Pumpkin je precej univerzalna sadje v kuhanju. Lahko se uporablja pri peki, v osnovnih jedi, v juhe, v omake, prigrizki in celo v obliki marmelade. Še posebej okusni zajtrk z bučo, od katerih so bučna krape.
Bučna krape na kefir
Take palačinke so zelo hitro v pripravi, vendar zelo dišeče in okusno. Enostavna in uporabna sladica bo postala odlična možnost zajtrk.
Za kuhanje boste potrebovali:
- Bučna - 450 g
- Kefir - 200 ml.
- Vanilla - 1 čajno žličko.
- Jajca - 2 kos.
- Moka - 250 g
- Sugar - 3 žlice.
- Soda - ½ CHL
- Jasna buče z lupino, narežemo na majhne kocke ali rešetke.
- Nato kuhamo pumpku do pripravljenosti. Zato je najbolje, da se buče sort piškotek.
- Pokvari buče na cedilo za dodatno plast stekla.
- Zmešamo sladkor, jajca, nalijemo kefir, dodamo soda, presejanje potrebno količino moke in dodamo vanilijo. Skladnost mora biti v bližini gosto kislo smetano.
- Zmešamo vse sestavine temeljito posega v kosih testa iz buč.
- Fry palačinke za rumen skorjo. Postrezite z medom ali smetane.
Lush buče pankyiki
Tak zajtrk se izpolnjuje in okusno. Pankequets ne zmehča, bujne in dišeča, še posebej okusna v kombinaciji z medom ali jagodičja omako.
Priprava Sestavine:
- Bučna - 300 g
- Mleko - 200 ml.
- Kremni maslo - 50 g
- Jajca - 2 kos.
- Moka - 300 g
- Sladkor - 100 g
- Bustyer - 10 g
- Salt - ½ žličke
- Zavrite buče do pripravljenosti, hladnem in duši v pire.
- Mixer premagal jajca s sladkorjem, moti buče, mleko in zrnato masla.
- Zmešamo moko s snop in sladkor, dodamo ščepec soli, nežno vlijemo v tekoči zmesi. Zgnetemo testo srednje konsistence, krivulje debele kot palačinke.
- Pečemo pankeepers na obeh straneh, po kuhanju vsako namažite košček masla.
Krape z bučo in koščki jabolk
- Bučna - 300 g
- Sveže kvas - 50 g
- Apple - 1 kos.
- Jajce - 1 kos.
- Voda - 450 g
- Sladkor - 40 g
- Moka - 750 g
- Salt - ½ žličke
- Počisti in zavremo buče. Potem bi morali izprazniti dodatno tekočino in premagati bučo s stanjem pireja. Očistite in razrežite jabolčne kocke.
- Nato nadaljujte s pripravo testa: raztopimo kvas v topli vodi s sladkorjem. Zmešamo presejano moko in jajce, nalijte vodo s kvasom. Dajte test malo, nato dodajte buče pire in jabolka.
- FRY palačinke na rastlinskem olju in služijo mizi.
Začinjene buče fritters.
Takšne palačinke bodo ustrezale ljubiteljem začimb in začimb. Cinnamonova ostrina, aroma Nutmeg in nageljnov v kombinaciji z občutljivo bučo, bo navdušila prava gurmana. Začinjene palačinke je treba naliti velikodušno medu in potresemo s sladkornim prahom - in se bodo topili v ustih.
Za pripravo dišečih FODDE, bo potrebno:
- Pumpkin - 500 g
- Kefir 200 ml.
- Soda - 1 TSP.
- Moka - 250 g
- Sladkor - 2 žlice.
- Cinnamon - ½ TSP.
- Salt - ½ žličke
- Muscat matica - ¼ Ch.l.
- Carnet - ¼ CHL
- Očistite bučo, zaseči kocke in kuhamo. Združite vodo in pour buče.
- Za gnetenje testa:, da ga ugasne s kefir soda, presejamo na Kefir moko, dodajte sladkor, sol in začimbe. V testo vnesite Pumpkin pire. Testo zmešajte do konsistence srednje gostote.
- FRY palačinke in služijo s kislo smetano, marmelado, jagodami omako ali medom.
Pumpkin fritters s skuto
Ta recept za nežne skute, ki bodo navdušili in enostavno. Lahko se pripravite tako v ponvi in \u200b\u200bpečici. Za take stare, bo potrebno:
- Buče - 200 g
- Počitniški sir 150 g
- Jajce - 1 kos.
- Sladkor - 2 žlice.
- Moka - 250 g
- Salt - ½ žličke
- Soda - ½ CHL
- Pumpkin očisti, kuhamo, dokler pripravljenost in pureir.
- Mi zmešamo testo: zmešajte moko s sladkorjem, soljo in jajce. Potem odplačilo soda v testo, dodamo skuto in bučno pire.
- Zmešamo testo do izenačenosti in pečemo palačinke na majhnem ognju.
- Uporabi skute palačinke s kislo smetano.
Krape so vedno hiter in lahek zajtrk, ki je ni težko pripraviti. Poslastica bo slastno, dišeče in komplet za kuhanje celo novice. In buče palačinke so tudi zelo koristne in prikazujejo uporabo te plod pri kuhanju z novim in sladko strani.