Kako prepražimo bučke v ponvi

Bučke so vključeni v običajnem nizu pristanek na vrtu. Niso izbirčen in ne potrebuje posebne nege - odlična možnost za dacities da thirs za obilno letino, ampak tiste, ki želijo, da se sprostite v svojem užitek. In kako pripraviti bučke - še eno vprašanje. Zajemanje, bučke palačinke, je vse daljši. Za hitro kuhati okusno večerjo, omedlel bučke na ponvi.

1

Nasveti pred kuhanjem

Da bi bučke enakomerno, so imeli nežno, prijetnega okusa in Okusen videz, traja nekaj nasvetov za naslednje nasvete:

1. Ne rezervni olje za cvrtje bučkami je potrebno veliko. Če olja ne dodati, da lahko združijo ali pa suha in semidial.
2. Z cvrtje od časa do časa, premaknite ponvi nazaj in naprej, da bi zelenjavo "potoval" na njej. Podobno gibanje bi lahko videli v filmih ali kulinaričnih prenosov. Zahvaljujoč temu bodo bučke enakomerno dvignili in bo videti zelo tekne.
3. Razporeditev prostorov pripravljene bučke na papirnato brisačo. To bo absorbirajo vse odvečne maščobe, zahvaljujoč kateremu se bučke ne zmehčajo v nekaj urah, in ne bo dolgo časa, da se ohrani appetitality in aromo.
4. Pripravljene bučke se lahko okrašena, jih lepo zalivanje s majonezo, kislo smetano ali kakšno omako.

2

Fry Bučke v ponvi

To je najlažji bučke cvrtje recept. Nastalo kushan je primerna za prigrizek in pod obloge, je lahko topla ali hladna.

Za prepražimo bučke, bomo potrebovali:

• Bučke - 2 kosa .;
• Olje za cvrtje;
• Sol in začimbe.

Nadaljevali bomo s kuhanjem:

1. Pripravite zelenjavo: sperejo, jih očistite.
2. Reši bučke rezine 1-1,5 cm debele.
3. Začimbe, sol po okusu. Bolje to storiti, preden cvrtje, tako da bo okus bogatejši in prepoji celotno rezino.
4. Put rezine na segreto ponev.
5. Fry na obeh straneh do zlato rjave barve.
6. Postavite pripravljene bučke na papirnato brisačo, ki daje olje odteče.
7. Mi premik v ponev / ploščo, bučke služijo vroče ali ohlajeno.

3

Pečen Zucchini.

Zucchini v zrnju je hitro ocvrti, poleg tega pa imajo apetit hrustljavo skorje. Da bi jih pripravili, boste morali:

• Bučke - 2 kosa .;
• Moka - 100 g;
• Rastlinsko olje - 0,5 žlice. l;
• Rastlinsko olje za cvrtje;
• Jajčni protein - 4 kos;
• Voda - 100 g;
• Sol, začimbe po okusu.

Začnimo s kuhanjem gline:

1. V eni jedi, premagamo beljakovine pred tvorbo pene.
2. V drugi posodi zmešamo moko, olje in vodo, dobro premešamo.
3. Povežite vsebino obeh zabojnikov, mešanico.

Zdaj, ko je jasnost pripravljena, nadaljujte s cvrtjem zabahkov. To se dogaja skoraj enako kot brez korije:

1. Pripravljeni krogi iz bucchini. Za posebno estetiko jih je mogoče razrezati na kocke, ki še naprej uporabljajo kot ornament, ali izmenlji - kot krompirjev krompir.
2. Solima, sezona po okusu.
3. Osredotočanje bucchini v testo in postavite na predgreti ponvi. Ne pozabite na olje.
4. Na obeh straneh pred videzom zlate skorje. Postavite papirnato brisačo.
5. Čakamo na oljno steblo, premik v jedi.

4

Pečen Zucchini z jajcem

To je originalni recept za zelo okusno in valjanje, ki je kot nalašč za zajtrk.
Potrebovali bomo:

• Bučke - 2 kosa .;
• Čebula - 1 glava;
• Jajca - 2 kos.;
• Rastlinsko olje - 2 žlice. l.;
• Sol, začimbe - okus.

Začnemo kuhanje:

1. Ogrevajte ponev, na to nalijte olje.
2. Brusilna čebula, postavite na Pan in FRY 5-10 minut, mešanje, preden spremenite barvo na Zlato.
3. Pripravljamo Zucchini: rudnik, čist. Nato narežemo na majhne kocke.
4. Ko je lok pripravljen, postavite bučke v ponvi. 10 minut, brez pokrova pokrova, mešanje. V tem času, Solim in sezona z začimbami.
5. Razdelimo jajca, nalijte v posodo, zmešamo njegovo vsebino.
6. 10 minut na srednji toploti.
7. Na plošči, okrašena z zelenjami / omakami.

Okusen in lepljiv zajtrk pripravljen.

Zabachkov cvrtje - svetloba, vendar ima veliko nianse. Po branju tega članka jih lahko brezhibno pripravite.