Medenjaki Medenjaki Recept

Gingerbird je poslastica, da mnogi vzroki združenja z novoletnih praznikov in božiča. Zelo pogosto lahko najdete medenjaki piškotke, snežak, Božiček ali božična drevesa igrače. Toda možnosti za obliko te sladice je mogoče omejiti le na vaše domišljije. Začimbe v testo vsak ljubica lahko pripiše na svoj okus. Gyrickeeper za medenjaki dekoracijo se lahko iz katerega koli barvo, samo dodal barvilo hrane na podlago. S takšnim materialom lahko kuhamo mojstrovine, ne samo za zimske počitnice, ampak tudi za vsako praznovanje.

1

Recept številka 1

Sestavine:

• Maslo krema - 110 g
• Piščančja jajca - 2 kom.
• Pšenična moka - 310 g
• Krompirjev škrob - 40 g
• Umivalnik - 1 čajno žličko.
• Med - 90 g
• Sladkor - 100 g
• Cimet in ingver v prahu - 0,5 ppm

Kuhanje:

1. Kremasto olje, iz hladilnika, boj za majhne koščke ali mešalnik v mešalniku.
2. V posodi zmešajte v razsutem stanju sestavine, razen sladkorja. Voziti dve jajci.
3. Odebelitev medu mora biti taline, bolje, da ne vodni kopeli in dodamo v testo. Sladkor Dodaj v okusu, če imate dovolj medu sladkarije, potem je del sladkorja, ki se lahko prenesejo.
4. Vse sestavine zmešamo z mešalnikom, če mešalnik ni, potem. Zato je treba to storiti zelo hitro, tako da se testo ne segreje. Kot rezultat, se je izkazalo za veliko drobtine. Iz drobtin, operemo homogeno žogo testa brez dodajanja dodatno moke.
5. Pripravljen Testo Dolim na pol, tvorijo palačinke v višini centimeter. To se naredi za to, da se testo hitreje ohlajeno. Palačinke testo zavit v filmski kožo hrane v hladilnik za 40 minut.
6. Spočito testo nameščeno med dvemi pergamentnih listov in zvijemo do debeline 4 mm, približno. Izrežite prihodnost medenjaki oblike, ki jo potrebujete.
7. Mi pečemo Gingerbread pri 180 ° C približno 10 minut. Pazi, ko bo medenjaki zvit.

2

Recept številka 2 s svežim ingverjem

Sestavine:

• Maslo krema - 100 g
• Piščanca jajce - 1 kos.
• Pšenična moka - 500 g
• Kakav v prahu - 10 g
• Bustyer - 10 g
• Sladkor - 125 g
• Draga - 250 g
• Cinnamon - 1 TSP.
• Kosijka sušena - 3 ppm
• Nageljne - 50 kosov.
• Svež ingver - 3 cm
• Sol - 0,3 Cl.

Kuhanje:

1. Na nizkih toplotnih topih sladkorja, nafte in medu, do homogene doslednosti.
2. Zmešajte v prah in skozi sito, ki presegajo koriander in nageljno. Dodajte ingverja v prah. Cimet moti začimbe. Kot rezultat, za kuhanje potrebujemo žlico začimb.
3. V sladki mešanici medu in masla je kakav primerna, mešanica začimb in rahlo sol. Ko se zmes ohladi, posredoval jajce. Postopoma, majhni deli, potresemo moko, pre-mešani z vrvežjo. Test dajemo, da se sprostite 3-4 ure.
4. Na pergamentni papir, navijte testo in tvorimo gingerbread. Pečemo približno 15 minut pri 200 ° C.

3

Recept številka 3 s kondenziranim mlekom

Sestavine:

• Kremasto maslo - 120 g
• Pšenična moka - 310 g
• Piščanca jajce - 1 kos.
• Kondenzirano mleko - 100 g
• Draga - 150 g
• Sladkor - 120 g
• Kakav - 20 g
• Cinnamon in Ginger, v prahu - pri 1 TSP.
• Soda, pecilni prašek in sol - 0,5 TSP.
• Easy Pepper in Nutmeg - 0,25 ppm

Kuhanje:

1. Začimbe in naredijo sol z moko. Dobljeno zmes je razdeljena na enake dele, v enem od katerih motimo v sodo in pecilni prašek.
2. Med, sladkor, nafta in kondenzirano mleko se počasi segreje, da bi zavremo, tako da ni zažgano. V topli mešanici dodamo ta del moke, ki brez sode in kakava, zmešamo in odstranite iz ognja. Vozite jajce in hitro zmešajte.
3. Dodajte preostanek moke, pomešamo s pecivom in soda. Mi mešamo homogeno testo in pustimo v filmu dve uri na toplem mestu.
4. Previjte testo in razrežite obliko gingerbread. Pečemo približno 15 minut pri 175 ° C.

Recepti se lahko spremenijo v skladu z vašimi nastavitvami. Če ne marate medu, dodajte več sladkorja in jo odstranite s seznama. Začimbe so prav tako stvar okusa, postavijo več cimeta ali ingverja, vse je odvisno od vas. Dokončani ginkerji okrasijo zaledenitev in dobili okusno, praznično poslastico.