V vsaki družini so slovesne dogodke, ko je veliko gostov prihaja, in gospodinja doma zajema praznično mizo. In potem se pogosto postavlja vprašanje, katera torto speči za sladko mizo, tako da so vsi gostje zadovoljni z večerjo. Odlična rešitev, tu je lahko čudovita torta z Ryzhik. Iz članka se boste naučili, kako jo pripraviti po klasičnem receptu.
Cake Ryzhik - Classic Kuhanje Recept
Takoj, želimo opozoriti, da je torta na tem receptu zelo nežen in okusno po okusu. In, v nasprotju z mnogimi drugimi pecivo, pa je hitro dovolj. Medtem ko so nekateri torte za impregnacijo traja 12-14 ur, nato pa se bo platišče dovolj za eno uro 3-4.
Za pripravo te kulinarične mojstrovine, pripravite naslednje sestavine:
- jajca - 2 kos.
- honey - 2 žlici.
- sugar - 1 žlica.
- kremni olje - 20-30 g + 300 g
- hrana soda - 1,5 ppm
- moke - 1,5-2 žlica.
- kondenzirano mleko - 1 plačilni
- margarina - za mazanje, ki je nasprotna
Sedaj nadaljuje proces kuhanja našo torto. Zaporedje ukrepov tu je, kot sledi:
- Najprej bomo morali pripraviti kondenziranega mleka na smetano. Da bi to naredili, smo dal kozarec v ponev z vodo in dal na ogenj, kjer je od trenutka vrele kuhate it uro in pol. Lahko, seveda, kupi takoj pripravljeni kuhanega kondenziranega mleka, ampak če to storite sami, krema je bolj okusnejša.
- Medtem ko je kondenzirano mleko kuhamo, bomo kuhamo test. Treba je omeniti, da bo krema, ki je, ga bomo pripravili v vodni kopeli. Če želite to narediti, vzemite dve saucepans: eno večjo velikost, drugi - manjši. Nalijte vodo v veliki ponvi, nekje malo manj kot polovico rezervoarja, in dal na ogenj. Počakajte, da voda zavre.
- Zdaj bomo nadaljevali do kuhanja testa. V majhni kozici pour medu, stopljenega masla (20-30 g), za vožnjo jajca, sladkor in soda pour. No, vse premešamo z žlico, dal v majhno ponev velika, da so vse komponente, da stopi v vodni kopeli. Pour počasi tukaj kot 1,5 skodelice moke, med nenehnim mešanjem, in kuhamo testo za približno 3 minute. Ko je testo pripravljeno, da se začne luščiti od žilne stene.
- Preprogo površino, na kateri bomo delo z moko. Odstrani testo iz vodne kopeli in jo vlijemo na pripravljeno površino. ga zgnetemo, da srednje trdote. Ti po potrebi lahko dodamo več moke. Zdaj smo ga razdelite na 8 kosov. Vsaka torta fino Dogaja tanek, cut grobe robove in jih v namaščen pekač. Potem pečemo v segreti 200 stopnjo pečico za 3-5 minut. Prirezanimi nazobčane robove tudi pečemo s Korzh, jih zdrobimo v drobtine za posipanje torto vrhu in straneh.
- Upoštevajte čas, da se pecivo dobili zelo ponudbe, ki jih zelo previdno potrebno delo z njimi. Glede na to, da v tej test, medu, je lahko malo palico z valjarjem ali površino, na kateri ste ga razvaljamo. V tem primeru, samo potresemo več moke na vrhu in na dnu torto.
- Vrnimo se na naše kreme. Ko sgushchenka varjene, jo ohladimo v hladni vodi, razkriva jar, mešanje vsebine s 300 gramov masla. Stepemo krema z mešalnikom.
- Zdaj bomo nadaljevali zbrati torto. Vsaka torta je razširil na krožnik, na vrh liberalno namažite kremo. Torej ne bo zmanjkalo, dokler pecivo. Zgornji in liniji dobro obmazhte kremšnita. Nazadnje potresemo s drobtine pripravimo. Vse torta je pripravljena! Naj se namaka 4 ure, in si jih lahko privoščite vašem gospodinjstvu in goste.
Beseda nasvet! Zelo okusno torto Izkazalo se je, če se orehi v mlinom za meso, da jih zmeljemo in potresemo vsako torto, bris smetano, pri sestavljanju torto. Na vrh se lahko tudi potresemo torto z naribane čokolade. Na splošno, je vse odvisno od vaše domišljije in želje.
Mi vas bomo seznanili z odlično recept kuhanje Ryzhik. Vzemite si čas, da poskusite speči torto, in vaši gostje bodo navdušili s svojimi kulinaričnimi talente. Konec koncev, če kuhamo torto z rokami, bo moral biti še toliko bolj okusna. Glavna stvar - jasno sledimo predpisano recept.