Kako kuhati Jam Pie

Tudi najbolj okusna torta ali torta, ki jo prinašajo trgovino, se komajda primerja z domačimi pecivom.

Pita z marmelado je okusna poslastica, ki bo postala odličen dodatek k skodelici čaja ali kave. Njegove posebne značilnosti so enostavne, preprostost, kot tudi majhen čas kuhanja. Dovolj je pripraviti testo, da iz njega oblikuje želeno maso in jo pošljete v pečico. Skoraj vsak zagon je mogoče izbrati kot polnjenje, tako da je edina omejitev pri ustvarjanju majhnih kulinaričnih mojstrovin vaša fantazija.

1

Kuhanje odprte torte z marmelado

Za pripravo poslastic pripravite moko (300-400 g), maslo (200 g), jajca (2 kos), sladkor (150-200 g), soda (1/2 Cl), kis (1 uro) , Vanilin (ščepec). Za polnjenje uporabite 350-450 g vseh zastojev. Edina zahteva - Zastoj mora biti debel.

• Priprava se začne s pripravo olja - mora biti taljenje in hladen.
• Poleg tega dosledno vstopijo v sladkor, jajca in ščepec vanilije. Po dodajanju vsake sestavine se sestavek temeljito meša (prednostno z uporabo mešalnika).
• Nato ga pogasite soda s kisom in dodajte ta sestavek v testo.
• Zdaj vnesite moko in gnetemo ne-zdrobljeno testo, ki ga je treba zaviti v film in poslati uro v hladilnik.

Po zahtevanem času testo vzame in razdeli na 2 neenakih delih (približno 550 g in 350 g). Mala Hove ga ponovno pošlje v mraz in od večjega valjanja kroga (za premer pečenja - 22 cm).

• Vzamete obliko, ga obrišite s pergamentom in skrbno objavite nastali "palačinka".
• Potegnite testo, ki oblikuje majhno stran s konturo.
• V osrednjem delu naredite vilice več punctures.
• Naprej, objavite nadev - Jam.
• Zdaj se je treba vrniti na manjši del preskusa. Zavrtite ga in razrežite trakove.
• Nastalo "trakovi" je treba popraviti, ki tvori rešetko.

Pečico segrejemo na 200-220 ° C in jih v njej obliko s pito. Počakajte 25 minut in lahko začnete z degustacijo.

2

Kuhanje torto z marmelado v počasno štedilnikom

Poleg vseeno multicooker za pripravo sladica, bi morali pripraviti 120 g margarine (ali masla), 2 jajci, 150 g sladkorja, 350 g moke, 0,5 h. Soda dolgimi hrane in 200 g zastoj. Če marmelada je nehle, se lahko uporablja tudi kot nadev, dodal žličko škroba. Jajca se lahko uporabljajo v celoti ali le rumenjake. V slednjem primeru bo testo dobili mehkejše in moke bodo potrebovali 50-60 g manj.

• Prva stvar, kjer ste začeli, - bič sladkor z jajci.
• Nato v dobljeni zmesi dodamo margarino (ali olje) predhodno narezane v drobtine in premešamo.
• Zdaj je čas za soda - ga in ponovno premešamo vse.
• Da bi dobili več zraka maso, moko, je zaželeno, da presejemo skozi sito. Po tem, da jo dodate na sestavo in zgnetemo testo.
• Končni masa je pod filma in ga pošljite na hladno za pol ure.
• Po 30 minutah vzamemo testo in ga razdelimo na 2 dela v razmerju ¾ in ¼.
• Pripravite skledo multicooker in posteljo na svoji spodnji 2 plasti pergamenta. Zakaj 2? Tako da bo lažje dobiti ready-made jed. Večji malo testnega valja nad in zloži v skledo, tvorita majhen stran testa iz testa.
• Na osrednjem delu testa položite zastoj, tako da je ne doseže mejo strani.
• Preostalo testo udar na majhne koščke in potresemo z njimi marmelado.
• Namestite način "peko" in 1 uro časa.

3

Kuhanje pesek torto z marmelado

Za pripravo okusne sladice, moka (400 g), jajca (3 kos), sladkor (steklo), soda (1 TSP), 150 g masla smetane ali margarine in 150-200 g jamo.

• Temeljito se pomaknite sladkor in jajca.
• Olje (ali margarine) taline malo in narežemo na koščke. jo dodajte po predhodno pridobljenem sestavo in spajanje vsem temeljito.
• Izpolnite soda in ga dodate na predhodnih sestavin.
• Satch do 400 g moke in zgnetemo testo.
• Stop off skupno maso četrtino in ga pošlje v hladilnik.
• Preostali Reža prevrnitvi in \u200b\u200bdal na pladenj, obrača rob s tem.
• Postavite zastoj na testo.
• Testo iz hladilnika Soda na Rende in potresemo jim marmelado.
• Gotovo zmes se pošlje v-predhodno segrejemo na 200 ° C pečice in počakamo 30 minut.

Dober tek!