Kako narediti bonbone iz sladkorja?

Okus bonbonov iz sladkorja, je dobro znano, da vsak sovjetski otroka. Da si malo posladkate, vsaka mati jih pripravili v lastni kuhinji. Recept za take bonboni je bila prenesena iz rok v roke, in vsakič, ko je postal bolj popoln. Ti so na voljo za vašo pozornost najbolj priljubljenih sladkarije receptov, ki bodo obvladali koli hostesa.

1
sovjetski lizike

Takšna sladkarije bodo nadomestili legendarnih Chups. To se ne bo pripravljen za veliko dela, še posebej, ker so vsi izdelki uporabljajo izključno naravni.

Zahtevani sestavine:

sladkor pesek - 0,5 kg .;
vrele vode (ohlajen) - 200 ml .;
rafinirano rastlinsko olje - 1 čajno žličko.

Za kuhanje, bodo potrebne lesene spanks za kuhanje, kot tudi silikonsko kalup za led.

1. korak - v nerjavečega jekla ponev da se povežemo sladkor z vodo, dana v šibkem ognju;
2. korak - zmes sladkorja treba temeljito pomešamo, ne dovoljujejo sladkorja na dnu posode;
3. korak - takoj, sladkor spremenil barvo in postala rahlo rjavo, vlijemo zmes po katerem kalupe (kalupi treba rahlo namazati z rastlinskim oljem);
4. korak - v sredini vsakega oblikovanje put zobotrebcem (da bo služil kot "palico", za katere je primerno, da sladkarije);
5. korak - sladkarije pošlji na hladilnik in čakanje za njihovo polno lije.

Da bi sladkarije ne skrbi, ne omogočajo jedilnega sladkorja, da se močno rjavi.

2
Sladkor sladkarije "ni lažje"

Kuhanje okusno sladkarije lahko celo začeli ljubico. Hkrati pa boste porabili zelo malo časa.

Zahtevani sestavine:

mleko 2.5% vsebnost maščob - 1 žlica .;
sladkor - 4 jž .;
rafinirano rastlinsko olje - 1 čajno žličko.

Te sladkarije so bolje pripravljeni v ponvi s prevleko proti sprijemanju.

1. korak - v globoko ploščo mix mleko s sladkorjem;
2. korak - za ogrevanje pekač in zmesi mlečnega sladkorja, redno pomešan pour;
3. korak - po masa začne težko posegati in zmanjšanje obsega, ga vlijemo v kalupe, vnaprej z rastlinskim oljem.
4. korak - sladkarije pošlji v hladilnik, dokler se ne zamrznejo.

3
Irisky iz sladkorja

Naravni sladkarije-iris lahko pripravljena doma. So se odlično prilegajo k pitja čaja ali sladko mizo.

Zahtevani sestavine:

sladkor - 300 g .;
sveže med - 80 g .;
kremni olja - 30 g .;
kislo smetano 15% maščobe (in več) - 300 g

Za pripravo domače Irisok, morate uporabiti svežega medu. Če je udaril, nato pa ga stopi v vodni kopeli.

1. korak - v ponvi mix sladkorja s kislo smetano, da na majhnem ognju (redno mešati maso);
2. korak - v majhnih porcijah uvajamo medu in nenehno motijo;
3. korak - takoj, ko je masa zavre, še naprej moti brez ustavljanja;
4. korak - potem, ko je zmes postane tesen, se je začelo mešati težko, da se razpoči na plesni, namazana z maslom.
5. korak - Pošljite iris do hladilnika in čakati na polno zmrzali.

4
Sterbet domov prijazno

Če vaših bližnjih pravih sladkih tooths, bodo zagotovo zahteva takšno poškodbo. Njene glavne sestavine so sladkor in arašidi. Iz njihovih pravilnih razmerjih in bo odvisen okus sladice.

Zahtevani sestavine:

sladkor - 400 g .;
mleko z visokim zamaščenosti odstotek - 100 ml .;
arašidi - 200 g .;
kremni olja - 30 g

Kuhanje igrišče sploh ni težko, vendar jed zahteva nenehno pozornost.

1. korak - da pour mleko v ponev in zavremo;
. 2. korak - v vrelo mleko nalijemo 300 g sladkorja, premeša in pusti vreti na šibkem ognju;
3. korak - v ponvi s prevleko proti sprijemanju, izliti 100 g Sahara in mladic dokler se barva ne postane rjava;.
4. korak - praženi sladkor uvesti v ponvi z mlekom, zdaj barvo celotne mase mora biti karamela, še naprej kuhamo še 20 minut;
5. korak - na dnu pečene obliki postavitev oreški in prelijemo z vročo zmesjo;
Korak 6 - Pusti Sherbet 1 uro pri sobni temperaturi, nato pa ga odstranimo v hladilniku, dokler ni zamrznjen.

Pripravljen poslastica narežemo na porcije kose, služijo za čaj.