Je ťažké preceňovať výhodu ovsených cookies: je v ňom veľa vlákien, je to veľmi užitočné na čistenie čreva a zároveň dokonale zvládne s úlohou jemného dezertu na čaj. Všetky ostatné ovsené vločky ako samostatný produkt sa považuje za veľmi diétne. Na variť a cookies, stačí to, aby to bolo bez pridania múky.
Faktom je, že vo väčšine ovsených vločiek existujú rovnaké vlastnosti ako v konvenčnej pšeničnej múke, ale zároveň je menej kalorický a nie je zabalený ako výsledok na bokoch a v bruchu. Preto sa takýto cookie stane nevyhnutným pre tie sladké zuby, ktoré sú stále pečené okolo ich obr. Okrem toho existuje nádherný recept na ovsené vločky, v ktorom vôbec nie je potrebná múka!
Zložky pre ovsené vločky bez múky
- 150 g oat vločiek;
- 100 g masla;
- 100 g cukru piesku;
- 1 vajcia;
- škoricu;
- 1 lyžička. prášok na pečenie (namiesto zväzku môžete použiť 1 lyžičku. Vyjadlená Soda);
- 5 TBP. l. Sedueta (môžete tiež slnečnicové semená, drvené arašidové orechy, hrozienka atď.).
Proces varenia ovsej ovsený bez múky
- Ovelné oatmeľ by malo byť nasekané v mixéri do stavu prášku, aby ste ho potom mohli použiť namiesto múky na varenie.
- Krémový olej musí byť vykonaný vopred od chladničky, aby sa dostatočne mäkká, takže je možné potencovať homogénnu hmotu s cukrom.
- K výslednému krémovému cukru musíte pridať vajíčko a poraziť ich na polovicu minútu.
- Vo výslednej hmote, nalejte múku z ovsavých vločiek, pridajte škoricu, prášok na pečenie - všetko je dobre zabránené.
- Posledný zdvih na príprave cesta na ovsené vločky bude pridanie sezamových semien alebo slnečníc, alebo orechov (predtým, ako môžu byť mierne vyprážané v panvici).
- Teraz musí byť test chladená, preto ho balenie do potravinovej fólie alebo ho zakryje s hermetickým vekom, pošleme ho do chladničky na hodinu a pol.
- Z výsledného testu môžete valiť malé guľôčky s priemerom 3-4 cm a rozkladať ich na vopred pokrytý pergamenový papierový náprotivok, pozorovanie medzi guľôčkami vo vzdialenosti 4-5 cm.
- Biskuchy na piecť v oleji sú potrebné do 20 minút pri teplote 180 ° C.
Počas pečenia sú cookies trochu "rozchod", ktoré sa menia na ploché koláče. Vezmite ich z rúry, musíte mu dať trochu času tak, že je chladený, potom, čo môžete bezpečne slúžiť na stôl. Pre krásu, cookies môžu tiež trig z cukru a zdobiť čerstvé ovocie.
Ovsené vločky sú dokonale kombinované s mliekom alebo s nejakým bylinným čajom.
Dobrú chuť!