Če so gostje že na pragu ali pa nimajo časa za kuhanje, potem je čas, da uporabite počasno štedilnikom. To bo pomagalo kuhati okusno torto v kratkem času. Kaj torto se lahko peče v njej? Recepti in kuhanje možnosti so zelo, morate samo odločiti in zaloge potrebnih sestavin.
Kolač v počasen štedilnik s kislo smetano
Katere sestavine bodo potrebni
- Sladkor Pesek 300-350 g
- Piščančja jajce velika velikost 3 kom.
- Pšenična moka 180 g
- Kislo smetano maščobe med 20% 350-400 g
- Rastlinski ali maslo
Zaporedje
- 30 minut pred kuhanjem, dobili piščančje jajca iz hladilnika. V tem času bodo dobili sobno temperaturo.
- Nosite piščanec jajca z mešalnikom in postopoma dodamo kozarec sladkorja peska z njimi. Vse sestavine dobro premešamo z vilicami ali mešalnik za 8-10 minut.
- Squake pšenična moka. Dodajte 2-3 žlice moke in zmešamo vse. Dodamo preostalo moko v skledo in še naprej mešajte vse dokler se sladkor popolnoma raztopi, in masa ne pridobi eno samo doslednost.
- Namažite skledo multicooker olja in postavite testo v njem.
- Pečemo koren z ali načinu "peko" "piškotov" za 50-60 minut.
- Zmešajte hladno kislo smetano s preostalim sladkorjem. Bič mešalnik zmes, dokler ne postane gosta. To bo trajalo približno 10 minut.
- Dal kislo smetano v hladilnik za 20-30 minut.
- Odstranite surovo s počasno štedilnikom in naj mu ohladi. narežemo na 2 enakih delov.
- Namažite pogače s kislo smetano (vključno z zgoraj in ob straneh).
- Put kuhane torto v hladilnik za 40-50 minut, tako da se pecivo prepojen s smetano.
Čokoladna torta v počasno štedilnikom
Katere sestavine bodo potrebni
- Sladkor pesek 2.5 očala
- Kondenzirano mleko 200 g
- Pšenična moka 240 g
- Kremni naravno olje 250 g
- Kefir 300 ml.
- Kis.
- Piščanec jajca od velikosti (kategorije C1, C0) 3 kos.
- Kakav v prahu 80-100 g
- Hrana Soda 1 TSP.
- Mlečna čokolada 30-40 g
- Mleko z maščobnim 2,5% 20-30 ml.
- Vanilija
Zaporedje
- Nosite piščančje jajca za vilice ali mešalnik, dokler se ne obračajo v peno. Priporočljivo je, da jih prednastavi iz hladilnika, tako da kupijo sobno temperaturo.
- Dodajte kozarec sladkorja in vanje na jajca. Nadaljujte z mešanico z vilicami ali mešalnikom in postopoma dodajte kozarec sladkorja in kakava.
- Mešajte 50 g masla in jo dodajte na kuhano zmes. Vse sestavine ponovno zmešajo in premagamo.
- Skicirajte moko in jo dodate skupaj s Kefirjem v skledo. Vse temeljito zmešajte in še naprej premagate 2-3 minute.
- Napolnite sodo z kisom in jo dodamo v mešanico. Plaža Mešanica 5-7 minut.
- Namažite skledo večkooker olja in postavite testo v njej. Zaprite skledo Multicoookerja in vklopite način "Pekar".
- Med embalažo skorje se začnimo. Če želite to narediti, odstranite kremasto olje iz hladilnika in počakajte, da se topi.
- Olje zmešajte s kondenziranim mlekom, tako da krema pridobi homogeno doslednost. Dodajte sladkor v smetano in se dobro znojite z mešalnikom.
- Odstranite surovo iz počasnega štedilnika in ga razrežite na 3 identične dele.
- Mazarite pecivo s kuhano kremo. Ni vam treba podmazati vrha torte.
- Topi čokolado na vodni kopeli in ji dodamo nekaj mleka. Vsi so dobro mešani in toppace z mešanico torte.
- Pustite torto, da se namoči za 1-1,5 ure.
Torta, pripravljena v multicooker, je okusna poslastica, ki jo lahko postrežemo praznični mizi. Torta okrasite sadje, jagode ali oreške.