Če vam ne marate Sladke sladke sladice, potem morate poskusiti limonino torto. To je neverjetna kombinacija zračnega piškota, občutljivo polnjenje s citratno kremo in limonino polega. V tem članku vam bomo povedali recept po korakih za pripravo te slaščice mojstrovine.
Kako kuhati testo za limonino torto?
Deserta izkaže, da je zrak in taljenje v ustih, je najbolje, da pripravimo piškote torto za to (čeprav so nekatere gospodinje pripravljene za peščeno testo).
Katere sestavine je treba uporabiti, da bi pustili piškote testo:
- moka - 500 g;
- basin - 2 BL.;
- sol - 1 TSP;
- kremasto olje - 100 g;
- 150 g sladkorja;
- 3 jajca;
- vanilija - 1 TSP;
- mleko - 250 ml.
Postopek kuhanja piškote za limonino torto:
- Takoj vklopite pečico za preskusni čas, ki jo je uspela ogrevati do 180 °. V isti fazi pripravite obrazce za peko. Potrebovali boste 2 obrazci 25 cm v premeru. Mazanje oblike kremastega olja.
- Zmešajte v eni posodi s sladkorjem, jajca, vanilije in mlekom. Nosili bomo vse, da bi dobili bujno maso.
- Ločeno povežemo v drugi posodo za posodo s svežnjem in soli. Zmešajte moko z mešanico mleka. Temeljito zmešajte vse z žlico, tako da ni grudic.
- Testo nalijte v obliko in pošljite vse v pečico pol ure. V tem času se mora piškot v celoti pripraviti.
- Odstranite končni piškot iz pečice in pustimo, da se ohladi.
Kako kuhati polnilo za limonino torto?
Sestavine potrebna za kuhanje nadeva:
- limonino lupino - 1,5 jž .;
- limoninega soka - 125 g;
- Škrob - 1 žlica;
- kremni olja - 75 g;
- 60 g sladkorja;
- jajčni rumenjak - 4 kos.
Kuhalna Postopek za limonino torto:
- Zmešajte v enem pečenje vnemo, sok in škroba. Daj vse na ogenj in zavremo.
- Ko je masa zavre, dodamo olje s sladkorjem v njej. Zavremo polnjenje 3 minute.
- Medtem ko je nadev kuhan, ločeno vzamete yolk klin.
- Vnesite rumenjake v polnjenje, ki bi ga morali do takrat že priključiti in odebeliti. Nadaljujte s kuhanjem 5 minut. Upoštevajte, da ko vnesete polnjenje rumenjaka, ne sme več zavreti.
- Nalijte polnilo nekaj sklede in pustite, da se ohladi. Postavite ga v hladilnik, da se tam piše 3 ure.
Kako kuhati kremo za limonino torto?
Sestavine, ki bodo potrebne za kuhanje limonine torte:
- 600 g sladkorja v prahu;
- kremasto olje - 100 g (imeti mora sobno temperaturo);
- limonin sok - 2 žlici.;
- lemon Zest - 1 TSP;
- mleko - 2 žlice.
Postopek kuhanja kreme za limonino torto:
- V enem svetu se priključite sladkorni prašek sladkorja z maslom, limoninim sokom in poletom, nato pa vzemite mešalnik ali mešalnik. Morala bi biti homogena bujna masa.
- Ko vidite, da izkaže bujno skladnost, dodamo mleko. Smetana v procesu stepanja je treba brusiti.
Kako sestaviti limonina torto?
- Izkoristite dva piškote 4 žerjavica - vsak Korzh odrežemo za 2 dele vodoravno.
- Zložite pecivo drug na drugega, mazanje vsakega limoninega polnila.
- Na vrh torte Postavite kremo. Zaželeno je, da je bila torta razmazana na vseh straneh.
- Postavite torto v hladilnik, tako da je piškot namočen s polnjenjem.
- V tem času lahko razmišljate o dekorju. Priporočamo uporabo rezine limone za ta namen ali nekaj pripravljenih marmelandov rumene ali oranžne barve.
Torta, pripravljena v skladu z zgornjim receptom, dovolj za 7 oseb. 100 g sladkarij vsebuje 335 kalorij, zato vam ne svetujemo, da se vključite v to, če sledite vaši sliki. Torto hranite samo v hladilniku, sicer se bo hitro poslabšala. Postrezite ga čajem z medom in limono, da se v celoti počutite vse njegove okuse.