Prvé ovsené cookies sa objavili v tých časoch, keď sa objavil chlieb. Práve namiesto pšeničnej múky sa pridalo ovsené ovsené vločky a boli viac ako pelety ako na cookies. Overy obsahuje mnoho vitamínov skupiny B, RR, fosfor, horčík, rastlinné tuky, aminokyseliny, mnoho mikroúlementov a minerálov. Proteíny, ktoré sú súčasťou ovsených vločiek, sú ľahko absorbované telom a niekoľko ovsených vločiek s hrnčekmi mlieka s ľahkosťou nahradiť raňajky. Tiež, ovsené vločky je potrebné pre ľudí trpiacich kardiovaskulárnymi chorobami a deti ju veľmi milujú. Zvážte dve recepty na prípravu ovsených sušienok z ovsených vločiek.
Prvý recept: klasické ovsené vločky ovsené vločky
Zloženie:
- sOZPEČNOSŤ CUKU - 6 TBPP.;
- vajcia - 2 ks;
- ovsené vločky jemného brúsenia - 1,5 okuliarov;
- basin - 2 TSP. alebo 1 TSP. hawed sóda;
- múka - 1,5 okuliare;
- olej alebo margarín - 180 gramov;
- olej na mazací tvar alebo pergamenový papier.
Cookie varenie:
- Stratí sa v miske margarínu alebo mäkkého masla s cukrom piesku, predtým, čo ich drží pri izbovej teplote, takže miešanie je jednoduchšie.
- Pridáme vajcia, mix, spíme s ovseným vločkou, mix, pridať sódu na sódu alebo slzu, zakryť misku potravinárskeho filmu a odstrániť na chladnom mieste 40-60 minút. Počas tejto doby sa vločky napučia a budú mäkšie a cesto sa nebude držať ruky.
- Počas tej doby s plechom s olejom alebo papierom. Dajte pohár, mokré ruky so zeleninou alebo jednoducho vodu a vytvorte cookie s priemerom 5 cm, umiestnite ich naopak, vzhľadom na to, že pri pečení sa zvýšia takmer dvakrát.
- Pečieme v predhriatej rúre asi 20 minút pri 180 stupňoch.
- Ak chcete dať trochu inej chuti, môžete pridať matice, čokoládovú čokoládu, med, semená, sušené plody, sušené bobule.
Druhý recept: ovsené ovsené vločky cookies
Zloženie:
- ¾ pohára cukru piesku;
- 200 gramov masla;
- 1 šálka ovsených vločiek;
- 1.5 šálky múky;
- vajcia - 1 kus;
- ¼ h. L. L. soli;
- soda - 1 lyžička. alebo brucha 1.5 ppm
Sekvencia cookie:
- Maslo sa treí s kúskami alebo kockami v malých, miešach s cukrom piesku a beat.
- Pridajte jedno vajcia, alebo odovzdať drážku pečene, dvoch žĺtkov a mix.
- V preoslovenej múke pridajte soľ, sódu a pridajte ho do zmesi oleja.
- Zmiešajte všetko veľmi dobre.
- Vo výslednom cesto, pridávame ovsené vločky a zasahujeme do jednotnosti, ale aby sa plamene vločiek zostali celé číslo.
- Vložíme misku na chladnom mieste, výhodne v chladničke, 30 minút.
- Zatiaľ čo cesto stojí za to pripraviť plech, pokrytý pergamen.
- Dajte pohár s testom, vytvorte veľkosť cookie 5 cm, môže sa ľahko vyrobiť pomocou dna skla.
- Berieme guľôčku cesta, stlačte ho v spodnej časti skla a ukáže sa na elegantnú peletu.
- Vyhlasujeme na pasce, keďže vzdialenosť medzi nimi by mala umožniť, aby pečeň zdvojnásobila. Pečieme v predhriatej rúre asi 15-20 na 190 stupňov Celzia.
Ovsené cookies sú veľmi dobre kombinované s mliekom, horúcim čajom, ideálnym na raňajky, okrem minimálnej sady výrobkov na varenie mu umožní dokonca aj veľmi chudobného rozpočtu.
0
1022
