Kako kuhati s kratkim blagom

Kolačev piškotki - sladko pecivo, ki ima mehko strukturo, hitro pripravljena.

Za pripravo okusne kolačev ima svoje trike:

• Kolačev testa, da se zgodi, da je treba hitro zgnetemo in na hladnem.
• Še posebej je okusna kolačev testo dobimo, če pol mešanica loj (mast) z maslom.
• Moka je treba strogo po receptu, je testo ne pretesno.

1

Kako kuhati kolačev piškoti na smetani?

potrebujejo za piškotke:

• 200 g kisle smetane;
• 3 jajca;
• 100 g margarine;
• 1 skodelica sladkorja;
• 0,5 TSP. žlice soda;
• ščepec vanilije;
• 3-4 skodelice moke.

Kuhanje:

• Frays margarino z moko.
• Dodamo tukaj kislo smetano, soda, jajca, vanilija, sladkor in hitro zgnetemo stvari.
• Testo razvaljamo tanko plastjo (0,5 cm) odrezanega kovinskih ali plastičnih vdolbin različen testa.
• Pekač maže rastlinsko olje, širjenje testo številk.
• Sklop listov v segreti 190 ° C pečico in pečemo še rjava testo, približno 20 minut. Piškoti za kavo ali čaj je pripravljen.

2

Kako kuhati kolačev dvo- "Zebra"?

Taki piškotki, razen, da je okusna (samo topi v ustih), tako da še vedno in lepa, izgleda praznično.

Za pripravo "zebre", je potrebno:

• 450 g moke;
• 2 jajci;
• 200 g sladkorja;
• 200 g margarine;
• 3-4 žlici. žlice kakav v prahu;
• 1 TSP. žlico sode bikarbone, kaliti v kisu ali pecilni prašek pripravljen.

Kuhanje:

• Drgnite zmehčano margarino in sladkor.
• Dodamo jajca, pecilni soda s kisom, moko in hitro zgnetemo testo.
• Razdelite testo enakomerno. V enem delu kakav moti, in drugi levo luč.
• Za lažje delo s testa, pokrijemo s folijo mizo, in zavila z belo testo.
• Potem, isti film roll out na temno testo, ki jih postavlja za film in nežno izpustite robom na lahkih plasti testa v celoti sovpada s seboj. Odstranite zgornji film.
• S pomočjo filma pod lahkim testom zavijemo obe plasti skupaj v zvitku brez filma.
• Roll Wrap v filmu in vstavite v zamrzovalnik 15 minut.
• Roll je narezan na skodelice, debel 1 cm, in položite na plavano olje.
• Peči približno 15 minut, segrevanje pečice na 180 ° C.

3

Kako narediti dvobarvno kratkoročno s kremo?

Ta nenavaden piškotek se hitro pripravlja, v videzu spominja na znane makarunske torte, njegov okus pa je tudi neverjeten.

Za 30 kosov piškotkov, ki jih potrebujete:

• 200 g kreme masla;
• 100 g sladkornega praška ali majhnega sladkorja;
• 1 rumenjak;
• 200 g pšenične moke;
• 100 g koruzne moke;
• 3 žlice. žlice Poppy in kakavovega prahu;
• 1 veriga. Razčlenitev žlice za testo.

Za smetano, ki jo potrebujete:

• 60 g Halva in masla.

Kuhanje:

• Mehčana mešanica olja s sladkorjem v prahu.
• Dodamo rumenjak, obe vrsti moke, pecilni prašek in pomešamo hitro mehko testo.
• Oddelek za testo na dva dela: v enem motenju maka, na drugo - kakav.
• Vsak del preskusa 30 kroglic delimo (izkaže se 60).
• Iron list potresemo z moko, položite žoge, vsi pa flatirajo vilice v krogu.
• 80 ° C 12-15 minut.
• Pečene kroge dajemo, da se ohladi, nato pa podmažite s kremo 0,5 verige. Žlice in lepilo 2 kosov: lahki in temni krogi.
• Krema Halva in masla. Mi mešamo olje in halvo, in drgnite do homogenosti.

4

Kako kuhati s kratkimread s polnilom iz skokov?

potrebujejo za piškotke:

• 1 skodelico moke;
• 1 jajce;
• 150 g kreme masla;
• 3 žlice. Sladkorni žlice;
• 100 g marmelade ali gostega marmelata;
• 0,5 veriga. Povpraševanje pero;
• na konici čajne žličke soli.

Kuhanje:

• Mehčano olje drgnjenje s sladkorjem.
• Dodajam jajce, sol, pecilni prah, moko in hitro razmaramo testo.
• Oddelek za testo na 2 dela: še en, drugi je manj.
• Manjši del se odstrani v zamrzovalniku za 0,5 ure, in se zvijamo v velikosti kovinske pločevine, pred-mazanje z rastlinskim oljem.
• Testo namažite z marmeladom ali marmelado, iz zamrzovalnika dobite manjši kos testa in se drgnite na grafru nad džemi. Drobnico distribuiramo enako skozi vse test.
  Pečico smo postavili in pečice, ogrevane na 180 ° C približno 30 minut.
• Vroča torta narežemo na kvadrate ali diamante, naj se ohladim in jedem piškotke za čaj.

Torej, smo se naučili, kako pripraviti hitro in okusno kratkoročno.