Zdaj je veliko bonboni v trgovini, vendar je večina od njih dodamo dodatke in škodljiva, vključno. In zato bom sladkarije, ki bi koristile telo. Poskusimo kuhati svoje domove.
Nekaj \u200b\u200bskrivnosti kuhanje Irisok doma:
- Vsebine za Irisok kuhamo s šibkim vrenju, ko se masa začne za zgostitev, previdno operemo, tako da ne breme, sicer bo okus yrisok biti razvajen.
- Varjenega masa za šarenice lahko polagamo v celicah izpod čokoladnih čokolade, na steklo, kovine ali keramike plošče, ki v nobenem primeru ni leseni (topla masa se absorbira v drevo, in da bo težko odstraniti) .
Kako narediti iris iz kisle smetane doma?
Za Irisok iz morali kisla smetana:
- 20 st. sladkor žlice;
- 10 žlica. žlice maščobne kisle smetane (20%);
- 0,5 veriga. Žlica olje (rastlinsko).
Začnemo kuhanje:
- Mi zmešamo vse izdelke v ponvi, ki so dani na štedilnik in jo segrejemo šibko, lahko kuhamo maso, mešanje pred barvi nakup smetane.
- Kovinski oblika namažite z rastlinskim oljem, prelijemo z maso, damo malo zamrznjene, cut out oblik iz figuric, postaviti na mizo, naj se zamrznejo na koncu.
Kako narediti mlečnih iris doma
Za mlečne šarenice, morate:
- 500 g sladkorja;
- 100 g olja (maslom);
- 1 skodelica mleka;
- sijala vanilije.
Začnemo kuhanje:
- Mleko mix s sladkorjem, dajo na šibkem ognju, mešanjem kuhamo na kavo senci.
- Mi preverjanje pripravljenosti: malo vroče maso v mrzlo vodo, če je pavšalni nastala v vodi, in se zgosti, to pomeni, da je masa za Irisok pripravljen.
- Odstranimo maso od ognja, dodamo vanilijo in maslo z njim, zbadanje, dokler se olje raztopi in olje zmešamo.
- Gladka železa ali keramična površina je navlažen s hladno vodo, distribuirati vročo maso, in takoj spomniti.
- Ko se malo ohladi, cut kvadratov ali diamanti.
Kako narediti Iris iz kondenziranega mleka doma?
Za Irisok na kondenziranem mleku je treba:
- 300 g kondenziranega mleka;
- 200 g navadnega kravjega mleka;
- 40 g moke;
- 100 g olja (maslo).
Začnemo kuhanje:
- Olje mirno v košu, potresemo moko in ga prepražite do zlate barve.
- Dodamo kondenzirano mleko, mešamo in kuhamo na majhnem ognju 10 minut.
- Pilimo toplo mleko, kuhamo, mešamo, dokler ne odebelimo in pridobitev zlate barve.
- Gladka površina stekla ali plastike mokro vodo, širjenje vroče mase, odraste, rahlo ohladi rezervoar irisoka narežemo na koščke.
Kako narediti čokoladno iris doma
Takšna izvirna irisky bo všeč ljudje, ki imajo radi čokolado.
Za čokoladno iris, potrebujete:
- 125 g grenke čokolade;
- 150 g 35% smetana;
- 1 žlica. Sladkor žlico;
- 3 žlice. Žlice medu.
Začnemo kuhanje:
- Čokolada se topi v vodni kopeli.
- Zmešamo kremo s sladkorjem in medom, nalijemo topilno čokolado, postavite šibko požar in kuhamo ves čas, 12 minut.
- Vroča masa distribuirajte v celicah čokoladnih bonbonov v celicah, naj se zmrzali v hladilniku, nato pa pojdi iz škatle.
- Tudi masa se lahko razgradi na keramično ali stekleno ploščo, pred-potopljeno vodo.
Torej smo se naučili, kako pripraviti okusne sladkarije - Irisky doma.