Breathwood - Crisp Cookie, pečené v hlbokom prášku, posypané cukrom prášok a podobne ako jesenné lístky. Tento dezert, ktorého vlasť sa považuje za Grécko, dostal sa do Ruska v druhej polovici XIX storočia. Dotknutá, ktorá prešla na kuchyne strednej triedy, ako to bolo lacné a práve v príprave - z múky, vody a soli hnedela cesto, rezanie s pruhmi a pražené na akomkoľvek tuku.
Teraz sa kefa vykonáva inak: na kyslej smotane, majonéze, smotana, s vodkou, brandy, rum - pre veľkosť strúhanky, pre vôňu sú umiestnené vanilku alebo škorice a pripraviť sa na olivový olej.
Ako variť klasickú vetvičku
Klasická vetvička je slávnejšia "obyčajná", pretože sa rýchlo robí a nevyžaduje špeciálne ingrediencie.
Pre tento recept budete potrebovať: 2 šálky múky, 4 žĺtky, 50 g. Cukor, plný kyslej smotany alebo mlieka. LACHY OIL - Objem kontajnera na vyprážanie.
- Strip žĺtky s cukrom, vstúpte do mlieka, vylejte múku a oteste strmé cesto. Nakrájajte ho s kúskami a mierne sa vytiahnite.
- Výsledné vrstvy sú rozdelené na 8 cm dlhé stuhy, 2 cm široké. Urobte v strede každej rezu, presuňte jeden okrajové pásky na plánovaný otvor a vyberte ho.
- V predhriatom oleji, znížte obrázky na obrázkoch a na oboch stranách.
Dokončené vetvičky na odstránenie tuku, položte na papierový uterák, a keď bude cookie vychladnúť, posypte cukrom.
Ako variť dôveru na vodku
Chicker - Taliani sú tzv. Taliani, pripravení s pridaním silného alkoholu. Máme tento inžinický recept rýchlo zvládnuť, avšak v trochu interpretovanom formulári, je pridaný do cesta nie rumu a vodku.
- Vezmite: 400 gr. Múka, 3 vajcia, 70 ml vodky, mlieko pol šálky, 2 lyžice. l. Cukor a maslo, oranžový kôš, štipky. Fryer Oil - v núdzi.
- Vajcia so soľou a mliekom ťaženie v miske. Pridajte múku, cukor, kôru, maslo. Miesenie cesta, zalejeme alkoholom, vrátiť loptu, ponechajte na stole. Po 40 minútach sa rozbiť cesto do tenkej koláče. Forma z nej figúrky s otvormi v stredu a smažiť vo veľkom množstve oleja. Ďalšie - rovnako ako v prvom recepte.
Ako variť vetvičku na kvasinky
Veľmi chutný dezert sa získa použitím kvasiniek v recepte.
- 12 gr rozpustiť. droždie a 2 lyžice. l. Sahara v 1/2 šálky vody. Vytiahnite múku, premiešajte všetko až do homogenity, nech hmotnosť peny.
- Vstúpiť vajce, soľ. Skontrolujte cesto a potom ju vrátiť ako na knedle.
- Forma z obdĺžnika obdĺžniky s pozdĺžnymi rezy v celej dĺžke. Vezmite bitky prúžky a varíme vo fritéze.
Tieto vrkôčiky sú chutné s penou mlieka, čaju, kakaa.
Ako variť kefa zo zemiakov
Zemiakový vetvička je dobre kombinovať s ovocnými nápojmi, kompót, výrobu plynu a užívať fanúšikov chrumkavých lupienkov.
Čisté varené zemiaky (8 kusov), posúvať ju na mlynček na mäso. Dal v krajine - 1 hrnček múky, 3 vajcia, 100 g. majonéza, čierne korenie, soľ. Miešajte, váľať sa údenín z zemiakovou kašou, nakrájajte na malé kruhy. Polotovary valiť von, chytiť s vidličkou na niekoľkých miestach, rohy dávajú tvar kvetov a pečieme na chudé oleja.
Ako variť zradné k pivu
Vetvičke, pripravený s prídavkom syra, je ideálny pre piva, kvasu, červené víno.
- Produkty: 200 gr. Múka a strúhaným syrom, 50 ml vody a brandy, 2 vajcia, soľ, rastlinný olej.
- Sutitate na veľkom strúhadle syra, pridáme múku a ďalšie komponenty, premiešajte. Posypeme tabuľku s múkou, pretože cesto dostane lepkavé, a vrátiť ju do zásobníka s hrúbkou 10 mm. Rezané pásy a pečené na červenú farbu.
Mimochodom: taký kefka nie je nutné poter, môže byť pečené v rúre po dobu 12 minút.
- Posypať Sušienky s veľkým soľou a slúži horúce.
Waller možnosti varenia, takže experiment, vzhľad pre váš recept na koláčiky, ktorý bude mať na chuť svojich blízkych a zdobí stôl akékoľvek domáce oslavy.
0
527
