili popolnoma celo pecivo, morate uporabiti ploščo želenega premera ali pokrova. Obrezovanje prav tako ne hitite, da bi jih vrgli, jih je mogoče dati poleg pekač, nato pa uporabite za okrasitev torte.

2

Kako kuhati kremo za torto Napoleon

Za pripravo zraka, dobesedno tali kremo, boste potrebovali:

• jajca - 4 kos.;
• mleko - 1 l;
• moka - 100 g;
• sladkorni pesek - 300 g;
• sugar vanilije je neobvezen.

Kako narediti kremo:

• Sveže mleko moramo naliti v ponev, prinesimo na vre.
• Medtem ko se mleko segreje, je treba jajca zmešati s sladkorjem, utripati pred videzom bele pene.
• V procesu pretepanja morate dodati moko. Če ste načrtovali obogatitev okusa kreme, lahko dodate tudi vanilin. In če uporabljate sladkor, potem ga je treba dati na jajca skupaj s peščenim sladkorjem.
• Vroče mleko (samo ne prinašajte v vrelišče), morate izliti tanko orožje v glavno maso, ki je nenehno mešamo, tako da ni nastalih grudic.
• Da bi postavili ponev s kremo na peči (vklopite majhno ogrevanje), nenehno mešanje, da dosežemo želeno stopnjo debeline.
• Krema je pripravljena - Predvidevamo, da se bolnik ohladi.

Kremo lahko pripravimo takoj in nato vzemite peko kortexa.

3

Sestavljanje torte Napoleon.

Najbolj zanimiva in preprosta zasedba je montaža torte. Treba je pridružiti vsem tortam s kremo, tvorijo torto. Kreme ne obžalujejo, obilno razmazujte vsako surovo!

Dekoracija torte ne traja veliko časa, morate sekati v veliko drobtino obrezovanje testa, ki se je pridružila skupaj s kočobami, sprožil na vrhu te drobtine. Boca uredi podobno - pranje s smetano, potresemo z drobtino.

Torta mora biti v hladilniku vsaj 4 ure, tako da je namočena. Takoj, ko torte postanejo mehke, lahko postavite na mizo in kuhamo čaj. Čas je, da poskusite okusno "Napoleon" torto.