Bivk ni le osnova za številne sladice, ampak tudi odlično samopodobo. Na podlagi piškotov se pridobijo odlične torte, torte, torte in celo bonbone. Z najmanjšimi sestavinami dobite polnopravno peko na čaj, in če diverzifikacijo končnega piškota z okusno kremo in okrasite, se na mizi pojavi praznična torta.
Klasični piškot v MultiCooker
Mnoge sodobne kuhinje imajo multicooker, ki je še bolj poenostavljen postopek kuhanja. Prednosti večkookstra pred pečico so očitne. Ohranjanje optimalne temperature, v celotnem času pečenja, bo zagotovil dober in lep videz piškotov, ki bo po drugi strani pomagal pripraviti popoln konec sladice.
Sestavine:
- Jajca - 4 velika (5 srednje).
- Moka - 1 skodelica.
- Sladkor - 1 skodelica brez drsnika.
- Vanillin je ščepec (vanilija vreča za sladkor).
- Krema za maslo - za mazanje sklede MultiCooker.
Kuhanje
- Pred kuhanjem vzemite jajca iz hladilnika. Za testo za piškote morajo biti sobna temperatura. Če ni časa čakati, lahko jajca preprosto izpustite v toplo vodo in dajte malo vroče.
- Moka je nujno. Priporočljivo je, da to storite večkrat. Tako je obogatena s kisikom. Če se odločite za uporabo vanilina, ga nato presejati skupaj z moko.
- V globoki skledi smo premagali jajca, ne da bi ločili rumenjake iz beljakovin. Takoj, ko se masa začne pene, dodajte sladkor in premagati, da povečate velikost. Če uporabljate zdravilo Vanilla sladkor, je čas, da ga dodate. Zmes je treba beliti, traja približno 10 minut. Zato je bolje uporabiti mešalnik, saj bo ročno težko doseči želeno doslednost.
- V mešanico jajc, sladkorja, smo stisnite moko, rahlo premešamo z leseno lopatico. Gibanje mora biti precej intenzivno, da bi prekinil moko kepe, vendar hkrati - gladko, od spodaj navzgor, v krog, da ne bi uničili zračnih mehurčkov, in ne bodite želeli s testo.
- Končno testo se pošlje skledo Multivarka, ki je bila predhodno zamegljena zaradi olja.
- Mi pečemo piškot v načinu "pečenja". V vsakem modelu multicooker, lahko ime načina razlikujeta, vendar pa bo ena bistvo. Čas kuhanja lahko razlikujejo tudi v različnih modelih in podjetij odvisna od moči naprave. V povprečju je 40 minut je dovolj za piškot. V vsakem primeru, v prvih 25-30 minut na multicocharge pokrova ni mogoče odpraviti, saj lahko piškot poravnati. Pripravljenost lahko preverimo s pritiskom na sredino torte - če se kekse vzmeti, in v mestu klikom se vrne na mesto, nato pa jo lahko odstranite. Če ne - morate dodati čas kuhanja.
Mleko piškotov Recept
sestavine
- Jajca - 2 kosa.
- Mleko - 1 skodelica.
- Moke - 2 kozarca.
- Rastlinsko olje - 2 žlice.
- Sugar - 2 kozarca.
- Soda - 1 čajno žličko.
- Kis 6% - 1 TSP.
Kuhanje
- Jajca premagal s sladkorjem do nastanka svetlobe in bujne mase.
- Dodajte mleko in sončnično olje, premešamo homogenosti.
- Za tekoče sestavine, stisnite presejano moko. Na diapozitiv moke Gasimom Soda kisa. Mi gladko zmešamo pred odmika moke.
- Bowl namažite olje in vlijemo testo. Treba je postaviti piškot v hladnem multicooker, in šele nato vklopite način "pečenja". Pripravljamo 30 minut, ne da bi dvignili pokrov, nato pa lahko preverite pripravljenost s pritiskom ali igralcev.
Piškotov na majoneze v počasno štedilnikom
sestavine
- Jajca - 2 kosa.
- Moka - 1 skodelica.
- Majoneza - 250 g
- Sugar - 3/4 očala.
- Umivalnik - 1 čajno žličko.
- Vanilin - 1 g
Kuhanje
- Mi bič za jajca, sobno temperaturo, s sladkorjem v hlevu, belo maso. Dodajte majonezo.
- V maso jajc, stisnite presejano moko in pecilni prašek. Zmešamo s homogeno doslednosti.
- V skledo multicooker, mazanjem z oljem, vlijemo testo in odpoklic.
- Pripravljamo v načinu "pečenja", v 30. minuti je preveriti razpoložljivost.
Recept in kuhanje proces piškotov je zelo preprosta, ne zahteva začasnih stroškov, brez napora ali v tujini dobrote. Kljub temu, da je vredno dodati malo domišljije klasični recept in se bo osnovni piškot postala čudovita sladica za čaj. Čokoladni keksi z rozinami, z jabolki - to ni popoln seznam, kaj lahko diverzifikacijo piškot. Na splošno velja, ki ima podlago ste pripravili jedi za vsak okus.
0
2117
