Ohranjanje - zelo običajna stvar za nas. Tam je, morda, nihče hostesa, ki ne bi bilo pridelano v zimskem času, okusne prigrizke iz različnih zelenjave in sadja. Toda ali ste vedeli, da lahko marinirajte česen? To se bo razpravljalo v članku.
Česen Priprava: Recept številka 1
To je uporabno, trebušasta rastlina s številnimi ljubitelji akutne in zelo oster okus in vonj ljubil. Vendar pa poleg pikanten okus česna nam lahko da veliko količino hranilnih snovi, ki pozitivno vplivajo na naše zdravje. Na primer, česen uporaben v boj proti prehladu, in se uporablja tudi kot preprečevanje bolezni srca in ožilja.
Torej, nazaj na glavno temo današnje razprave. Ponujamo vam nekaj najbolj preprost in okusen recept za marinirano česna.
Za prvi recept naselitve teh izdelkov:
- Česen - 1 kg
- Salt - 3,5 čajne žličke
- Voda - 1 liter
- Dill - dežniki v vaši presoji
- Sladkor - pol skodelice
- Kis - 50-60 g
Začnemo proces kuhanja slastne marinirana česen.
- Začeli smo, seveda, z glavno sestavino - česen. Izbrati morate le lep, močan vodja obrata. Nadbitye, ni mogoče uporabiti nadgnivshie sama. Za ta recept ne bomo marinirajte česen glavo in stroka, tako da vsak malo stvar deliti stroka česna.
- Bodite prepričani, da popolnoma očistiti stroki iz lupine. Mimogrede, če smo marinirane celo glavo, da bi jim izbil le od vrha lupina.
- Zavrite vodo za kuhanja proizvoda.
- Zdaj česen prelijemo z vrelo vodo in takoj dal v mrzlo vodo.
- To je čas za marinado. Take ponev v kateri nalijemo vodo v količini, ki ga receptu naveden. Takoj, ko voda postane toplo, jo dal v sol, sladkor in kis in nato. Zdaj čakamo, dokler se vsebina posode pride do vrenja.
- Banke v katerem bomo poročiti česen, pre-procesa: pranje in sterilizacijo.
- Za vsak kozarec damo nekaj dežniki za koper, česen, ga položite na "Marusin Rock"
- Zdaj vsak kozarec z česen potrebe pokriti z pokritosti obdelujejo pokrovom in sterilizirnimi za še 7 minut.
- Zaprite pločevinke s pokrovi.
- Naša kisle česen je pripravljen za trgovino banke potrebujejo v hladnem prostoru - balkon, hladilnik, klet.
Takšna poslastica lahko postrežemo kot prigrizek in ga tudi dodamo, da prvi in \u200b\u200bdrugi jedi.
Kuhanje Česen: Recept številka 2
Za drugo recept, bo potrebno naslednje sestavine:
- Česen - 1 kg
- Voda - 800 ml
- Salt - 1 žlica.
- Kis - 400 ml
- Zeleni - po vaši presoji
- Začimbe, začimbe - po vaši presoji
Postopek kuhanja je zelo preprosta:
- Pri tem receptu bomo morski cele glave česna. Zato smo se lepo, velike glave jih obdeluje - to pranje, če so vrhovi - bomo odstranili in da zagotovo odstranite top pleve.
- Vse česen zlijemo hladno vrelo vodo dobesedno 3 minute.
- V bankah, ki jih je tudi vnaprej sterilizirati, je ležala na zelenicah, začimbe in česen glave.
- Priprava slanico. Mi mix toplo vodo, sol in kis, po želji lahko dodamo nekaj sladkorja. Mi zavremo.
- Izpolnite nastalih tekočih vse banke in jih sterilizirajte 5-7 minut.
- Vozimo rezervoarjev in prerazporedite na hladnem, vnaprej čaka vroče banke ohladi.
To je vse, naša česen ohranjanje pripravljen.
Nasveti za sprejemanje okusno marinirana gredice
Več marinirane česen sveti:
- Izbrati morate česen zelo previdno, morajo vodje biti močna, gosta in lepa, sicer vložena česen ne bo okusno.
- Blizu ta izdelek je bolje v posodi z majhnim volumnom - 0,5 ali 1 liter. Vse zato, ker ne jeste veliko česna, vendar je bolje, da ne, da z odprto posodo s to poslastico.
- Začimbe lahko izberete in dodal, da vaš okus. Nekdo ljubi bolj akutna ohranjanje, v tem primeru, boste morali dodati več poper grah ali več kosov chili poper. Nekdo ima rad bolj pikanten okus, potem je bolje dodati dišečega poper, nagelj, cimet.
Marinirane česen je poslastica na ljubiteljski, pa večina tistih, ki so poskusili, še vedno zadovoljni. Tak izdelek lahko očara kot samostojno jed ali pa ga dodate kot dodatno sestavino. Poskusi, eksperiment in uživajte rezultat. Dober tek!