Ali ste vedeli, da je okusno, openwork, topi tanke palačinke lahko pripravijo brez mleka? Kuhanje tehnologija takih palačinke se absolutno ni zapletena, in potrebna sredstva za to jed bo na voljo v arzenalu iz vsake ljubico. Ponujamo vam, da se naučijo odlično enostaven recept, kako pripraviti palačinke na vodi.
Kako pripraviti palačinke na vodo - potrebne sestavine
Za spečemo del 10-12 palačinke, pripravijo želene sestavine:
- 1 piščanca jajce;
- 1 žlica. l. Sahara;
- rahla sol;
- vanilin;
- rastlinsko olje za cvrtje;
- 5-7 st. l. moka;
- 1.5 kozarcev očiščene ali mineralne vode.
Kako pripraviti palačinke na vodi - zahtevani inventar
Če nimate mešalnik z globoko skledo, boste morali od jedi:
- globoko posodo za mešanje in stepanje izdelkov;
- tolstoyed ponvi (prednostno litega železa);
- corn.
Kako pripraviti palačinke na vodi - proces kuhanja
Tik pred kuhanje palačinke, poiskati moka skozi sito. Prav tako bodo obogatili s kisikom, ki bo svojo jed zrak in enostavno.
Postopek kuhanja je, kot sledi:
- V globokih posodah, zmešamo vse tekoče sestavine (jajca, voda).
- Dodamo sladkor, vanilin, sol.
- Zmes mešamo z zagozdo.
- Postopoma, vnesite moke (tako da je končni testo homogena, jo dodajte v majhnih količinah) in olje (to bo palačinke z zatiči in se ne bodo držali ponev).
- Testo na izhodu mora imeti doslednost tekoče kislo smetano. Lahko razlikujejo debelino sami z dodajanjem vode (da bi bilo težko) ali moke (za zgostitev).
- Pečemo palačinke na dobro segreti površini ponve.
- Potem ko jih odstranite iz ponvi, namažite kremasto olje in nato v majhni količini sladkorja.
Standardne palačinke na vodi so pripravljene iz pšenične moke, če pa ste amater nenavadnih poskusov - poskusite jih narediti od ajda ali koruze. Zanimiv okus pečenja bo, če jih pripravite z dodajanjem majhne količine agrumov ali poppy.
0
582
