Cake County Ruins Classic recept

Zdaj je veliko različnih vseh vrst peke torte: pite, torte, kolački, pite, itd Če ne veste, kako speči torto za prihod gostov, "Earl ruševine", bi bila odlična izbira za ta namen. Ta torta počitnice, izgleda zelo dostojen in preprosto okusno po okusu. In z receptom za njegovo pripravo pa boste izvedeli v tem članku.

1

Klasična torta recept "Earl ruševine"

Ta torta je precej nenavadno, in po videzu in montažo. Poskušal jo pečemo vsaj enkrat prideš okras vsake počitnice mizo. Za pripravo te kulinarične mojstrovine sprejmejo takšne sestavine:

• za testo:

1. jajca - 2-3 kosov.
2. sugar - 1 žlica.
3. krema - 200 g
4. kondenzirano mleko - 1/3 bank
5. kakav - 1 žlica
6. soda - 2 TSP
7. kis - 1 jž
8. moke - 2-2,5 st.
9. margarina za mazanje na pekač

• krema:

1. začetna krema - 0,5 l
2. kondenzirano mleko - 1 lonček
3. sugar - 1 žlica.
4. vanilin sladkor - 1 vrečka

• glazuro:

1. mleko - 6 žlic
2. sladkorja - 3 žlice
3. kakav - 3 žlice
4. 50 g masla

2

Zaporedja ukrepov torto kuhanje

Torej, pripravite vse potrebne sestavine, ki gredo v sam proces priprave:

1. Za začetek, pripravimo testo. Če želite to narediti, prekinil jajc v posodi, ki bodo zgnetemo testo, dodamo sladkor tukaj je dobra in vse, utrip z mešalnikom.
2. Nato vlijemo smetano, zalijemo z žlico sode bikarbone in pogasiti s kisom. Po tem, pour kondenzirano mleko in premešamo dobljeno maso. Nato postopoma dodamo moko, premešamo vse dobro.
3. Testo se dobi kot na debelih frilkastih. Zdaj namažite obrazec, bolje je, da je to okrogla oblika. Načeloma je testo popolnoma pečeno in se ne drži zidov, če pa dvomite, lahko oblik pečenja shranite s pergamentom. V nabožnem obrazcu 1/3 preskusa nalijte in se pečemo v dobro ogreto pečico pri povprečni temperaturi. Običajno je Korzh 4-20 minut, vse je odvisno od pečice.
4. V preostalih 2/3 preskusa dodamo kakav, dobro premešamo. Nato nalijte v mazano obliko in tudi pečemo. Pečemo Korzh Cool. V tem času, kuhamo kremo.
5. Mi mešamo domače kisle smetano, kondenzirano mleko, sladkor in vanilije sladkor in z mešalnikom, medtem ko krema ne postane srednje gostota. Zdaj začnemo zbirati našo torto.
6. Nato izrežite kakavo s kakava na samovoljne kosov, ponavadi - to so kvadratne velikosti 3 * 3. Polagamo na jed bele korzh (to je brez kakava). Namažite ga s kremo. In zdaj vsaka sesekljana rezina pritrditve s kakavom, zrahljana v kremi na vseh straneh in da na zmešano belo surovo surovo. Nato postavite naslednjo plast, nato naslednji. Tako postavite diapozitiv.
7. Zdaj kuhamo glazuro. Če želite to narediti, zavremo mleko, raztopimo sladkor in maslo, dodamo kakavo, nenehno mešamo na počasni vročini, raztopimo vse kakavove grudice z žlico. Odstranimo zaledenitev iz ognja, naj jo malo ohladi in nato nalije naše "okrožne ruševine". Ustvarite lahko nekaj vzorcev in ga lahko preprosto nalijete na vrh pogače v krog. Vse je odvisno od vaše domišljije.
8. Če se ne želite ukvarjati s pripravo glazura, lahko preprosto talite črni čokoladni ploščice na vodni kopeli in nalijte nastalo glazuro torto. Rezultat bo enak.
9. Sedaj dajte torto, da se dobro namakate. Priporočljivo je, da to torto pripravite v dan pred praznikom, nato pa na dan dogodka, je popolnoma namočeno in se bo le talila v ustih.

Majhen nasvet! Torta bo še bolj okusna, če se v procesu njegove montaže, ki jo vsak sloj premika s svežimi ali konzerviranimi plodovi ali posušenim sadeži. Zelo, zelo pikanten okus pridobi torto, če se vsaka plast premakne z rezinami banane. Izkazalo se je precej okusno z oranžno in kivijem.

V vsakem primeru, če pripravljate takšno torto na praznični tabeli, nobeden od vaših gostov ne bo ostal ravnodušen do take mojstrovine. Prepričajte se, da navdušeni pregledi in pohvale vaš naslov ne bo čakal dolgo, da počaka. In noben mehurček, ki ga kupite v trgovini, se ne primerja z žuželnim ruševino torto, še posebej, če je kuhana z ljubeznijo.