Paradajky s mrkvou vrcholy na zimu - recepty

Chuť nakladaných paradajok závisí na množstve v nalievanie soľ, cukor a ocot. Ale ich vôňa poskytujú najrôznejšie voňavé korenie. Sme v podstate iba recepty, kde sa používajú ríbezle listy, cesnak, bobkový list, korenie hrášok a niektoré ďalšie koreniny. Ak máte radi experimenty v kuchyni a sú pripravení vyskúšať nové recepty, potom dnes bude popísaný špeciálne pre vás. Odporúčame vám vziať na vedomie Marinada s mrkvovou van. Paradajky s ním sú veľmi pikantné a neobvyklá chuť a rovnako ako oni úplne každému.

1
Jednoduché paradajka recept s jedným mrkvovej bare

K tomuto dielu zásobiť trojlitrového bánk, ktoré sú vopred sterilizovaná.

Vyberte zrelé stredných paradajky. Umyte si ich, vysušte a chytiť špáradlo v oblasti chvosta.
Čerstvá mrkva topy opláchnite vodou niekoľkokrát beží, takže nezostáva piesok alebo pôdu. Zelení sú sušenie na uterák. Ak chcete, môžete rozdrviť na vrchol, ak chcete, nechajte ho celý.
V spodnej časti každej plechovke, dať vrcholy vrstve na cca 0,5-1 cm. Ďalej pridať až do polovice plechovky paradajok. Na ne znovu dať vrcholy, a potom zase paradajky. Pri umiestňovaní ovocie, banky trochu triasť tak, že paradajky sú napäté.
Banky s paradajkami a vrcholy vyplniť do hornej vriacej vody. Po 10 minútach sa odtok vody do misky a znova ju na predhriatu platňu.
Kým voda znovu varí, čerpanej 2 lyžice soli do každej nádoby, 7 lyžíc cukru a zalejeme 1 polievková lyžica octu pevnosť 9%.
Pour paradajky sa znovu vriacou vodou a bánk rýchlo zísť z viečok, ktoré držia vo vedre s vriacou vodou.
Otočte banky zdola nahor, zakryť dekou a nechajte ho vychladnúť. Preneste polotovarov do chladu a tme.

2
Recept na paradajky s mrkvou topy a ďalšie známe koreniny

Tento recept je vhodný pre tých hostiteľov, ktorí milujú korenené prázdne miesta, ale uprednostňujú marinádu v bankách, aby boli úplne transparentné, t.j. Bez viditeľného korenia.

Naplňte litrové banky pripravenými paradajkami. Naplňte ich vriacou vodou a podržte 5-7 minút.
Odstráňte tekutinu zo všetkých plechoviek do jednej veľkej panvice a pridajte korenie: mrkvové vrcholy, cesnakové plátky, zálivový list, korenie korenia, soli a cukor. Počet korenín na vode z jednej litrovej banky je: nasekané jemne preliate mrkvou - 2 lyžice, cesnak - 1 plátky, zálivový list - 1 ks., Pepper - 3-4 hrášok, soľ - 3/4 lyžice THPP., Cukor - 1.5 TBP. Ak si kurva vody, napríklad tri plechovky, potom pridajte trojitá veľkosť k panvici.
Marinádu sa varí 5 minút a potom ho natiahnite cez Siteter. Re-dať ho na oheň na varenie.
Kým transparentné marinády varia, naleje do každej litrovej nádoby na lyžičku octu (9%).
Naplňte paradajky s varnou marinádou a rýchlo povzbudzujú banky.
Zabalte plechovky s niečím teplým a po ochladení ho presuňte na uskladnenie na mieste.

3
Recept na paradajky s hrotmi mrkvy, zelery a cibuľa

Získa sa ešte viac voňavých a korenistých paradajok, ak používate zelenosť a obvyklú cibuľu spolu so zeleňou z mrkvy. Vzhľadom k tomu, luk môže vyvolať silnú fermentáciu, potom takéto obrobky budete musieť byť dodatočne sterilizované vo vriacej vode.

V spodnej časti každého litra môže dať trochu rozdrvené na štvrtú cibuľu. Aj keď pridajte mrkvové vrcholy a zeler na vetvičke. Ak si želáte, stále používate alebo pepřový hrášok (2-3 kusy) alebo koriander semená (7-10 kusov).
Vyplňte banky strednými paradajkami. Na vrchole paradajok, dať na vetvičku mrkvovej zelene.
Cook Marinade. Pri 3 litroch vody pridajte 250 g cukru piesku, 75 g veľkej soli varenia a 200 ml deviatich percent octu.
Varovanie marinády pouľí banky s paradajkami na vrchole a zakryte ich pred sterilizovanými viečkami.
Banky nastavené na vysokú panvicu a veľmi opatrne nalejte takmer vriace vodu do nej. Voda Leite je veľmi horúca. Ak si zima, potom banky prasknú. Nalejte horúcu vodu na úroveň plechoviek plechoviek.
Stlačte s pohármi v horúcej vode. Dajte si oheň a čakajte na tekutinu varu. Akonáhle voda okolo plechovky varí, znižuje oheň na minimum a zakryte panvicu s vekom.
Sterilizované litrové plechovky s paradajkami 10 minút. Potom ich odstráňte z vody pomocou špeciálnych klieští alebo uterákov a rýchlo sa zvinúť obväzový stroj.
Cool Banks vo vzduchu a uskladnite na tmavom mieste.